Báo động sử dụng kháng sinh cấm trên gia súc và gia cầm

23/08/2013 - 13:51

PNO - PN - Theo kết quả khảo sát được công bố vào giữa tháng Tám của Đại học Liège (Bỉ) phối hợp với nhóm nghiên cứu Đại học Nông nghiệp Hà Nội cùng thực hiện ở khu vực phía Bắc (gồm Hải Dương, Thái Bình và Hà Nội) về việc...

Bao dong su dung khang sinh cam tren gia suc va gia cam

Ảnh minh họa: internet

Ngoài ra, 100% cơ sở chăn nuôi công nghiệp được khảo sát tự chẩn bệnh và sử dụng thuốc cho heo và gia cầm. 40% các cơ sở gia đình và chỉ có 5% các cơ sở bán công nghiệp cần đến hỗ trợ của thú y hay các kỹ thuật viên ngành chăn nuôi. Điều đáng nói là người chăn nuôi và cả thú y đều lạm dụng kháng sinh một cách vô tội vạ, đáng báo động.

Báo cáo khảo sát đã cảnh báo về việc lạm dụng kháng sinh sẽ khiến dư lượng kháng sinh cao trên sản phẩm thịt, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và gây hại sức khỏe con người.

 Thiện Viễn

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI