PNO - Các nhà nghiên cứu đã công bố nhãn dinh dưỡng trên bao bì (FoPL) được thiết kế đặc biệt cho Ấn Độ nhằm mục đích thúc đẩy lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn và chống lại sự gia tăng của các bệnh liên quan đến dinh dưỡng và béo phì ở quốc gia này.
 |
| Chính phủ Ấn Độ đang nỗ lực triển khai nhãn dinh dưỡng trên bao bì (FoPL) giúp người tiêu dùng Ấn Độ hiểu và lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn - ẢNH MINH HỌA: ISTOCK |
Các loại FoPL khác nhau nêu bật các thành phần khác nhau của thực phẩm đóng gói đang được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới. FoPL là bắt buộc ở một số quốc gia và được các nhà sản xuất ở những quốc gia khác tự nguyện áp dụng.
FoPL cung cấp thông tin quan trọng về các thành phần thực phẩm mà người tiêu dùng có thể sử dụng để quyết định mua hàng, chẳng hạn như tránh các lựa chọn không lành mạnh và chọn những sản phẩm lành mạnh hơn.
Được ủy quyền bởi Tổ chức Y tế thế giới (WHO), Ấn Độ, một nhóm nhà nghiên cứu từ Viện Y tế toàn cầu George, Trung tâm Thay đổi hành vi Melbourne, UNICEF và Liên minh quốc tế Chống bệnh lao và bệnh phổi đã tiến hành một nghiên cứu sâu rộng để phát triển hệ thống FoPL mới.
D Praveen - nhà nghiên cứu tại Viện Y tế toàn cầu George - cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi đã chỉ ra một cách thuyết phục rằng nhãn 2 màu sử dụng định dạng đèn giao thông không chỉ cung cấp thông tin hữu ích mà còn được hầu hết người tham gia khảo sát coi là hiệu quả, hữu ích và được yêu thích”. Ông cũng nói thêm rằng những phát hiện này có thể cung cấp thông tin và hướng dẫn Chính phủ Ấn Độ trong những nỗ lực không ngừng nhằm triển khai hệ thống FoPL kết hợp các tính năng của thiết kế hiệu quả cao này.
Các nhà nghiên cứu cho biết những phát hiện trên có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn thực phẩm Ấn Độ (FSSAI) và chính phủ khi họ nỗ lực tạo ra một hệ thống ghi nhãn dinh dưỡng hàng đầu. Mục tiêu cuối cùng là cung cấp cho người tiêu dùng Ấn Độ những thông tin dễ hiểu và dễ tiếp cận về hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm đóng gói, từ đó thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh và hạn chế các bệnh liên quan đến chế độ dinh dưỡng.
Hà Thụy
| Chia sẻ bài viết: |
Chính quyền địa phương cho biết, ít nhất 38 người đã thiệt mạng sau tai nạn giao thông "thảm khốc" giữa xe buýt và xe tải ở bang Minas Gerais của Brazil.
Các gia đình theo Kitô giáo ở Bethlehem - nơi Chúa Jesus sinh ra - lại đang trải qua thêm một mùa Giáng sinh u ám khi phải rời khỏi Bờ Tây.
Sáng sớm 21/12 (giờ địa phương), Thượng viện Mỹ đã chấp thuận áp đảo một dự luật ngăn chặn việc đóng cửa chính phủ.
Ngày 21/12, ít nhất 13 người thiệt mạng - chủ yếu là phụ nữ và trẻ em - trong hai vụ giẫm đạp khi đám đông tranh giành đồ từ thiện.
Nghiên cứu về loài bò sát này cung cấp cái nhìn sâu sắc về quá trình tái tạo ruột của con người.
Trong năm 2024, có 82 triệu bé gái và 69 triệu bé trai từ 193 quốc gia đã phải trải qua một số hình thức xâm hại và bạo lực tình dục.
Ngày 20/12, một cuộc khảo sát của chính phủ cho thấy 78,2% số người được hỏi cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn.
Trung Quốc đã giữ nguyên án tử hình đối với kẻ buôn bán trẻ em có tội ác gây chấn động cả nước, và khiến hàng chục nạn nhân bị tổn thương.
Những "lò" luyện thi hoa hậu hàng đầu ở Philippines sẽ đưa các thí sinh "nghìn máu" từ khắp nơi trên thế giới trở thành người chiến thắng.
Người dân ở Fukushima, Nhật Bản có thể phải chịu cảnh bị nêu tên trước công chúng nếu họ không tuân thủ các quy định về phân loại rác.
Ngày 20/12, 1 học sinh 7 tuổi đã thiệt mạng và nhiều người khác bị thương trong vụ tấn công bằng dao chưa từng có tại một trường học ở Croatia.
Hơn một nửa số người Hàn Quốc tin rằng việc trải qua cuộc sống mà không mà không có con vẫn có thể chấp nhận được.
Các phương tiện truyền thông địa phương cho biết, ít nhất 2 người đã thiệt mạng và hàng chục người bị thương, sau khi một chiếc ô tô lao vào đám đông.
Giới chuyên gia lo ngại việc để các mô hình AI tương tác với giọng nói mô phỏng có thể dẫn đến những vụ lừa đảo khó nhận biết.
Nghiên cứu ở Hà Lan cho thấy, chứng khó đọc do đột biến DNA tác động đến cấu trúc não, có thể được truyền từ cha mẹ sang con cái.
Việc các cặp đôi tranh cãi về việc đặt tên cho con không phải là điều bất thường, nhưng hiếm khi phải ra tòa.
Những đôi tình nhân trẻ Ấn Độ muốn kết hôn thường tìm đến một thám tử với các công cụ gián điệp công nghệ cao để điều tra... người chồng/vợ tương lai.
Theo một nghiên cứu mới trên toàn cầu, ước tính có 61,8 triệu người trên toàn thế giới mắc chứng tự kỷ vào năm 2021.
