PNO - Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm Ấn Độ đã ra lệnh kiểm tra tất cả các công ty sản xuất hỗn hợp gia vị, giữa lúc nhiều quốc gia khác cảnh báo nguy cơ về chất gây ung thư trong sản phẩm của 2 thương hiệu địa phương nổi tiếng.
 |
| Một người đàn ông sắp xếp các hộp đựng gia vị của MDH và Everest trên kệ hàng tại khu chợ ở New Delhi, Ấn Độ, ngày 29/4/2024 - Ảnh: Reuters/Adnan Abidi |
Tháng 4/2024, Hồng Kông (Trung Quốc) đã đình chỉ việc kinh doanh 3 loại hỗn hợp gia vị do doanh nghiệp MDH của Ấn Độ sản xuất và hỗn hợp gia vị Everest cho món cà ri cá. Singapore cũng ra lệnh thu hồi hỗn hợp gia vị của Everest, cảnh báo hàm lượng ethylene oxit cao, không thích hợp cho con người sử dụng và có nguy cơ gây ung thư khi tiếp xúc lâu dài.
Các sản phẩm của MDH và Everest rất phổ biến ở Ấn Độ và cũng được bán ở châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Tuy các công ty đều tuyên bố sản phẩm của mình an toàn, các cơ quan quản lý thực phẩm của Mỹ và Úc đang thu thập thêm thông tin về vấn đề này và Ấn Độ đã yêu cầu kiểm nghiệm mọi sản phẩm của 2 thương hiệu trên.
Cơ quan quản lý Ấn Độ yêu cầu các quan chức tiến hành "kiểm tra, lấy mẫu và thử nghiệm rộng rãi tại tất cả các đơn vị sản xuất" gia vị dạng bột, tập trung vào những cơ sở sản xuất bột cà ri và hỗn hợp gia vị được bán trong và ngoài nước.
Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn thực phẩm Ấn Độ cho biết trong một tuyên bố: “Mỗi sản phẩm được lấy mẫu sẽ trải qua quá trình phân tích về việc tuân thủ các thông số chất lượng và an toàn”.
Cơ quan này cho biết thêm, việc kiểm tra cũng sẽ giúp phát hiện bất kỳ sự hiện diện nào của ethylene oxit - hợp chất bị cấm sử dụng ở Ấn Độ, và họ sẽ thực hiện các biện pháp thích hợp sau khi quá trình thử nghiệm hoàn tất.
Theo Zion Market Research, Ấn Độ là nước sản xuất, xuất khẩu và tiêu dùng gia vị lớn nhất thế giới. Thị trường nội địa của các sản phẩm này được định giá 10,44 tỉ USD vào năm 2022.
Ngoài MDH và Everest, các nhà sản xuất lớn khác bao gồm Madhusudan Masala, NHC Foods, ITC và gã khổng lồ tiêu dùng Tata Consumer Products.
Ủy ban Gia vị cho biết Ấn Độ đã cấp phép xuất khẩu các sản phẩm gia vị trị giá 4 tỉ USD trong năm 2022-2023.
Sáng kiến Nghiên cứu Thương mại Toàn cầu, một tổ chức tư vấn có trụ sở tại New Delhi (Ấn Độ), cho biết trong một báo cáo hôm 1/5 rằng, sự giám sát toàn cầu ngày càng gia tăng có thể khiến hơn một nửa sản lượng xuất khẩu gia vị của đất nước gặp rủi ro.
Báo cáo cho biết thêm, nếu Trung Quốc đại lục quyết định thực hiện các biện pháp tương tự như Hồng Kông, xuất khẩu gia vị của Ấn Độ có thể “suy thoái nghiêm trọng”.
Linh La (theo Reuters)
| Chia sẻ bài viết: |
Mệnh danh là thủ đô ô nhiễm nhất thế giới, nhiều năm qua thủ đô Delhi (Ấn Độ) luôn chìm trong khói bụi và sương mù.
Hội đồng địa phương đảo Skyros đã bác bỏ kế hoạch phát triển đô thị được đề xuất để ủng hộ việc duy trì lối sống truyền thống của nơi này.
Các chuyên gia đã cảnh báo về mối nguy hiểm của căn bệnh 'sốt lười' đáng sợ, sau khi loại virus này truyền từ mẹ sang thai nhi khiến thai chết lưu.
Ngày 20/11, một phụ nữ Thái Lan được cho là kẻ giết người hàng loạt đã bị kết án tử hình vì tội giết người bằng xyanua.
Nghiên cứu mới cho thấy hầu hết sinh viên tốt nghiệp ngành y của Trung Quốc, đều từng nếm trải ít nhất 1 hành vi xấu từ cấp trên.
Từ một người muốn kết thúc cuộc đời nhưng rồi được cứu sống, Derek Pfaff, cho biết anh đã được trao "cơ hội sống thứ hai" nhờ ca phẫu thuật ghép mặt.
Trường hợp thiếu niên bị nhiễm cúm gia cầm ở British Columbia cho thấy, vi-rút đã trải qua biến đổi, để dễ lây truyền từ người sang người hơn.
Ngày 19/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump tuyên bố chọn nữ đô vật chuyên nghiệp Linda McMahon làm Bộ trưởng Giáo dục.
Một cuộc khảo sát toàn cầu do một công ty nghiên cứu của Pháp thực hiện cho thấy người Nhật Bản ít khi hài lòng về đời sống tình yêu.
Ngày 19/11, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phê duyệt vắc xin đậu mùa khỉ (mpox) của công ty dược phẩm Nhật Bản KM Biologics để sử dụng khẩn cấp.
Việc nhiều trường học phải đóng cửa vì thiếu học sinh do tỉ lệ sinh thấp đang đe dọa triển vọng của nghề giáo ở nhiều nơi trên thế giới.
Bộ Phụ nữ, trẻ em và bảo vệ xã hội Fiji báo động về số lượng các vụ lạm dụng và bỏ bê trẻ em ngày càng tăng.
Theo báo cáo do Cục Cảnh sát hình sự Liên bang Đức (BKA) công bố ngày 19/11, tổng cộng có 180.715 phụ nữ được báo cáo là nạn nhân của bạo lực.
Ngày càng nhiều trường mẫu giáo và nhà trẻ sẽ đóng cửa trong tương lai, dẫn đến cơ sở hạ tầng chăm sóc trẻ em không đầy đủ.
Gần đây, Na Uy đã giới thiệu TV BRA - kênh truyền hình đầu tiên trên thế giới do những người khuyết tật học tập điều hành.
Ngày 19/11, dữ liệu Cục Thống kê Hàn Quốc cho thấy 7 trong số 10 phụ nữ Hàn Quốc trải qua sự gián đoạn sự nghiệp do mang thai và nuôi con.
Những người thuộc cộng đồng LGBT ở Afghanistan cho biết họ phải đối mặt với sự ngược đãi khi cuộc đàn áp của Taliban ngày càng gia tăng.
Sáng ngày 19/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nhiều học sinh đã bị thương trong vụ tai nạn ô tô bên ngoài 1 trường tiểu học ở Hồ Nam.
