Bếp từ thiện tiếp sức học trò vùng sâu đến trường

14/11/2024 - 06:16

PNO - Bếp ăn từ thiện ở Trường tiểu học Thới Quản 2 (huyện Gò Quao, tỉnh Kiên Giang) đã hoạt động hơn 10 năm, góp phần nuôi dưỡng rất nhiều học sinh (HS) có hoàn cảnh khó khăn.

Thuộc vùng sâu của tỉnh, trường có khoảng 40% HS là người dân tộc Khơ Me, nhiều em nhà xa trường gần chục cây số. Lúc đầu, bếp ăn do Chi hội Chữ thập đỏ trong trường và ban đại diện phụ huynh HS khởi xướng. Do thấy các em ở lại trường buổi trưa mà không có gì để ăn nên vận động mì gói để nấu cho các em ăn. Sau đó, ban giám hiệu kêu gọi phụ huynh HS, các nhà hảo tâm ủng hộ và bếp ăn ra đời.

Học sinh ăn trưa tại bếp ăn từ thiện
Học sinh ăn trưa tại bếp ăn từ thiện

Ông Nguyễn Hữu Di - Phó hiệu trưởng nhà trường - kể: “Bếp ăn luôn nhận được sự ủng hộ của nhiều nhà hảo tâm trong và ngoài nước. Từ bếp ăn đơn sơ, nay đã được mở rộng diện tích và có nhiều vật dụng như bàn ghế, quạt, nồi cơm điện, tủ lạnh, các kệ để dự trữ, bảo quản thức ăn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm”.

Hằng tuần, bếp ăn hoạt động từ thứ Ba đến thứ Năm với khoảng 60-90 HS ăn trưa tại trường. Mỗi bữa ăn có 2-3 món gồm: món mặn, món xào và canh. Thực đơn được thay đổi hằng ngày để HS có đủ dinh dưỡng. Em Hồ Ngọc Hiền - học lớp Năm - cho biết: “Các món ăn ở trường nấu rất ngon và hợp khẩu vị. Em ăn 1 bữa 3 chén cơm, ăn nhiều hơn ở nhà”. Em cho biết đã ăn cơm ở trường được hơn 2 năm. Do nhà ở xa, cha mẹ đi làm, nên buổi trưa em đến bếp ăn cùng các bạn, rồi ngủ trưa ở lớp đợi đến giờ học buổi 2.

Ông Danh Dần (53 tuổi) là nhân viên bảo vệ của trường và kiêm “anh nuôi” của bếp. Từ khi bếp ăn được hình thành đến nay, ông là người đi chợ, nấu ăn và dọn ra bàn đợi HS xuống ăn. Có bữa thầy cô cũng xuống phụ giúp để kịp bữa ăn cho học trò. Thầy Trần Văn Dũng cho hay, những ngày không có tiết dạy, một số giáo viên xuống phụ bác bảo vệ làm thức ăn, ai cũng vui vẻ góp một phần công sức giúp các em có bữa ăn ngon.

Thời gian qua, bếp ăn đã góp phần hiệu quả vào việc khắc phục tình trạng HS bỏ học. Chất lượng giáo dục của trường được nâng lên, tỉ lệ HS hoàn thành xuất sắc, tốt đạt trên 50%, HS lưu ban bỏ học dưới 2%, HS được khen thưởng đạt 52%, HS xếp loại năng lực, phẩm chất đều đạt 100%.

Phú Hữu

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI