PNO - Với 100.000 đồng, bạn không chỉ ăn no tại chợ Phan Thiết, mà còn có thể "tay xách nách mang" về nhà.
 |
| Chợ Phan Thiết (Bình Thuận) là một trong những khu chợ lâu đời và có quy mô lớn nhất tại thành phố. Nơi đây không chỉ là địa điểm tập trung buôn bán chính của người dân, mà còn có nhiều món ăn đặc sản. Cùng điểm danh những món ngon bạn có thể thưởng thức khi ghé chợ: |
 |
| Món nóng như bánh canh chả cá, bún cá bớp, mì Quảng các loại, bánh căn, bánh xèo... có giá từ 25.000 - 40.000 đồng/tô hay phần. Được bán tại khu chợ lớn nhất thành phố cùng tên, các món ăn này tại chợ được điểm cộng về độ tươi, hương vị. |
 |
 |
| Nếu chuộng các dòng dặc sản khô, bạn có thể thử bánh bột lọc, bánh mì bột lọc... Bánh bột lọc của Phan Thiết có độ dai, béo, mềm đi cùng với nước mắm pha chua ngọt, hành phi, hành lát xắt nhuyễn và nước cốt tắc. Hai món ăn này có giá 20.000 - 30.000 đồng/dĩa. Nếu bạn muốn mua bánh bột lọc mang về làm quà, thì tùy trọng lượng mà có giá 30.000 - 50.000 đồng/hộp. |
 |
 |
| Bánh bèo ngọt và bánh bèo mặn: Như tên gọi, mỗi loại bánh bèo có topping đính kèm khác nhau. Với bánh bèo ngọt, topping đi kèm là muối đậu, trong khi đó, bánh bèo mặn đi kèm nhưn (tương tự như một món kho gồm thịt heo băm nhuyễn, tôm), nước mắm và hành phi. Bánh bèo ngọt và bánh bèo mặn đều có giá 20.000 đồng/hộp hay dĩa. |
 |
| Nem lụi tại chợ Phan Thiết được bán theo cách, một là dọn nem, rau sống, bánh tráng cho khách tự cuốn; hai là người bán cuốn sẵn và phục vụ khi khách yêu cầu. Mỗi cách có ưu và khuyết điểm khác nhau, song những cuốn nem lụi có sẵn giúp thực khách tùy chỉnh số lượng món ăn mình muốn. Ví dụ, khách chỉ muốn ăn thử để cảm nhận hương vị, dành bụng cho món khác. Một phần nem nướng có giá từ 40.000 đồng, một cuốn nem có giá 10.000 đồng. |
 |
| Chả giò cá trích là một trong những món ăn được chế biến từ đặc sản cá trích của vùng đất Phan Thiết. Cá trích lấy phần thịt phi lê, trộn cùng cà rốt, củ sắn (củ đậu) và gia vị, cuốn trong bánh tráng mỏng, chiên giòn. Chả giò cá trích chấm cùng nước mắm chua ngọt và tại chợ có giá 4.000 đồng/cuốn. |
 |
| Trứng mực hấp là một trong những món ngon gần như chỉ có ở chợ Phan Thiết. Một phần trứng mực giá 30.000 đồng thường có trứng mực hấp và trứng mực chiên, ăn kèm nước mắm cay và muối ớt xanh, rau răm... |
 |
| Trứng mực nhúng bột chiên: Trứng mực nhúng bột, chiên thành từng miếng ăn kèm đồ chua và tương ớt. Món này bán theo miếng, 4 miếng có giá 10.000 đồng. |
 |
 |
| Chả cá trộn mỡ heo hấp trứng có hai loại, giá 140.000 đồng/kg và giá 240.000 đồng/kg, bạn có thể mua theo miếng/gram, thưởng thức tại chỗ hay mang về làm quà. |
 |
| Chả cá có giá 120.000 đồng/kg. |
 |
| Chả cá gói lá chuối có giá 140.000 đồng/kg. |
 |
| Rau câu tươi được vớt tại một số vùng biển thuộc Bình Thuận, phơi khô nấu cùng đường phèn, thêm màu từ các loại lá có giá 10.000 đồng/chén. Món ăn này có tác dụng giải nhiệt, giải độc gan. |
 |
 |
| Các loại chè, sâm bổ lượng, sương sáo, sương sâm có giá từ 5.000 đồng/ly hay bịch. |
 |
| Bánh flan ăn cùng bánh lọt, nước cốt dừa và một ít đá lạnh sẽ là món giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức. 1 dĩa bánh flan 2 cái có giá 15.000 đồng. |
 |
| Các món bánh đặc sản khác như gạo nổ, bánh nổ, bánh rế có giá từ 20.000 đồng/bịch. |
 |
| Các hải sản khô, hải sản ăn liền có giá từ 30.000 đồng/gói hay hũ. |
 |
| Các loại mắm như mắm ruốc, mắm ruốc xào, mắm nêm, mắm cái, mắm mực... có giá từ 30.000 đồng. |
Bài và ảnh: Huỳnh Hằng
| Chia sẻ bài viết: |
Để hạ cánh xuống sân bay quốc tế Paro của Bhutan thì phi công phải giỏi và có tinh thần thép.
8 chuyến tàu từ khắp nơi trên thế giới sẽ đưa du khách qua những núi non hùng vĩ.
Trong những buổi chiều mưa Sài Gòn, còn gì ấm hơn việc quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, vừa nhúng vừa thưởng thức.
Mỏ muối Slanic ở Romania mang đến cho du khách cái nhìn độc đáo và ấn tượng về thế giới ngầm của mỏ muối lớn nhất châu Âu.
Đến những địa điểm có workshop làm gốm, bạn có thể tự làm món đồ thủ công yêu thích và thư giãn, xả stress.
Taste Atlas mới đây đã công bố danh sách những món ăn từ cá ngon nhất thế giới năm 2024, tất cả đều là những món ăn vô cùng hấp dẫn.
Ngoài chiêm ngưỡng, lắng nghe những câu chuyện từ dân gian, người lớn và trẻ con có thể tham gia trải nghiệm tự tay làm các món đồ chơi.
Đây là những nơi đẹp như bước ra từ truyện cổ tích.
Greenland là hòn đảo lớn nhất hành tinh nhưng chỉ có khoảng 56.000 cư dân và là một trong những nơi có mật độ dân cư thưa thớt nhất thế giới.
Una Pizza Napoletana, một tiệm pizza ở khu Lower East Side do Anthony Mangieri sáng lập vừa giành giải nhất Top 50 nhà hàng pizza hàng đầu thế giới năm 2024.
Phố đi bộ được chăm chút hơn với nhiều quầy hàng lưu niệm, quán cà phê… Bát thắng dền vẫn ngon như lần đầu tôi nếm thử.
Mỗi khi trời sắp mưa bão hay chuyển sang mùa rét, các mẹ, các cô thường làm thịt muối sả để làm "lương khô", ăn rất bắt cơm.
Lang thang phố xá ở TPHCM, bạn có thể ghé quán dùng thử cà phê "sữa gấu" đang trend hay chỉ đơn giản là ly cà phê đen...
Thi thoảng nhớ cơm gà Tam Kỳ, cơm gà Phú Yên... bạn có thể ghé hay đặt món ở những quán cơm gà sau đây để thưởng thức.
Tôi nhớ má và những chén cơm trộn của má. Nhà đông con nên làm gì má cũng phải tính đến chuyện ăn đồng chia đủ cho lũ con tuổi đang lớn.
Dưới đây là 10 món đứng đầu danh sách "100 món khai vị ngon nhất thế giới" do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Theo “Michelin Guide for burgers”, burger ngon nhất thế giới hiện nay được tìm thấy ở Tây Ban Nha.
Những bãi biển hấp dẫn nhất châu Á năm 2024 do Tripadvisor bình chọn chắc chắn sẽ không bạn bạn thất vọng.
