PNO - PNO - Khi bài viết này đến với bạn đọc Phụ Nữ Online, người viết vẫn đang thức thâu đêm để trông chừng nồi bánh chưng nhà mình ở tận Cộng hòa Czech.
Bánh chưng của người viết gói ở trời Tây
“Mỗi khi tết đến, tôi lại rưng rưng nhớ về ngoại với nồi bánh chưng mãi mãi thuộc về miền nhớ. Đêm mùa đông giữa cái lạnh của miền Bắc những ngày giáp tết, bếp lửa tí tách reo vui, nồi bánh sôi sùng sục và giữa than hồng là những củ khoai vùi thơm phức.
Tôi luôn háo hức để chờ bánh chín nhưng cuối cùng ngủ quên tự lúc nào. Chỉ biết lúc tỉnh dậy bếp lửa đã tàn, và cặp bánh bé xinh phần tôi đã được bọc thêm một lớp áo lá dừa rất đẹp.
Những chiếc bánh chưng làm theo lời bà dạy khi xưa ta bé
Ngoại về cõi vĩnh hằng khi tôi xa tít tận trời Tây. Tôi từ một bé con đã trở thành mẹ, làm chủ một gia đình. Ngoại từng chỉ cho tôi từng chút một trong chuyện gói bánh, nấu bánh chưng, như cách bẻ lá, bắt góc bánh cho đến việc buộc từng nút lạt, nhưng tôi mải chơi đâu có chịu để ý bao giờ.
Bây giờ ngoại xa lắm rồi, nhớ ngoại tôi quyết định sẽ tự tay mình gói bánh .Thú thật, lúc mới đầu, tôi lóng ngóng vụng về lắm, chiếc bánh luộc lên có khi bị tét góc, bánh lại không được dền, nhưng tôi vẫn thấy thật hạnh phúc khi dâng cúng tổ tiên chiếc bánh chính tay mình làm với tấm lòng thành kính của đứa con xa quê hương. Tôi mừng đến phát khóc khi các con tôi luôn coi bánh chưng là món khoái khẩu và không thể thiếu trong ngày tết.
Những năm sau này, cứ giáp tết là mấy gia đình thân thiết chúng tôi ở Czech lại chung nhau một nồi bánh chưng. Cái không khí rộn ràng từ quê nhà như tràn sang chốn trời Âu giá lạnh. Khi VTV4 phát đi những hình ảnh xuân quê hương cũng là lúc chúng tôi quây quần bên nhau. Câu chuyện về những cái tết xa xưa, những phong tục ở các vùng miền khác nhau cứ râm ran không dứt.
Vừa trông chừng nồi bánh chưng, vừa cập nhật không khí đón xuân ở quê nhà
Tôi như trôi trong miền kí ức khi một bé con cứ lân la cạnh tôi mân mê từng chiếc bánh rồi thỏ thẻ “ bà trẻ gói bánh bé cho con nhé”. Nó ngồi bên tôi, mắt tròn xoe khi tôi tỉ mẩn bắt từng góc để chiếc bánh con được vuông vức nhất. Rồi nó reo lên sung sướng khi cặp bánh được tôi buộc lủng lẳng bằng một sợi dây lạt để nó có thể xách đi. Tôi trao bánh cho con bé mà như trao cả tuổi thơ của mình. Tôi như thấy lại mình ngày xưa quấn quít bên bà…
Một cặp bánh bé xinh nhưng gói cả truyền thống mấy ngàn năm cha ông để lại. Hồn Việt ẩn trong chiếc bánh chưng xanh vẫn vẫy gọi chúng ta về với cội nguồn. Một ngày nào đó chắc bé con sẽ giống như tôi, tỉ mẩn ngồi gói bánh, thức khuya trông chừng nồi bánh và…nhớ…
Bài, ảnh: THANH BÌNH
| Chia sẻ bài viết: |
Tháng 8/2024, kết quả một số nghiên cứu cho thấy, gần một nửa thanh thiếu niên (15-21 tuổi) tại Singapore “có vấn đề về sử dụng điện thoại thông minh”.
Một nhà tang lễ 120 năm tuổi ở Nhật Bản đã giới thiệu dịch vụ “quán cà phê quan tài", thu hút giới trẻ đến trải nghiệm.
Ngày 13/11, nhà nước Iran cho biết sẽ mở phòng khám điều trị cho những phụ nữ vi phạm luật bắt buộc phải đội khăn trùm đầu khi ra ngoài cộng đồng.
Công ty khởi nghiệp của Đại học Edinburgh (Scotland) - đã phát triển một loại nhựa có thể phân hủy mà không tạo ra vi nhựa khi tiếp xúc với nước biển.
Blogger dinh dưỡng người Nga và vợ đã đi tù vì bỏ đói con trai mới sinh đến chết, khi cho rằng em có thể sống sót nhờ ánh sáng mặt trời...
Theo một nghiên cứu mới nhất, tỷ lệ người lớn mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới đã tăng gấp đôi trong 3 thập kỷ qua...
Ngày 13/11, khoảng 4.000 thợ mỏ bất hợp pháp bị mắc kẹt dưới lòng đất, tại một mỏ khai thác chưa sử dụng ở Stilfontein, Nam Phi
Theo dữ liệu của chính phủ Mỹ, tính đến ngày 31/10, 87% diện tích liền kề của nước này đã trải qua tình trạng khô hạn hoặc hạn hán.
Tại Đông Nam Á, các hệ thống y tế công cộng đang ngày càng trở nên căng thẳng vì nhiều khó khăn về tài chính, nhân lực…
Chuyên gia về bệnh truyền nhiễm tự chữa bệnh ung thư vú giai đoạn 3 bằng liệu pháp miễn dịch, sử dụng vi rút do bà thiết kế trong phòng thí nghiệm.
Nhật Bản đang có kế hoạch cấm nhân viên làm việc liên tục 14 ngày trở lên, một động thái nhằm cải thiện sức khỏe tinh thần của người lao động.
Một thiếu niên đang trong tình trạng nguy kịch tại bệnh viện nhi British Columbia, được cho là trường hợp mắc cúm gia cầm ở người đầu tiên ở Canada.
Báo cáo nghiên cứu mới từ Trung Quốc cho thấy thiết bị sử dụng công nghệ nano có khả năng phát hiện dấu hiệu ung thư phổi qua hơi thở.
Tổng thống đắc cử Donald Trump đã chọn tỉ phú Elon Musk và Vivek Ramaswamy làm người đứng đầu một cơ quan chính phủ mới.
Ít nhất 16 người đã thiệt mạng và 2 người khác bị thương, sau khi xe buýt rơi xuống sông ở khu vực Gilgit-Baltistan (GB) phía bắc Pakistan.
Ngày 12/11, Hội đồng quốc gia về phúc lợi trẻ em cho biết hơn 15 triệu trẻ em ở Sudan không được đến trường, do cuộc xung đột đang diễn ra.
“Biến đổi khí hậu đang khiến chúng ta bị bệnh và hành động khẩn cấp là vấn đề sống còn” - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo.
35 người đã thiệt mạng và 43 người bị thương sau khi một chiếc ô tô lao vào người đi bộ vào tối 11/11 tại thành phố Chu Hải, Trung Quốc.
