PNO - PNO - Tôi không thực sự đam mê việc nấu ăn. Tuy nhiên, gian bếp bé tí hin của tôi trong “căn hộ độc thân” vẫn có đủ vật dụng cho một hôm nào đó, tâm trạng mưa nắng bất chợt, tôi sẽ vào bếp và làm những món mình thích.
Tôi nấu bò beefsteak, kho quẹt rau luộc, xúc xích Thụy Sĩ nướng ăn với dầu giấm hành tây, làm sashimi cá hồi, sò huyết chấy tỏi... một cách đầy ngẫu hứng. Thi thoảng, tôi sẽ rót thêm một ly rượu vang lạnh, hoặc khui lon bia để vừa nhấm nháp vừa nghe Secret Garden hoặc những đĩa nhạc thập niên 90 yêu thích vào lúc tối muộn.
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
Đôi hôm trong tuần, tôi cũng nấu một bữa cơm “kiểu mẫu” tươm tất với các món canh, dưa, mặn, xào dành đãi những người bạn thân thèm cảm giác cơm nhà, hoặc những người bạn nước ngoài muốn ăn cơm Việt trong những lần về nước. Hoặc đơn giản, tôi nấu nướng, bày biện và đăng ảnh trên Facebook để “nhem thèm” mọi người, dù tôi thường chỉ ăn hết 1/3 số đó.
Cho đến một ngày, một bạn gái cùng lớp đại học kể, chồng bạn phàn nàn vợ sao không nấu những bữa cơm đủ món tươm tất, phong phú như tôi mỗi ngày (có hai vợ chồng, không có người giúp việc và đi làm về muộn, nên bạn thường làm cơm hai món để tiết kiệm thời gian). Từ đó, việc của bạn nhiều hơn, mỗi bữa và cơm canh nhà bạn cũng dư thừa. Dù rất muốn hỏi bạn sao không một lần yêu cầu chồng vào bếp để biết những công việc không tên vất vả và mất thời gian như thế nào, nhất là lại để phục vụ những người lúc nào cũng chỉ biết đòi hỏi, nhưng thấy ánh mắt ướt cam chịu của bạn, tôi chỉ biết im lặng. Tôi cảm thấy như mình có lỗi.
Cho đến bao giờ người phụ nữ mới thoát khỏi gian bếp của mình để nấu ăn chỉ đơn thuần vì niềm vui? Bao giờ họ chỉ cần học làm vài món ngon nhất, người yêu/bạn đời thích ăn nhất, dành cho những bữa tối lãng mạn của đời vợ chồng son, khi thư thả cuối tuần hoặc khi mời khách để chồng hểnh mũi tự hào: “Vợ tớ cũng đảm đang lắm!”? Sao “tình yêu”, “trách nhiệm” không phải chỉ là "hầu chồng" nếu chàng bất chợt thèm ăn nui nấu buổi đêm khuya, mà lại là mắt nhắm mắt mở lọ mọ dậy lúc 4 giờ sáng để hầm xương, chiên cơm, lau dọn nhà cửa và cuống cuồng băm thịt nấu cháo, xi con, trong khi chồng vẫn say giấc nồng vì tối qua nhậu với bạn bè về khuya quá?
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
“Truyền thống” “Thiên chức” "Đức hy sinh" là ba từ cao cả mà ai đó đã sáng chế ra để phụ nữ ngoan ngoãn thi hành trong sự hài lòng, nhẫn nại, cam phận vô độ, kể cả nhiều phụ nữ hiện đại bận rộn và thu nhập cao hơn chồng (như bạn tôi). "Tại sao luôn là tôi? " - Câu hỏi này chẳng liên quan gì đến chàng da đen Mario Balotelli và bóng banh cả, mà là câu hỏi tự vấn bất lực của những người cả đời không bao giờ biết nói câu “Anh làm đi/Phụ em đi/Chúng ta thuê người giúp việc nhé…”. Bạn ơi, đúng là đường đến trái tim thông qua bao tử, nhưng trái tim của một người đàn ông chỉ biết ngồi chơi game, đọc báo như ông hoàng để vợ hầu hạ - có xứng đáng để bạn phải nỗ lực/hy sinh/cam chịu vì nó?
Còn tôi, gian bếp với những món ăn của tình yêu và sự cố gắng, tôi chỉ dành cho một trái tim biết chia sẻ mà thôi.
HIỀN MINH
| Chia sẻ bài viết: |
Thế nhưng, cũng chính vì quá thân, cộng với suy nghĩ “thân thì không cần giữ kẽ”, chị thường xuyên làm chúng tôi khó xử.
Mấy chục năm qua, chị em tôi đã quen thuộc với hình ảnh ba vào bếp. Ba tình nguyện làm "người đam mê rửa chén" vì ba yêu gia đình.
Mỗi lần nghĩ đến hình ảnh cha già cặm cụi đi cắt cành, bón phân, kéo ống nước tưới cây, tôi thấy lòng đau như ai cắt từng khúc ruột.
Nhà không rộng, chỉ có khoảng ban công là có thể nuôi cây. Vậy là ba cứ đem cây về chăm sóc, tưới tắm, nâng niu.
Tại TPHCM, có một dịch vụ được chào mời vừa công khai lại vừa kín đáo: dịch vụ của những người yêu thuê giờ.
Tôi nhận ra, ở độ tuổi ngấp nghé 50 của mình, tôi đi viếng đám tang nhiều hơn những đám, tiệc khác.
Trong công việc, cuộc sống, người ta có thể tạm ứng nhiều thứ, nhưng tạm ứng gối chăn sẽ để lại nhiều hậu quả khó lường.
Lòng con canh cánh về mối tình ngang trái của mình. Mỗi khi nghe ai đó nói “phi công trẻ”, “hồng hài nhi”… là con lại chộn rộn, mắc cỡ.
Bạn thuyết phục ròng rã mấy tháng trời. Bạn bảo sẽ cùng tôi đi bộ về đích để tôi không thấy ngại.
Tôi thích được ngồi nghe mẹ kể chuyện xưa, được ăn cơm với mẹ, được cùng mẹ đi thăm bà con… Mấy món mẹ nấu là ngon nhất thế giới.
Người ta có thể dễ dàng đến bên nhau, nhưng liệu có bao nhiêu người đi được cùng nhau tới tuổi xế chiều?
Chiếc “siêu xe” của ông nội đã theo chủ nhân được gần 15 năm. Mỗi ngày, ông luôn dành thời gian chăm chút nó, như người bạn đồng hành đáng tin cậy.
Cần tránh những lời nói xúc phạm, miệt thị, thay vào đó là những lời nói lịch sự, tôn trọng, góp phần xây dựng mối quan hệ.
Các nghiên cứu đã chứng minh trẻ em cần được neo giữ trong thế giới thật, quan hệ thật, trách nhiệm, tình yêu thật. Hoạt động ảo không thể thay thế được.
Chỉ cần gặp mẹ, được ngồi gần mẹ, mọi chênh chao, chơi vơi, xáo trộn đều được lắng xuống, chữa lành.
Có lẽ vì vị mè ướp đẫm mồ hôi của ngoại, cũng có thể vì khói bếp thân thương làm thơm chén cơm nóng hổi quyện cùng vị muối mè mằn mặn.
Mong con thông minh vượt trội hay chỉ cần con khỏe mạnh, bình thường, câu trả lời của bạn là gì?
Người luôn tự coi mình là nạn nhân hiếm khi nhận ra lỗi của chính mình, cũng khó có cơ hội nhận ra khả năng của bản thân khi cố gắng.
