PNO - Theo các nhà khoa học Mỹ, các chất bổ sung vitamin, khoáng chất và đa sinh tố không có khả năng bảo vệ bạn khỏi ung thư, bệnh tim hoặc tử vong nói chung.
 |
| Theo USPSTF, còn thiếu bằng chứng cho thấy bổ sung vitamin và khoáng chất làm giảm tỷ lệ tử vong |
Bắt đầu nghiên cứu từ năm 2014, đến nay các nhà khoa học Mỹ thuộc nhóm chuyên trách các dịch vụ phòng ngừa Mỹ (USPSTF) đã xem xét 84 nghiên cứu thử nghiệm vitamin ở gần 700.000 người. Kết quả cho thấy, những người tham gia nghiên cứu không có sự cải thiện sức khỏe đáng kể nào. Từ đó, các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng: nếu bạn là một người trưởng thành khỏe mạnh, không mang thai, thì không có bất kỳ lợi ích nào để kéo dài tuổi thọ của một người khi dùng vitamin E, vitamin D, canxi, vitamin A, beta carotene, vitamin B3, vitamin B6, vitamin C...
Thậm chí, các nhà khoa học còn nhấn mạnh rằng họ có đủ bằng chứng để khuyến cáo không nên sử dụng các chất bổ sung beta carotene để ngăn ngừa bệnh tim mạch hoặc ung thư. "Vì nó có thể tăng nguy cơ tử vong, tử vong do tim mạch và ung thư phổi", USPSTF cho biết.
USPSTF cũng cho biết thêm, mọi người cũng không nên dùng vitamin E vì nó không có lợi ích thực sự trong việc giảm tỷ lệ tử vong, bệnh tim mạch hoặc ung thư.
Tiến sĩ Jeffrey Linder, trưởng khoa nội tổng quát tại trường Feinberg thuộc Đại học Northwestern cho biết: "Tư vấn lối sống để ngăn ngừa các bệnh mãn tính ở bệnh nhân nên tiếp tục tập trung vào các phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng, bao gồm chế độ ăn cân bằng có nhiều trái cây, rau quả và hoạt động thể chất".
Theo các chuyên gia, thay vì uống các loại thực phẩm chức năng, mọi người nên tập trung vào chế độ ăn uống dựa trên thực vật, hoạt động thể chất và tham gia các hoạt động xã hội. Vì theo nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, những chế độ ăn uống và tập luyện này có thể giảm nguy cơ bị cholesterol cao, sa sút trí tuệ, mất trí nhớ, trầm cảm và ung thư vú. Ngoài ra, nó còn giúp mọi người giảm cân, xương chắc khỏe hơn, trái tim khỏe mạnh hơn và kéo dài tuổi thọ.
Thị trường lợi nhuận hàng tỷ USD
Tuy nhiên, bất chấp thông điệp nhất quán từ các cộng đồng khoa học, hơn một nửa số người Mỹ trưởng thành nói riêng và toàn thế giới nói chung đang dùng thực phẩm chức năng như một nguồn cung cấp dinh dưỡng thể chất hằng ngày. Theo ước tính của tiến sĩ Linder và các đồng nghiệp của ông, nước Mỹ đã dành khoảng 50 tỷ USD cho thực phẩm chức năng vào năm 2021.
Tiến sĩ Peter Ubel - thành viên của nhóm nghiên cứu - cho biết: "Theo các cuộc khảo sát, mọi người uống vitamin để giữ sức khỏe, cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn hoặc để đạt được sự yên tâm. Những niềm tin này càng được củng cố bởi các chiến dịch tiếp thị thông minh".
Theo tiến sĩ Ubel, một khi mọi người coi vitamin là tốt và có lợi cho sức khỏe thì họ càng muốn dùng nhiều hơn vì nghĩ rằng "uống càng nhiều sẽ càng tốt", nhất là khi bất cứ thứ gì được dán nhãn "tự nhiên" hoặc "từ thực vật".
"Các công ty quảng cáo nhận ra điều này và họ xoáy vào điều đó. Vì hiện nay, mọi người đều nghĩ có thể bù đắp sự thiếu hụt trái cây và rau trong chế độ ăn uống của họ bằng cách bổ sung hằng ngày".
Những ai cần bổ sung vitamin?
Theo các chuyên gia, thực tế vitamin cũng có lợi ích đối với một số người, điển hình là phụ nữ mang thai. Đối với các thai phụ, nên bổ sung hằng ngày có chứa 0,4 đến 0,8 miligam (400 đến 800 microgam) axit folic để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ống thần kinh của thai nhi.
Ngoài ra, đó còn là những người không thể tiếp cận những thực phẩm lành mạnh hoặc mắc một số bệnh nhất định hoặc những người trên 65 tuổi, cần phải bổ sung các vi chất cụ thể vào chế độ ăn uống của họ.
"Một số người cao tuổi có thể cần bổ sung thêm vitamin B12 và B6 vì sự hấp thụ các vitamin có từ thực phẩm đối với những người già rất kém. Ngoài ra, người cao tuổi thường ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hơn so với những người trẻ tuổi, nên họ cần bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, liều lượng cần được bác sĩ cho phép vì dùng quá nhiều D cũng có thể gây hại", USPSTF gợi ý.
Trọng Trí (theo CNN)
| Chia sẻ bài viết: |
Cơ quan Giảm nhẹ thiên tai quốc gia Indonesia (BNPB) cho biết núi lửa phun trào nghiêm trọng đã khiến ít nhất 10 người thiệt mạng.
Ngày 4/11, Bộ trưởng Xây dựng, Giao thông vận tải và Cơ sở hạ tầng Serbia Goran Vesic tuyên bố từ chức sau vụ sập mái nhà ga xe lửa Novi Sad.
Theo một cuộc khảo sát ở châu Á, 60% thanh thiếu niên cho biết luôn cô đơn nhưng khó chia sẻ với ai.
Pakistan phải đóng cửa các trường tiểu học ở thủ phủ của tỉnh giáp biên giới với Ấn Độ, do tình trạng ô nhiễm không khí rất nguy hiểm.
Với dân số thừa cân, béo phì ngày càng nhiều, hiện nay trên khắp Trung Quốc không khó để tìm những trại giảm cân từ cấp tốc đến hành trình dài.
Theo điều tra của ChemForward - một tổ chức phi lợi nhuận - thì các chất độc hại thường thấy trong các sản phẩm mỹ phẩm.
Bất kể giờ làm việc, nhiều người đàn ông đã kết hôn tại Nhật Bản hầu như không bao giờ làm việc nhà phụ vợ.
Ít nhất 20 người thiệt mạng khi xe buýt rơi xuống hẻm núi ở quận Almora, bang Uttarakhand, Ấn Độ.
Giữa những bất ổn địa chính trị khắp thế giới, cuộc bầu cử là yếu tố quan trọng quyết định tương lai thế giới trong 4 năm tới.
Trong ngày 3/11, hàng ngàn người đã tuần hành qua trung tâm London, để yêu cầu hành động làm sạch các con sông và biển ở Anh.
Ngày 3/11, truyền thông Tây Ban Nha cho biết người phụ nữ bị mắc kẹt trong xe hơi của mình, tại một đường hầm ngập nước trong 72 giờ được cứu sống.
Năm 2023, số lượng người bị bạo hành, lạm dụng tình dục và xung đột gia đình ở Hàn Quốc đạt mức cao nhất từ trước đến nay.
Ngày 2/11, cảnh sát Malaysia cho biết, một chàng trai 18 tuổi được phát hiện đã tử vong do bị điện giật khi đang sạc pin trên xe buýt tốc hành.
Ngày 2/11, các nhà chức trách cho biết tổng cộng 198 người đã thiệt mạng và 111 người khác bị thương, trong các vụ tấn công khủng bố riêng biệt ở Pakistan.
Văn phòng Tổng thống Áo Alexander Van der Bellen bất ngờ thông báo, ông sẽ trải qua một ca phẫu thuật đĩa đệm đốt sống trong vài ngày tới.
Một bảo tàng nghệ thuật hiện đại và đương đại mới do tư nhân tài trợ mang tên PoMo dự kiến mở ở Na Uy vào ngày 15/2/2025.
Tỷ lệ nam giới và phụ nữ độc thân ở tuổi 30 tại Hàn Quốc chưa từng kết hôn đã vượt quá một nửa nhóm tuổi này vào năm ngoái, đạt 51,3%.
Con cá sấu nuôi nhốt lớn nhất thế giới đã chết tại một khu bảo tồn động vật hoang dã ở Úc.
