PNO - Bánh mì của Việt Nam, bao gồm bánh mì thịt, bánh mì heo quay, được xếp top đầu trong 100 món bánh mì ngon nhất thế giới.
 |
| Đứng thứ nhất trong danh sách bình chọn của Taste Atlas là shawarma - món bánh mì phổ biến trong ẩm thực Trung Đông, đặc biệt là ở các quốc gia như Lebanon, Syria, và Thổ Nhĩ Kỳ. Nó có phần nhân được chế biến từ thịt cừu, gà, bò hoặc heo... ướp gia vị và quay hoặc nướng. Shawarma thường được phục vụ trong bánh mì pita hoặc bánh mì mỏng, kèm theo rau củ, xốt tỏi, hoặc tahini (xốt mè rang). Món ăn này có vị ngon, đậm đà và rất dễ ăn. |
 |
| Thứ hai là bánh mì Việt Nam. Theo Taste Atlas, đây là một món rất phổ biến của Việt Nam có cùng thành phần chính là bánh mì baguette du nhập từ người Pháp. Tuy nhiên, với sự khéo léo của người Việt, bánh mì Việt Nam trở thành món ăn hấp dẫn khi kết hợp nhân thịt với các loại rau tươi như ngò, ớt và dưa chua, phản ánh khẩu vị của người Việt ưa chuộng rau thơm và hương vị nhẹ nhàng. |
 |
| Thứ ba là tombik döner - một phiên bản của món kebab nổi tiếng trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ. "Tombik" nghĩa là "mập mạp" hoặc "đầy đặn", thường chỉ bánh mì mềm, dày và đầy đủ nhân. Món này gồm thịt (thường là thịt cừu, gà hoặc bò) được nướng trên vỉ quay chậm, sau đó xắt mỏng và cho vào bánh mì "tombik". Nó thường được kèm theo rau sống như cà chua, dưa leo, hành, và các loại xốt như xốt tỏi hoặc xốt yogurt. |
 |
| Thứ tư là gyros - món bánh mì truyền thống của Hy Lạp, với phần thịt (thường là thịt cừu, gà, hoặc heo) được ướp gia vị đặc trưng và nướng trên vỉ quay. Sau đó xắt mỏng và nhồi vào trong bánh pita hoặc bánh mì, kèm theo rau sống như cà chua, hành, dưa leo, và xốt tzatziki (một loại xốt từ yogurt, dưa leo, tỏi và dầu olive). |
 |
| Bánh mì thịt của Việt Nam xếp ở vị trí thứ năm. Theo Taste Atlas, món bánh mì thịt của Việt Nam gồm phần nhân là sự kết hợp của nhiều loại thịt khác nhau như thịt heo, chả lụa... ăn kèm với các loại dưa chua và ngò tạo nên sự trung hòa về vị giác. Đây là một món ăn thích hợp để dùng vào bữa sáng, khi dễ ăn và giàu năng lượng. |
 |
| Thêm một món bánh mì nữa của Việt Nam góp mặt trong bảng xếp hạng này, ở vị trí thứ sáu, chính là bánh mì heo quay. Đây là món bánh mì với phần nhân là thịt heo quay được tẩm ướp gia vị đậm đà, ăn kèm với dưa leo, đồ chua, ngò và bên trong lớp vỏ bánh mì được phết một lớp pate giúp món ăn thêm đậm đà. |
 |
| Jibarito là một món "bánh mì" thú của Puerto Rico, được sáng tạo từ việc thay thế bánh mì bằng 2 lát tostones (chuối xanh chiên giòn). Món này thường được làm với thịt nướng (như thịt bò, gà, hoặc thịt heo), phô mai, xà lách, cà chua và xốt mayonaise hoặc tỏi. Jibarito là sự kết hợp giữa vị giòn tan của tostones và hương vị đậm đà từ các nguyên liệu tươi ngon, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. |
 |
| Panino col polpo là một món bánh mì đặc trưng của ẩm thực Ý, với polpo (bạch tuộc) là nguyên liệu chính. Trong món này, bạch tuộc được nấu chín, thường là hấp hoặc nướng, để giữ được độ mềm mại và hương vị tươi ngon. Sau đó, bạch tuộc được cho vào bánh mì ciabatta hoặc bánh mì mềm, kèm theo các thành phần như xà lách, cà chua, hành tây và một chút dầu ô liu hoặc xốt tỏi. Món panino này mang lại sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mềm của bạch tuộc và độ giòn của bánh mì, tạo nên một bữa ăn nhẹ hoàn hảo. |
 |
| Tortas là món bánh mì phổ biến trong ẩm thực Mexico. Nhân của torta có thể được làm với nhiều loại thực phẩm, như thịt nướng (thịt bò, gà, heo), xúc xích chorizo, hoặc thậm chí là các lựa chọn chay như đậu hoặc nấm. Topping thường bao gồm guacamole (một loại xốt làm từ trái bơ, hành tây, cà chua và gia vị), phô mai, rau sống (như cà chua, hành, dưa leo), và các loại xốt như salsa hoặc mayonnaise. |
 |
| Lobster roll là món bánh mì đặc trưng của Mỹ, với nhân tôm hùm tươi xé nhỏ. Tôm hùm được trộn với mayonnaise, bơ, hoặc các gia vị khác, rồi cho vào bánh mì dạng baguette hoặc bun mềm. Món này thường được ăn kèm với khoai tây chiên hoặc dưa chuột muối. Đây là món ăn nổi tiếng và rất được yêu thích trong các bữa tiệc biển hoặc dịp đặc biệt. |
Bửu Đạt (theo Taste Atlas)
| Chia sẻ bài viết: |
Đến thủ đô Seoul của Hàn Quốc vào mùa xuân không chỉ có hoa anh đào mà còn có nhiều món ngon và những điểm đến rất thú vị.
"The Leopard", loạt phim mới trên nền tảng phát trực tuyến Netflix, đang mê hoặc người xem bằng câu chuyện hấp dẫn...
Bún chả Hàng Quạt, Pizza 4P’S, The Note Coffee… là những quán yêu thích của nữ diễn viên Tay Ying khi đến Hà Nội du lịch.
Nhiều bạn trẻ và gia đình có con nhỏ tại TPHCM thích thú khi lần đầu tự tay hái và thưởng thức quả hồng sô-cô-la Indonesia, vú sữa hoàng kim, sung Mỹ.
Các món ăn tại Đông Âu luôn đưa các thực khách từ bất ngờ này sang bất ngờ khác, đặc biệt là những món xúp ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Những cây cầu không đơn thuần chỉ là “phương tiện” để tàu hỏa di chuyển, mà nó còn là kỳ tích kỹ thuật đáng kinh ngạc.
Những ngày nắng nóng, tôi thèm 1 ly sương sâm, một món ngon thời thơ ấu, gắn với nhiều kỷ niệm...
Thụy Điển đang “sở hữu” 267.570 hòn đảo và trở thành quốc gia có nhiều đảo nhất thế giới.
Nghe tên "ngán" song chén mỡ nổi giòn-mềm, béo thơm lại là một trong những lý do hút thực khách đến quán hơn 30 năm nay.
Dẫu là canh chua lá giang nấu với gà của ba hay với cá của mẹ thì các món canh đều rất tròn vị.
Vào tháng Ramadan của người Hồi giáo, rất đông người đến con hẻm trên đường Dương Bá Trạc, quận 8, TPHCM thưởng thức ẩm thực.
Trong đó có picanha của Brazil, birria tacos (hoặc quesabirria) của Mexico...
Ở ngoài chồng là “cá mập”, giải quyết vạn vấn đề khó khăn, nhưng về nhà rồi cũng hóa “cá con” khi đối mặt với những bài toán vợ giao...
Trong khoảng cuối tháng Ba, các lễ hội hoa tulip sẽ diễn ra ở nhiều nước trên thế giới.
Booking.com vừa giới thiệu 6 điểm ngắm hoa ít người biết đến ở châu Á - Thái Bình Dương.
Cầu Øresund vượt biển chạy từ Thụy Điển sang Đan Mạch đến giữa đường thì biến thành đường hầm.
