PNO - Phía sau cửa tiệm được trang trí đẹp mắt, phong cách là khu vực sản xuất bánh trung thu mất vệ sinh, thậm chí bột bánh còn đầy kiến bu.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội do Phó Giám đốc Sở Y tế Trần Văn Chung làm trưởng đoàn đã có buổi kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn quận Ba Đình.
Tại thời điểm kiểm tra tiệm bánh Nhọ Nồi, thuộc Công ty TNHH Nhọ Nồi (phường Trúc Bạch, quận Ba Đình), đơn vị này đã không xuất trình được các giấy tờ pháp lý liên quan, chưa có giấy phép hoạt động do Sở Công thương Hà Nội cấp theo quy định.
 |
| Tiệm bánh có thiết kế bắt mắt, không gian quán sạch sẽ... |
Tiệm bánh Nhọ Nồi là một trong những địa điểm khá quen thuộc với lứa tuổi “teen” bởi thiết kế quán lạ mắt và thu hút. Nhìn bên ngoài, không gian quán tới các tủ để bánh đều sạch sẽ.
Chủ cơ sở cho biết, cửa hàng chỉ bán bánh trung thu chứ không sản xuất bánh. Tuy nhiên, phía sau tiệm bánh có một cánh cửa nhỏ, được che kín bằng rèm. Lực lượng chức năng sau khi thấy khả nghi đã vào trong kiểm tra và phát hiện ra một khu sản xuất bánh trung thu được “ngụy trang” một cách tinh vi.
Trong khu vực này, mọi điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đều gần như không đạt yêu cầu. Cụ thể, toàn bộ nhân viên đang làm bánh không có găng tay, bảo hộ lao động. Nguyên liệu sản xuất và thành phẩm để lẫn lộn với nhau, nhãn mác không đúng theo quy định. Các dụng cụ làm bánh bị cáu bẩn. Đặc biệt, bột làm bánh của cơ sở này còn dính đầy kiến bu.
 |
| ... nhưng phía trong, bột làm bánh bu đầy kiến đen |
Với những sai phạm nêu trên, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội đã lập biên bản tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở nêu trên, đồng thời giao cho UBND quận Ba Đình và các cơ quan trên địa bàn xử lý theo quy định.
Cũng trong chiều ngày 15/9, lực lượng chức năng đã kiểm tra cơ sở bánh Trung thu cao cấp Tùng Lâm (Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội) và yêu cầu cơ sở không được để khu vực sản xuất đan xen với khu sinh hoạt của gia đình. Thêm vào đó, cơ sở cần bổ sung lưới chắn côn trùng, đề nghị công nhân phải tuân thủ việc đi găng tay, mũ, khẩu trang khi làm bánh.
 |
| Lực lượng chức năng phát hiện hàng loạt sai phạm của cơ sở này |
Theo kế hoạch của Sở Y tế Hà Nội, từ nay đến Tết Trung thu, các đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố sẽ tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu. Bên cạnh đó, lực lượng chức năng sẽ lấy mẫu xét nghiệm chất bảo quản, phụ gia thực phẩm… để xem các sản phẩm có đảm bảo an toàn thực phẩm.
H. Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 gần đây đã liên tục tiếp nhận các bệnh nhân đột quỵ. Số ca đột quỵ có xu hướng tăng so với cùng kỳ.
Theo Cục An toàn thực phẩm, trong số 80 người tham dự ở một trung tâm hội nghị tại Hà Nội, 14 người phải nhập viện và 2 người tử vong.
4 nạn nhân sống sót trong vụ phóng hỏa quán cà phê tại Hà Nội có phổi bám đầy muội đen và tổn thương nặng.
Đây là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Y tế Lê Đức Luận tại buổi gặp mặt báo chí vào chiều 20/12.
Các y bác sĩ trẻ mang đến những món quà đặc biệt cho bệnh nhi ung bướu nhân dịp lễ Giáng sinh.
Sáng 20/12, lãnh đạo, phòng CTXH của BV Nhi Đồng 1 TPHCM phối hợp cùng các nhà hảo tâm tổ chức tiệc Giáng sinh cho các bé đang điều trị nội trú.
Nâng mũi bằng chỉ ở spa, 3 tháng sau, mũi cô gái bắt đầu sưng đỏ, mưng mủ và thủng, sống mũi bắt đầu lộ ra các sợi chỉ.
Trong những năm gần đây, BioAmicus đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của hàng triệu gia đình Việt Nam.
Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống không lành mạnh hoặc tập luyện thể thao quá sức cũng là tác nhân thúc đẩy bệnh tự miễn khởi phát.
Nếu theo dõi từ 2-3 ngày mà các triệu chứng không thuyên giảm thì bệnh nhân cần phải đi khám.
Sáng 19/12, Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh khai trương bệnh viện đa khoa hiện đại tại quận 8, TPHCM.
84 công nhân ở Nghệ An phải nhập viện cấp cứu được xác định do ngộ độc thực phẩm, nghi do Histamin có trong mẫu cá bạc má chiên.
Sáng 19/10, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa ghép tủy đồng loại cứu sống 2 bệnh nhi bị tan máu bẩm sinh.
Bé trai 2 tháng tuổi ở Yên Bái xuất hiện sẩn đỏ rải rác ở mông sau đó tiến triển thành các mảng, bọng nước, lan dần khắp tay chân, cổ.
Trong 4 nạn nhân của vụ cháy quán cà phê “hát cho nhau nghe”, có 2 người đang trong tình trạng sức khoẻ diễn biến xấu do bị ngạt khói.
Lợi ích nhận thức cấp tính của hoạt động thể chất không chỉ kéo dài trong vài phút hoặc vài giờ mà còn kéo dài đến ngày hôm sau.
Bị cốc nước sôi đổ lên tay, bé 13 tháng được người thân đưa tới nhà thầy lang đắp thuốc, khiến vết bỏng bị tổn thương nặng kèm nhiễm khuẩn.
Đau cột sống thắt lưng mạn tính, cụ bà 85 tuổi thường xuyên tự mua thuốc điều trị, trong đó có thành phần giảm đau, gây tác dụng phụ nguy hiểm.
