Bàn…đứng: Hy vọng của người béo phì

Béo phì đến từ nhiều nguyên nhân, nhưng một trong những nguyên nhân “thời đại” của vấn nạn này là tư thế ngồi chiếm phần lớn quỹ thời gian sống của người ta. Các nhà khoa học đã tham gia cuộc chiến… chống béo phì. Một khảo sát dành cho 500 học sinh (HS) ở bang Texas, Mỹ vừa được thực hiện để thử nghiệm loại bàn học mới có thể giúp đẩy lùi tình trạng béo phì. Kết quả cho thấy, loại bàn học đứng có tác dụng tích cực trong việc đốt cháy năng lượng của HS, thay vì sử dụng loại bàn học thông thường mà HS dành quá nhiều thời gian ngồi, khiến sức ì ngày càng cao.

Các HS được đeo thiết bị đo năng lượng bị đốt cháy cùng thiết bị theo dõi sức khỏe khi học bằng bàn đứng trong suốt một tuần. Tiến sĩ Mark Benden thuộc Trung tâm Khoa học sức khỏe cộng đồng Texas cho biết, cuộc khảo sát kéo dài trong hai năm qua đã cho kết quả khả quan. Theo đó, HS dùng bàn đứng có thể đốt cháy được 15-25% lượng calories.

Theo tiến sĩ Benden, ngoài khả năng giúp HS đốt cháy năng lượng, bàn đứng còn giúp điều chỉnh dáng thẳng, không dễ xiêu vẹo như tư thế ngồi. Nhờ đó, việc điều tiết mắt của HS cũng tốt hơn, lượng máu lưu thông trong cơ thể dễ dàng hơn. Hơn nữa, nó còn giúp giáo viên (GV) không phải “cong lưng” khi cúi xuống bàn học trao đổi với HS. Các GV có HS tham gia cuộc khảo sát trên cho biết, các em tập trung hơn khi học với bàn đứng.

Bàn đứng được khuyến khích sử dụng tại các văn phòng - Ảnh: News.tamhsc.edu

Tiến sĩ Mark Benden là một trong những chuyên gia rất tâm huyết với sáng kiến sử dụng bàn đứng thay thế bàn ngồi. Năm 2010, một báo cáo trên tạp chí chuyên ngành y tế cộng đồng cũng nêu rõ ưu điểm của bàn học đứng. Lần này, các nhà nghiên cứu dựa vào kết quả khảo sát trên đã kêu gọi các cơ quan chức năng cân nhắc việc hạn chế hoặc tiến đến cấm sử dụng bàn học ngồi, thay bằng bàn học đứng.

Bàn học, bàn làm việc đứng là ý niệm mà tiến sĩ Mark Benden đeo đuổi trong nhiều năm qua. Ông luôn tích cực kêu gọi hỗ trợ cho các cuộc thử nghiệm thiết bị còn mới mẻ này. Một trong những doanh nghiệp hỗ trợ nhiệt tình cùng tiến sĩ Benden là Stand2Learn. Công ty mới thành lập này đã tiến hành nhiều thử nghiệm khi cung cấp bàn học, bàn làm việc đứng cho nhiều HS, sinh viên và nhân viên văn phòng. Khảo sát của Stand2Learn cho kết quả rất khả quan, thậm chí có người đốt cháy được đến 32% năng lượng khi sử dụng sản phẩm của công ty này. Hiện Stand2Learn đã có những hợp đồng bán hàng ngàn chiếc bàn đứng cho các trường học và văn phòng.

Béo phì được WHO ví như đại dịch trong nỗ lực nâng cao sức khỏe của cộng đồng. Điều bất ngờ là Nhật Bản, quốc gia thuộc nhóm có tỷ lệ người béo phì thấp nhất (khoảng 5%), lại là một trong những nước hiếm hoi có đạo luật chống béo phì - vốn ra đời từ năm 2008. Theo đó, các công ty và chính quyền địa phương nước này luôn phải đưa việc đo vòng eo của người dân từ 40 - 74 tuổi vào chương trình khám sức khỏe hàng năm. Điều đặc biệt không phải cá nhân mà chính các công ty, địa phương có người thừa cân, dư vòng eo sẽ trực tiếp chịu trách nhiệm bằng các hình thức chế tài.

 ANH THÔNG (Theo Daily Mail)