PNO - Sau khi thưởng thức món nấm đông cô sống, toàn thân người đàn ông 50 tuổi bỗng phát ban chằng chịt như vết roi đánh.
Các bác sĩ chẩn đoán, bệnh nhân bị viêm da dạng roi đánh do ăn nấm đông cô còn sống.
Một số trường hợp, bệnh nhân ung thư sau khi thực hiện hóa trị cũng phát ban giống vết roi đánh.
 |
| Người đàn ông 50 tuổi phải nhờ đến trợ giúp y tế sau khi thưởng thức món nấm đông cô sống |
Biểu hiện viêm da dạng roi đánh do nấm, thường có các vệt ban đỏ hình dạng như những vết roi.
Loại viêm da này được một nhà khoa học người Nhật phát hiện lần đầu vào năm 1977 sau khi nhìn thấy một số bệnh nhân xuất hiện triệu chứng như trên sau khi ăn nấm sống. Các trường hợp tương tự cũng đã được phát hiện trên toàn thế giới.
Tình trạng này được gây ra bởi một phản ứng độc hại xảy ra đối với phân tử lentinan có trong nấm đông cô. Phân tử lentinan kích hoạt mạch máu giãn nở và rò rỉ một lượng nhỏ các hợp chất gây viêm ngay bên dưới da.
 |
Phản ứng nói trên sẽ không thể diễn ra khi được đun nóng, đó là lý do tại sao chỉ có nấm đông cô sống hoặc chín tái là gây ra vấn đề.
Triệu chứng của viêm da dạng roi đánh do nấm là phát ban, thường gây ngứa với các đốm đỏ và vết loét nhỏ tạo thành một đường dài như vết roi đánh trên thân mình và tay chân của bệnh nhân.
Triệu chứng này xuât hiện trong vòng 3 ngày sau khi ăn nấm và kéo dài từ 10 đến 21 ngày.
Người bị ảnh hưởng có thể cảm thấy không khỏe hoặc bị sốt, cũng có thể không bị triệu chứng nào cả.
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Da liễu Australia năm 2003, chỉ có 2% người tiếp xúc với phân tử lentinan bị phát ban.
 |
| Các triệu chứng của viêm da dạng roi đánh do nấm (flagellate mushroom dermatitis) có thể kéo dài từ vài ngày đến vài tuần. |
Được biết, trước đó ông này đã tham dự một lễ hội ẩm thực Châu Á và có ăn món nấm đông cô sống tại đây. Đây là loại nấm ăn được phổ biến thứ 2 trên thế giới, được sử dụng nhiều trong các món ăn Nhật và Trung Quốc.
Nấm đông vốn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo một báo cáo được đăng trên tạp chí y học Ba Lan - Postepy Dermatologii I Alergologii vào năm 2014, tác dụng của nấm đông cô có thể giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol và thậm chí là bảo vệ chống lại ung thư.
Tuy nhiên, nếu ăn sống, chúng có thể kích hoạt phản ứng như trong trường hợp của người đàn ông nói trên.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
ĐBQH Tạ Văn Hạ thẳng thắn chỉ ra, khám chữa bệnh bảo hiểm y tế còn nhiêu khê, khó khăn khiến cử tri bức xúc, mệt mỏi.
Một bé trai ở Quảng Nam bị chó hoang cắn, tuy nhiên người nhà không đưa đi tiêm phòng mà lại đưa đi chữa ở thầy lang dẫn đến tử vong.
Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc, người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực, thính lực có thể phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.
Các "địa chỉ đen" này thường được chủ cơ sở sử dụng cung cấp dịch vụ làm đẹp trái phép, khi bị xử lý liền "lột xác" để tiếp tục hoạt động.
Để phòng ngừa thiếu canxi, cha mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống cân bằng, giàu canxi như hải sản, trứng, sữa.
Cùng trò chuyện với TS Thị Nam Phương để tìm hiểu rõ hơn hành trình gắn kết y tế với cộng đồng mà nữ thạc sĩ 9x tài năng đang theo đuổi.
Dinh dưỡng từ thực vật đang dần được lan tỏa vì nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe lẫn sắc đẹp, đặc biệt là đối với nữ giới.
ASD phổ biến ở nam giới gần gấp 4 lần so với nữ giới, nhưng lý do thì vẫn chưa được hiểu rõ.
Các bác sĩ cảnh báo nhiều trường hợp da bị sưng đỏ, ngứa ngáy, nổi mụn nước, phát ban sau khi hóa trang.
Bệnh nhân N. (41 tuổi, quốc tịch Hàn Quốc) bị đột quỵ, hôn mê sâu, được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện FV.
Sở Y tế tỉnh Quảng Nam khẳng định 16 học sinh ở huyện Đại Lộc nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm.
Tiến sĩ Giang Hán Minh vừa được bổ nhiệm chức vụ Viện trưởng Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TPHCM.
Lỗ tiểu thấp ở bé trai nếu không được giải quyết sớm sẽ gây ra những hệ lụy khó lường, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần của trẻ.
Nhiều trường hợp người trẻ gặp chấn thương, đột tử khi chơi thể dục thể thao quá mức, thường do các bệnh tim cấu trúc, hay rối loạn nhịp mà không biết.
Người đàn ông 34 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng sốc, mất máu vì bị phần lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân.
Sống, làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh, kích động cảm xúc quá mức là nguyên nhân chính khiến cơ thể bị mất cân bằng âm dương, hao tổn tinh khí...
Theo nghiên cứu toàn cầu trên 27.500 người, tỉ lệ mắc rối loạn tình dục nữ là 17% ở Bắc Âu và 34% ở Đông Nam Á.
Chỉ được hành nghề cắt tóc, gội đầu, mát xa thư giãn, nhưng 2 cơ sở này đã thực hiện phẫu thuật làm đẹp rồi gây tai biến cho khách hàng.
