PNO - Một nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đậu lăng có thể giảm hơn 1/5 nguy cơ ung thư ruột ở nam giới.
Một nghiên cứu mới được thực hiện trên 79.952 nam giới ở Mỹ cho thấy, những người ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh nhất có nguy cơ mắc ung thư ruột thấp hơn 22% so với những người ít ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ này trên phụ nữ.
Nhóm nghiên cứu vừa công bố kết quả trên tạp chí y khoa BMC Medicine. Họ cho rằng, mối liên hệ này rõ ràng hơn đối với nam giới, những người có nguy cơ mắc ung thư ruột cao hơn.
“Ung thư đại trực tràng (ruột) là loại ung thư phổ biến thứ 3 trên toàn thế giới. Đối với nam giới, nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng trong suốt cuộc đời là 1/23, với nữ giới là 1/25. Chúng tôi cho rằng, chất chống ô xy hóa có trong các thực phẩm như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng bằng cách ức chế tình trạng viêm mạn tính, có thể dẫn đến ung thư.
Nam giới có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn nữ giới (có thể là do nam giới ít ăn thực phẩm thực vật và ăn nhiều thực phẩm động vật hơn phụ nữ). Do đó, việc ăn nhiều thực phẩm lành mạnh có nguồn gốc thực vật giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng ở nam giới chứ không phải ở nữ giới" - nhà nghiên cứu Jihye Kim (Đại học Kyung Hee, Hàn Quốc) cho biết.
 |
| Chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt giúp làm giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới |
Các tác giả nhận thấy mối liên hệ nguy cơ gây ung thư giữa những người đàn ông cũng khác nhau tùy theo chủng tộc và sắc tộc. Ví dụ, ở đàn ông Mỹ gốc Nhật, nếu ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật thì nguy cơ ung thư ít hơn 20%, trong khi đó, với đàn ông da trắng là 24%.
Tiến sĩ Helen Croker - trưởng bộ phận giải thích nghiên cứu tại Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới - cho biết: “Nghiên cứu này bổ sung thêm bằng chứng của chúng tôi rằng ăn rau, ngũ cốc nguyên hạt và đậu làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột. Chúng tôi cũng khuyên mọi người nên hạn chế thịt đỏ ăn và tránh hoàn toàn thịt chế biến sẵn.
Thật thú vị trong bài báo này, chế độ ăn uống dựa trên thực vật chỉ liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới.
Beth Vincent - quản lý thông tin y tế tại Cancer Research UK - cho biết: “Nghiên cứu này của Mỹ bổ sung thêm nhiều bằng chứng hiện có về lợi ích của việc ăn uống cân bằng với chế độ ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ. Nghiên cứu đã cố gắng so sánh thực phẩm thực vật tốt cho sức khỏe và thực phẩm thực vật không lành mạnh để tìm thấy mối liên hệ với bệnh ung thư ruột ở nam giới. Chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư. Không hút thuốc, cắt giảm rượu và sử dụng kem chống nắng là những cách quan trọng khác để giảm nguy cơ ung thư".
Trọng Trí (theo Guardian)
| Chia sẻ bài viết: |
Nghiên cứu mới cho thấy hầu hết sinh viên tốt nghiệp ngành y của Trung Quốc, đều từng nếm trải ít nhất 1 hành vi xấu từ cấp trên.
Từ một người muốn kết thúc cuộc đời nhưng rồi được cứu sống, Derek Pfaff, cho biết anh đã được trao "cơ hội sống thứ hai" nhờ ca phẫu thuật ghép mặt.
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
Công ty quản lý chất thải hàng đầu Phần Lan - đã thành công trong việc sản xuất nhựa phân hủy sinh học từ CO2 qua quá trình đốt rác tại nhà.
Theo Ủy ban đo lường xã hội (SMC), cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã khiến thêm 2 triệu người rơi vào cảnh đặc biệt khó khăn, kể từ năm 2019.
Ngày 18/11, Ecuador đã ban bố tình trạng khẩn cấp trong 60 ngày khi quốc gia Nam Mỹ này đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng và cháy rừng kỷ lục.
Floating Doctors (Bác sĩ lưu động) tập trung vào việc cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí cho các cộng đồng xa xôi và thiếu thốn trên thế giới.
