PNO - Là một doanh nghiệp châu Âu nhưng lại rất am hiểu ẩm-thực-Việt, Auchan Việt Nam đã kết hợp cùng chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo triển khai dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt” tại tất cả hệ-thống siêu-thị...
Trực thuộc Tập đoàn bán lẻ Auchan hàng đầu nước Pháp, Auchan đã có mặt tại Việt Nam với 15 siêu thị trên toàn quốc (tính đến tháng 9/2017), liên tục cung cấp những sản phẩm tươi ngon và dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt.
Với phương châm hoạt động là “nhà tranh đấu vì thực phẩm tươi ngon, vì sức khỏe và lợi ích địa phương", ngay tại châu Âu, Auchan đã nổi tiếng là nơi cung cấp thức ăn vừa ngon, vừa an toàn và tiện lợi cho mọi người.
Tại Việt Nam, giữa những thông tin về thực phẩm ô nhiễm hay những bữa ăn nhanh không lành mạnh thì một bữa ăn từ nguyên liệu tươi sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe đang là mối quan tâm chính của người tiêu dùng.
Chính vì thế, Auchan Việt Nam đã chọn thức ăn chế biến là trọng tâm trong dự án đầu tiên “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt”, kết hợp cùng Tiến sĩ – chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo, một người có uy tín và tâm huyết với nghề bếp tại Việt Nam.
 |
| Cô Diệu Thảo trao đổi cùng ông Jorge Fernandez Asensio – Tổng giám đốc Auchan Việt Nam (ngoài cùng bên phải) về việc triển khai dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt”. |
Trong vai trò là gương mặt đại diện cho dự án, chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo sẽ xây dựng gần 100 công thức các món ăn tiêu biểu và quen thuộc đối với người tiêu dùng, có thêm chút biến tấu trong cách chế biến để tăng sự hấp dẫn và mới lạ cho người thưởng thức, trong đó có thể kể đến một số món như: cá kho lá trà xanh, chả cá basa xốt chanh dây, sườn chiên mè…
Bên cạnh đó, cô Diệu Thảo còn tham gia 30 buổi tập huấn cho hơn 50 nhân viên quầy thức ăn chế biến Auchan trên toàn quốc, và kết hợp với đội ngũ đào tạo Auchan biên soạn quy trình kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm nhằm đảm báo chất lượng đồng nhất trên toàn hệ thống.
 |
| Cô Diệu Thảo đồng hành đào tạo và huấn luyên đội ngũ nhân viên Auchan Việt Nam. |
Để kiểm soát được chất lượng về an toàn thực phẩm, Auchan Việt Nam đã xây dựng những kho hàng riêng ở miền Nam và miền Bắc, sắp đến sẽ là kho ở miền Trung và Đà Lạt, để đảm bảo chất lượng các sản phẩm từ đầu vào cho đến khi đến tay người tiêu dùng.
Theo đó, tất cả những hoạt động của dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt” sẽ được bộ phận chuyên trách về đào tạo chuyên nghiệp của Auchan Việt Nam giám sát trong từng khâu: dụng cụ bếp luôn trong tình trạng sạch và vệ sinh, nguyên liệu phải đủ 3 yếu tố sạch – tươi – ngon, quá trình chế biến thực phẩm,… nhằm bảo đảm đúng quy trình chất lượng thành phẩm.
 |
Đây được xem là dự án “dài hơi” của Auchan Việt Nam, không chỉ xây dựng công thức các món ăn ngon và dinh dưỡng phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, dự án còn tập trung vào việc đào tạo một đội ngũ nhân viên Quầy thức ăn chế biến chuyên nghiệp và có tay nghề cao, chuẩn bị sẵn sàng cho sự phát triển bền vững của Auchan Việt Nam trong tương lai.
Chia sẻ về dự án, Cô Diệu Thảo cho biết: “Tôi may mắn được đồng hành cùng Auchan Việt Nam, một đơn vị có uy tín, cùng chung tầm nhìn và tâm huyết, vừa giúp tôi được thỏa đam mê làm bếp, vừa cho tôi cơ hội được làm việc với một đội ngũ nhân viên quầy thức ăn chế biến đầy quyết tâm của Auchan. Tất cả đều nỗ lực để mang đến cho đông đảo người tiêu dùng nhưng món ăn truyền thống Việt Nam vừa thơm ngon vừa lành mạnh.
|
Trực thuộc Tập đoàn bán lẻ Auchan hàng đầu nước Pháp, Auchan đã có mặt tại Việt Nam với 15 siêu thị trên toàn quốc (tính đến tháng 9/2017), với diện tích bán hàng trung bình từ 1.500 - 2.500 m2/ mỗi siêu thị và với hơn 850 nhân viên tại Việt Nam, liên tục cung cấp những sản phẩm tươi ngon và dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt. Để biết thêm chi tiết, xin vui lòng xem thêm tại www.auchan.vn |
Thanh Châu
| Chia sẻ bài viết: |
Thọ Phát tiếp tục khẳng định vị thế của nhà sản xuất bánh bao hàng đầu Việt Nam khi góp mặt vào danh sách Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2024.
Thương hiệu sữa có giá trị thứ 6 toàn cầu - Vinamilk - tiếp tục được vinh danh Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024...
Ngay đầu tháng Mười, lãi suất tiền gửi các kỳ hạn được các ngân hàng điều chỉnh khiến mức chênh lệch giữa các ngân hàng khá lớn.
Agribank ra mắt Tài khoản Plus, mang đến trải nghiệm ngân hàng số hiện đại với sự kết hợp giữa tính cá nhân hóa và tiện lợi trong giao dịch tài chính.
Nếu chịu khó theo dõi các chương trình khuyến mãi, người tiêu dùng có thể mua được hàng với giá rẻ hơn 10-40% so với mua ở các chợ.
Là người tiên phong nuôi cua trên cạn ở Hà Tĩnh, chị Lý đã thành công với mô hình nuôi cua trong hộp nhựa, thu về nửa tỉ đồng mỗi năm.
Theo đà giảm của giá vàng thế giới, giá vàng miếng SJC trong nước giảm 500.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mức 89 triệu đồng/lượng.
Một số người chấp nhận mua vàng ở chợ “đen” với mức giá cao hơn giá từ 1-3 triệu đồng/lượng so với giá ở các cửa hàng chính thức.
Làm vườn tưởng dễ mà khó. Nó hệt cách chị kiên trì theo đuổi những giá trị quanh các sản phẩm về mùi hương, chăm sóc cá nhân hơn 10 năm qua.
Khách sỉ giảm, khách lẻ thưa thớt khiến việc kinh doanh của hàng trăm tiểu thương ở chợ Vinh ngày càng ảm đạm, thua lỗ.
Theo dự báo của các công ty nghiên cứu thị trường thế giới, thị trường sản phẩm pickleball sẽ đạt hàng trăm tỉ USD trong thời gian tới.
Sàn thương mại điện tử Temu đã đăng ký thuế với Tổng cục Thuế, nhưng vi phạm không đăng ký hoạt động với Bộ Công Thương.
Người tiêu dùng có thể mua phải hàng giả, hàng nhái hay bị đánh cắp thông tin… khi đặt hàng trên các trang TMĐT xuyên biên giới chưa đăng ký.
Trên ứng dụng mua sắm 1688 của Trung Quốc tràn ngập sản phẩm bản đồ, địa cầu có “đường lưỡi bò” xâm phạm chủ quyền lãnh thổ Việt Nam
Xuyên suốt 14 năm thành lập và phát triển, FE CREDIT không đơn thuần mang đến những sản phẩm tài chính tiêu dùng mà còn mở ra hàng triệu cơ hội...
Chỉ trong tháng 10/2024, lực lượng chức năng TPHCM đã phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng giả mạo chào bán trên các trang mạng xã hội.
Thấy lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất, nhiều các cửa hàng bán đồng hồ, túi xách tại Saigon Square, chợ Bến Thành vội đóng cửa, dừng kinh doanh.
Sau hai ngày giữ ở mốc 90 triệu đồng/lượng, giá vàng miếng SJC sáng ngày 1/11 quay đầu giảm 500.000 đồng/lượng, còn 89,5triệu đồng/lượng.
