PNO - Chuyên trang TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới; trong đó bánh mì Việt Nam xếp thứ sáu.
 |
| Bánh mì Việt Nam được xếp thứ sáu trong danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới |
Mới đây, chuyên trang được mệnh danh là “bản đồ ẩm thực thế giới” TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Và khá bất ngờ khi bánh mì đã vượt qua nhiều "đối thủ" như Siomay (bánh bao cá hấp Indonesia), Cochinita pibil (thịt heo quay của Mexico) Pierogi (bánh bao Ba Lan)... xuất sắc đứng thứ sáu trong danh sách bầu chọn.
Đánh giá về món ăn đặc trưng của Việt Nam, TasteAtlas cho biết bánh mì giòn, gia vị đậm đà và phần nhân đa dạng là những ưu điểm của món ăn này. Tùy theo từng vùng miền, bánh mì Việt Nam sẽ có nguyên liệu và cách chế biến khác nhau.
Ban đầu, bánh mì Việt Nam chỉ có thịt và gia vị, không có rau. Theo thời gian, món ăn lại kết hợp thêm nhiều loại rau và đa dạng nhân như pa-tê gan, dưa leo, đồ chua… Sự tiện lợi giúp bánh mì trở thành món ăn được người dân Việt ưa chuộng hàng đầu.
 |
| Bánh mì Việt Nam có phần nhân đa dạng |
Đứng đầu danh sách top 100 là món sủi cảo (có thể hấp hoặc chiên) của Trung Quốc, có các nguyên liệu như thịt heo băm, bắp cải, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu hạt mè.
Tiếp theo sau sủi cảo là các món ăn lần lượt gồm Roti canai (bánh mì dẹt của Malaysia), bánh Taco (Mexico), Carnitas (Mexico) và Karaage (gà chiên siêu giòn Nhật Bản).
TasteAtlas được xem là trang thông tin điện tử hướng dẫn du lịch trải nghiệm về ẩm thực truyền thống uy tín trên thế giới, với danh mục gồm hơn 10.000 loại thực phẩm và đồ uống trên khắp thế giới.
Trước đó, bánh mì Việt Nam cũng từng được nhiều lần xuất hiện trong danh sách các món ăn ngon thế giới. Trong năm 2022, bánh mì Việt Nam lần lượt được vinh danh trong top 23 món bánh kẹp ngon nhất trên toàn cầu do CNN bình chọn, top 10 món sandwich hấp dẫn nhất thế giới do trang Traveller bình chọn, top 7 món lề đường ngon nhất do tạp chí Big Seven Travel bình chọn, top 100 món ăn ngon nhất thế giới do Liên minh Kỷ lục Thế giới công bố…
Minh Hương
| Chia sẻ bài viết: |
Những tiếng rao khi khấp khởi, lúc hổn hển và trong mỗi tiếng rao, tôi ngỡ như đoán định được tâm trạng của họ ngày hôm ấy.
Không còn tạo hình phù thủy hay thây ma dọa người, giới trẻ Trung Quốc đang đổ xô hóa trang thành người nổi tiếng và meme trong lễ hội Halloween năm nay.
Ngày nhỏ, quà mẹ mua về từ chợ, xa xỉ nhất chắc có lẽ là món bánh cam.
Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau được ví là “Đất biết nở, rừng biết đi và biển biết sinh sôi", hội tụ vẻ đẹp của rừng và biển.
Núi Dinh thu hút nhiều người đến không chỉ bởi những cung đường xanh mát dễ đi mà còn là những dòng suối, con thác mát trong...
Chợ đường phố Teradomari (thành phố Nagaoka), không chỉ nổi tiếng với các loại hải sản vừa đánh bắt tươi ngon, mà còn nổi tiếng với món hamayaki...
Đây những điểm du lịch trên thế giới như bước ra từ một cuốn truyện tranh, có những nơi là cảnh quay trong phim "Harry Potter".
Tráng miệng ở đây gồm chè, bánh, xôi, rau câu... được Piyakarn làm rất cầu kỳ.
Không chỉ được trang trí rực rỡ, 10 ngôi chợ sau còn hút du khách với danh sách những món "ăn là ghiền".
Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua những món bánh thơm, ngon mang đậm bản sắc của vùng đất này.
Tình cờ biết được một địa chỉ bán u ma trộn ở thành phố Tam Kỳ (Quảng Nam), tôi mừng rỡ như tìm thấy cả bầu trời ký ức thuở nhỏ.
Bún quậy Kiến Xây, bún quậy Thanh Hùng... đều là chi nhánh của các thương hiệu này từ Phú Quốc.
Có 2 nơi tôi luôn nghĩ đến đầu tiên mỗi khi thấy cần phải đi đâu đó nạp năng lượng: Cần Giờ (TPHCM) và Gò Công (Tiền Giang).
Đó là Vị Quê Kitchen, nhà hàng đạt giải Bib Gourmand trong cẩm nang Michelin Việt Nam 2024.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới. Trong đó, có nhiều món trong top 10 quen thuộc với thực khách Việt.
Đây là những quốc gia, đặc khu hành chính có diện tích rất nhỏ ở châu Á nhưng có nhiều điều thú vị để trải nghiệm.
Thành phố Trier ở phía tây nước Đức là sự lựa chọn tuyệt vời để khám phá lịch sử cổ đại của châu Âu.
Hoa dã quỳ đã nở rộ khắp Đà Lạt và bạn có thể lên kế hoạch "check-in" cùng sắc vàng này.
