PNO - Có tới 20% số mẫu thịt tại TP Hồ Chí Minh và 10% số mẫu tại TP Hà Nội bị phát hiện nhiễm khuẩn Salmonella.
 |
| Ảnh mang tính minh họa - Nguồn: Internet |
Ngày 21/10, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) đã công bố kết quả lấy mẫu, kiểm tra thực phẩm tại TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh trong tháng 10.
Theo ông Nguyễn Như Tiệp – Cục trưởng Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, lực lượng chức năng đã lấy 63 mẫu rau, 30 mẫu thịt lợn và 30 mẫu thịt gà tại Hà Nội để phân tích các chỉ tiêu vi sinh và hóa chất.
Kết quả, có tới 14 mẫu rau, quả có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức giới hạn cho phép (chiếm 22,2%) và 6 mẫu thịt lợn, gà (chiếm 10%) nhiễm khuẩn Salmonella - loại khuẩn gây ra ngộ độc, tiêu chảy ở người.
Ngoài ra, 1 mẫu thịt lợn bị phát hiện có chứa dư lượng thuốc kháng sinh Sulfadimidine vượt mức giới hạn cho phép. Tại TP Hồ Chí Minh, các mẫu rau, quả lấy mẫu đều đạt các yêu cầu theo quy định. Tuy nhiên, có 7/35 mẫu thịt lợn, gà mang đi phân tích bị nhiễm Salmonella, chiếm tỷ lệ tới 20%.
 |
| Ảnh minh họa - Nguồn: Internet |
Đây không phải lần đầu, Bộ NN-PTNT cảnh báo về tình trạng thịt lợn, gà nhiễm khuẩn. Trước đó, tại Hội nghị trực tuyến triển khai đợt cao điểm hành động vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp (ngày 19/10), ông Nguyễn Như Tiệp cho biết, trong số các mẫu thực phẩm vi phạm, chỉ tiêu vi sinh tăng lên so với năm 2014.
“Cụ thể, năm 2014, số mẫu vi phạm chỉ tiêu vi sinh là 8,9%, con số này trong năm 2015 là 17%. Điều này cho thấy, thực phẩm bị nhiễm bẩn trong quá trình giết mổ”, ông Tiệp nhận định.
Tại cuộc họp, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cũng bức xúc trước tình trạng vận chuyển thịt lợn “lông nhông” trên các tuyến đường của Hà Nội. Và người bán còn sử dụng bàn gỗ để bày bán thịt, khiến nguy cơ nhiễm khuẩn cao.
H.Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 22/12, hơn 9.000 người đã hội tụ về Cần Thơ để tham gia giải Marathon Quốc tế Di sản Cần Thơ 2024.
Xương máu của cha ông đã đổ xuống suốt hơn 4.000 năm dựng nước và giữ nước đã trở nên lấp lánh tại đây: Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam.
Sáng 22/12, Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) chính thức lăn bánh.
2024 là năm thứ mười Việt Nam tham gia lực lượng gìn giữ hòa bình của Liên hiệp quốc.
Hiệp 1 Myanmar được cột dọc cứu thua 2 lần. Hiệp 2 Việt Nam ghi được 5 bàn thắng nhờ công của Xuân Son, Vĩ Hào, Quang Hải, Tiến Linh.
Chiều 21/12, lễ trao giải Cuộc thi “Lan tỏa năng lượng tích cực” lần 5 đã diễn ra tại TPHCM.
Ngày 21/12, Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa phá thành công chuyên án, bắt khẩn cấp một đối tượng về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Ban An toàn giao thông TPHCM vừa phát hành Cẩm nang hướng dẫn sử dụng metro số 1.
Ngày 21/12, TAND tỉnh Kiên Giang đã tuyên phạt 4 bị cáo trong vụ án nhận hối lộ tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới Kiên Giang.
Chiều 21/12, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Sóc Trăng cho biết, đang điều tra vụ 2 thiếu niên 13 tuổi giết người trên địa bàn.
Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM đã tới thăm hỏi, động viên và chia buồn với 2 người tử vong, 12 người bị thương trong vụ hỏa hoạn ở quận Tân Bình.
Các đối tượng chế tạo khoang bí mật trên xe bán tải để vận chuyển vảy tê tê nhằm qua mặt công an.
Công an TP Hà Nội tìm bị hại trong vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản do Phó Đức Nam (tức Mr. Pips) cầm đầu.
Dù có theo binh nghiệp hay không, con cháu các gia đình từng tham gia kháng chiến luôn tự hào truyền thống đấu tranh vì tự do, độc lập của ông cha...
Sở Thông tin và Truyền thông TPHCM phát động cuộc thi tìm kiếm nhà sáng tạo nội dung với chủ đề "Chạm đến tương lai cùng metro".
Công an TP Hà Nội phối hợp với Interpol ra quyết định truy nã quốc tế Mr. Hunter Lê Khắc Ngọ trong vụ án lừa đảo đầu tư chứng khoán.
Từ năm 2025, công an các đơn vị địa phương sẽ thực hiện tiếp nhận hồ sơ đăng ký xe lần đầu hoàn toàn trực tuyến...
Chiều 20/12, Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM đã tổ chức Hội nghị phản biện xã hội 5 dự án đầu tư ở TPHCM.
