PNO - Ngày 26/6, Hội Nhà báo TPHCM tổ chức chương trình “Nhà báo với Nghệ thuật ẩm thực” với chủ đề “Tối ưu nguyên liệu - Sáng tạo cơm nhà”.
 |
| Các đội được trao giải tại cuộc thi |
Tại cuộc thi, Ban giám khảo - gồm: nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương (Trưởng ban giám khảo), Chủ tịch Hội Điện ảnh TPHCM Dương Cẩm Thúy, nghệ sĩ Xuân Hương, nhà thơ - nhà báo Lê Minh Quốc, bếp trưởng Nguyễn Đăng Huy - đã chấm điểm các món ăn dựa trên các tiêu chí: sử dụng hết nguyên vật liệu có được để thực hiện các món ăn, chất lượng món ăn ngon, sự sáng tạo, trình bày món ăn, thuyết trình về món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm, có phân loại rác.
Kết quả, với 2 món bò xào ngũ sắc và canh bí đao nấu tôm, đội kết hợp giữa Báo Phụ Nữ TPHCM và Tạp chí Cao Su đã đoạt giải Nhất - Ẩm thực vàng. Các món ăn được đánh giá là đậm đà, thực hiện đơn giản nhưng thể hiện đầy đủ yêu cầu tối ưu hóa nguyên liệu cũng như thể hiện được tinh thần nấu ăn nhanh gọn, thích ứng mọi hoàn cảnh đặc thù của nghề báo.
Giải Nhì - Ẩm thực bạc thuộc về đội Đài Truyền hình TPHCM - VNExpress; giải Ba - Ẩm thực đồng thuộc về đội Báo Sài Gòn Giải Phóng - Báo Tuổi Trẻ.
Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao các giải phụ như: giải triển vọng, thuyết trình hay, trình bày đẹp, giải cổ động và giải người đàn ông nội trợ.
 |
| Các đội thi có thành viên là phóng viên đang công tác tại các cơ quan báo chí trên địa bàn TPHCM |
 |
 |
| Đội Báo Phụ Nữ TPHCM - Tạp chí Cao Su đoạt giải Nhất - Ẩm thực Vàng với món bò xào ngũ sắc và canh bí đao nấu tôm |
Tam Bình
| Chia sẻ bài viết: |
Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ngãi vừa hủy gói thầu hơn 321 tỉ đồng tại dự án kè chống sạt lở và tôn tạo cảnh quan bờ nam sông Trà Khúc.
Sáng sớm ngày 25/11, đôi vợ chồng ở Hà Tĩnh được người thân phát hiện đã tử vong bất thường trên giường ngủ và giếng nước tại nhà riêng.
Ngày 25/11, Thừa Thiên Huế đã kích hoạt còi hú cảnh báo thiên tại tại các công sở, đơn vị giúp người dân ý thức phòng chống lũ.
Đang chạy xe máy trên đường, thiếu niên bất ngờ bị 1 người đàn ông vung chân đạp khiến nạn nhân té ngã.
Ngày 25/11, UBND huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ 1 nam sinh tử vong do bị điện giật sau khi chơi lô tô.
Thương hiệu Hoàng Duy Dương của 2 anh em trai sinh đôi cưới 2 chị em ruột ở Phan Rang trong giới doanh nhân ở đây ít ai không biết đến.
CSGT Hà Nội đã tăng cường kiểm soát an toàn kết hợp tuyên truyền trên các phương tiện đường thủy.
Đây là đề xuất của ĐBQH Phạm Văn Hòa (đoàn Đồng Tháp) trước thực tế nhiều sản phẩm quảng cáo hiện nay không đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng tới người dùng.
Ngày 25/11, Cục Đường bộ VN có báo cáo về sự cố lệch mặt cầu Đắk Mi 1 trên QL14E tỉnh Quảng Nam do mưa lớn kéo dài những ngày qua.
Hội thi “Bàn tay vàng công nhân cấp nước TPHCM” do SAWACO thực hiện đã giúp người lao động có sân chơi luyện tay nghề và nâng cao chuyên môn nghiệp vụ.
Tỷ lệ đội mũ bảo hiểm ở trẻ em (từ 6 đến 15 tuổi) trên địa bàn TPHCM năm 2017 chỉ đạt 40%, nhưng đến nay đã đạt gần 75%.
Các mục tiêu liên quan đến con người là ưu tiên bên cạnh việc tập trung hoàn thiện, thực hiện cải cách về thể chế.
Ngành chức năng tỉnh Vĩnh Long đang điều tra, xử lý nữ quản lý chợ Tân Hội trộm 155 tờ vé số của người bán vé số dạo.
Trong quá trình thực hiện dự án cải tạo hạ tầng, phường Quang Trung (Đống Đa, Hà Nội) phát hiện 408 tiểu sành.
Cùng với xu thế cá nhân hóa dịch vụ khách hàng, ngành điện đã và tiếp tục hoàn thiện những công cụ mang lại tiện ích tốt nhất cho khách hàng.
Công an, dân quân huyện Bắc Trà My triển khai sơ tán 133 hộ dân/488 nhân khẩu sống tại các khu vực có nguy cơ sạt lở cao đến nơi an toàn.
Đại học Đà Nẵng khởi công công trình hạ tầng kỹ thuật tại Làng Đại học Đà Nẵng với vốn đầu tư hơn 300 tỉ đồng.
Tỉnh Quảng Nam cảnh báo trong 6 giờ tới, nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ, sạt lở đất trên sườn dốc tại nhiều huyện.
