PNO - Các nhà nghiên cứu đã công bố nhãn dinh dưỡng trên bao bì (FoPL) được thiết kế đặc biệt cho Ấn Độ nhằm mục đích thúc đẩy lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn và chống lại sự gia tăng của các bệnh liên quan đến dinh dưỡng và béo phì ở quốc gia này.
 |
| Chính phủ Ấn Độ đang nỗ lực triển khai nhãn dinh dưỡng trên bao bì (FoPL) giúp người tiêu dùng Ấn Độ hiểu và lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn - ẢNH MINH HỌA: ISTOCK |
Các loại FoPL khác nhau nêu bật các thành phần khác nhau của thực phẩm đóng gói đang được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. FoPL là bắt buộc ở một số quốc gia và được các nhà sản xuất ở những quốc gia khác tự nguyện áp dụng.
FoPL cung cấp thông tin quan trọng về các thành phần thực phẩm mà người tiêu dùng có thể sử dụng để quyết định mua hàng, chẳng hạn như tránh các lựa chọn không lành mạnh và chọn những sản phẩm lành mạnh hơn.
Được ủy quyền bởi Tổ chức Y tế thế giới (WHO), Ấn Độ, một nhóm nhà nghiên cứu từ Viện Y tế toàn cầu George, Trung tâm Thay đổi hành vi Melbourne, UNICEF và Liên minh quốc tế Chống bệnh lao và bệnh phổi đã tiến hành một nghiên cứu sâu rộng để phát triển hệ thống FoPL mới.
D Praveen - nhà nghiên cứu tại Viện Y tế toàn cầu George - cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi đã chỉ ra một cách thuyết phục rằng nhãn 2 màu sử dụng định dạng đèn giao thông không chỉ cung cấp thông tin hữu ích mà còn được hầu hết người tham gia khảo sát coi là hiệu quả, hữu ích và được yêu thích”. Ông cũng nói thêm rằng những phát hiện này có thể cung cấp thông tin và hướng dẫn Chính phủ Ấn Độ trong những nỗ lực không ngừng nhằm triển khai hệ thống FoPL kết hợp các tính năng của thiết kế hiệu quả cao này.
Các nhà nghiên cứu cho biết những phát hiện trên có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn thực phẩm Ấn Độ (FSSAI) và chính phủ khi họ nỗ lực tạo ra một hệ thống ghi nhãn dinh dưỡng hàng đầu. Mục tiêu cuối cùng là cung cấp cho người tiêu dùng Ấn Độ những thông tin dễ hiểu và dễ tiếp cận về hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm đóng gói, từ đó thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh và hạn chế các bệnh liên quan đến chế độ dinh dưỡng.
Hà Thụy
| Chia sẻ bài viết: |
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
Công ty quản lý chất thải hàng đầu Phần Lan - đã thành công trong việc sản xuất nhựa phân hủy sinh học từ CO2 qua quá trình đốt rác tại nhà.
Theo Ủy ban đo lường xã hội (SMC), cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt đã khiến thêm 2 triệu người rơi vào cảnh đặc biệt khó khăn, kể từ năm 2019.
Ngày 18/11, Ecuador đã ban bố tình trạng khẩn cấp trong 60 ngày khi quốc gia Nam Mỹ này đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng và cháy rừng kỷ lục.
Floating Doctors (Bác sĩ lưu động) tập trung vào việc cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe miễn phí cho các cộng đồng xa xôi và thiếu thốn trên thế giới.
Với mục tiêu giúp giảm gánh nặng tài chính gia đình, chi trả cho nhu cầu cá nhân, nhiều người trẻ đã chọn làm một hoặc nhiều công việc bán thời gian.
Ngày 18/11, hàng chục nghi phạm đã ra hầu tòa vì cái chết của ít nhất 10 trẻ sơ sinh trong chương trình gian lận an sinh xã hội quy mô lớn.
