PNO - Thịt động vật là nguồn cung cấp protein quan trọng đối với con người. Tuy nhiên bạn đã biết ăn thịt như thế nào là tốt cho sức khỏe chưa?
Ăn thịt nạc
 |
Thịt động vật chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol hơn các chất dinh dưỡng. Hàm lượng chất béo cao trong thịt từ lâu đã được chứng minh là có liên quan đến bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Để phòng tránh những mặt có hại của thịt đối với sức khỏe, bạn hãy chọn ăn thịt nạc để loại bỏ bớt chất béo.
Cẩn trọng khi chọn mua thịt xay
 |
Thịt xay sẵn có lượng chất béo cao, điều này cũng đúng với thịt gia cầm. Nếu muốn mua thịt gia cầm xay, hãy chọn thịt gà nạc hoặc thịt gà tây nạc. Còn nếu mua thịt heo xay, hãy kiểm tra kỹ hàm lượng chất béo trên nhãn mác.
Giảm lượng muối
 |
Đừng cho quá nhiều muối vào trong thịt khi tẩm ướp. Thay vào đó, bạn có thể dùng các loại thảo mộc hoặc trái cây có múi để tăng hương vị cho món ăn. Nếu phải dùng thức ăn nhanh cho thịt, đừng quên yêu cầu người bán sử dụng ít muối.
Nấu ăn đúng cách
 |
Chọn thịt đúng cách là quan trọng, nhưng chế biến đúng cách cũng quan trọng không kém. Khi chế biến thịt, hãy dùng thật ít dầu và bơ.
Cố gắng loại bỏ tối đa chất béo
 |
Nếu muốn ăn thịt một cách lành mạnh, bạn cần loại bỏ càng nhiều chất béo trong thịt càng tốt, chẳng hạn như lọc bỏ da và cắt bỏ bất cứ phần mỡ nào mà bạn nhìn thấy vẫn còn trong thịt sau khi chế biến.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
ĐBQH Tạ Văn Hạ thẳng thắn chỉ ra, khám chữa bệnh bảo hiểm y tế còn nhiêu khê, khó khăn khiến cử tri bức xúc, mệt mỏi.
Một bé trai ở Quảng Nam bị chó hoang cắn, tuy nhiên người nhà không đưa đi tiêm phòng mà lại đưa đi chữa ở thầy lang dẫn đến tử vong.
Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc, người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực, thính lực có thể phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.
Các "địa chỉ đen" này thường được chủ cơ sở sử dụng cung cấp dịch vụ làm đẹp trái phép, khi bị xử lý liền "lột xác" để tiếp tục hoạt động.
Để phòng ngừa thiếu canxi, cha mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống cân bằng, giàu canxi như hải sản, trứng, sữa.
Cùng trò chuyện với TS Thị Nam Phương để tìm hiểu rõ hơn hành trình gắn kết y tế với cộng đồng mà nữ thạc sĩ 9x tài năng đang theo đuổi.
Dinh dưỡng từ thực vật đang dần được lan tỏa vì nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe lẫn sắc đẹp, đặc biệt là đối với nữ giới.
ASD phổ biến ở nam giới gần gấp 4 lần so với nữ giới, nhưng lý do thì vẫn chưa được hiểu rõ.
Các bác sĩ cảnh báo nhiều trường hợp da bị sưng đỏ, ngứa ngáy, nổi mụn nước, phát ban sau khi hóa trang.
Bệnh nhân N. (41 tuổi, quốc tịch Hàn Quốc) bị đột quỵ, hôn mê sâu, được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện FV.
Sở Y tế tỉnh Quảng Nam khẳng định 16 học sinh ở huyện Đại Lộc nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm.
Tiến sĩ Giang Hán Minh vừa được bổ nhiệm chức vụ Viện trưởng Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TPHCM.
Lỗ tiểu thấp ở bé trai nếu không được giải quyết sớm sẽ gây ra những hệ lụy khó lường, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần của trẻ.
Nhiều trường hợp người trẻ gặp chấn thương, đột tử khi chơi thể dục thể thao quá mức, thường do các bệnh tim cấu trúc, hay rối loạn nhịp mà không biết.
Người đàn ông 34 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng sốc, mất máu vì bị phần lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân.
Sống, làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh, kích động cảm xúc quá mức là nguyên nhân chính khiến cơ thể bị mất cân bằng âm dương, hao tổn tinh khí...
Theo nghiên cứu toàn cầu trên 27.500 người, tỉ lệ mắc rối loạn tình dục nữ là 17% ở Bắc Âu và 34% ở Đông Nam Á.
Chỉ được hành nghề cắt tóc, gội đầu, mát xa thư giãn, nhưng 2 cơ sở này đã thực hiện phẫu thuật làm đẹp rồi gây tai biến cho khách hàng.
