PNO - PN - Với chủ đề món ăn đường phố, nhiều phim ngắn gửi về tham dự cuộc thi Ẩm thực đường phố Việt Nam đã gây bất ngờ vì góc nhìn phong phú của người tham gia.
Trong mắt người dân tại các đô thị lớn, tiếng rao hàng, quang gánh tần tảo của các mẹ, các chị đã trở thành thân thiết mà khi đi xa ai cũng nhớ về. Cuộc thi phim ngắn Ẩm thực đường phố Việt Nam đã đánh đúng tâm lý của đại đa số người dân, nhất là những người trẻ - vốn là khách hàng “ruột” của món ăn đường phố.
Các phim ngắn (dưới năm phút) lấy chất liệu từ những câu chuyện dung dị, đời thường mà bất kỳ ai cũng có thể bắt gặp trong cuộc sống hàng ngày. Trong phim Bánh bao đây, tác giả người Australia tên Ashton Angus giới thiệu cuộc mưu sinh bằng nghề bán bánh bao của nhân vật nam tên Hòa, 42 tuổi, ở Huế. Câu chuyện không ấn tượng nhưng ngôn ngữ phim khá hiện đại, cho thấy dưới lăng kính của người nước ngoài, hàng rong Việt vô cùng độc đáo. Với Thiên đường bánh mì, tác giả Trần Phan Minh Thiện bộc lộ niềm tự hào trước sự phong phú của món bánh mì Nha Trang, từ bánh mì patê, bánh mì thập cẩm đến bánh mì bì. Chẳng phải tự nhiên mà tạp chí danh tiếng National Geographic của Mỹ đã chọn bánh mì patê ở đường phố Nha Trang là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Bánh chuối nướng - món ăn yêu thích của nhiều người Sài Gòn, lung linh hơn khi lên phim
Cuộc thi cũng nhận được những đoạn phim về các món độc đáo như bánh chuối nướng, bánh tráng trộn, bánh sầu riêng hay bún nước lèo Trà Vinh. Ở Bún nước lèo Trà Vinh, tác giả Đỗ Nguyễn Ngọc Tuấn đã hướng dẫn cách phân biệt bún nước lèo Trà Vinh với bún nước lèo Sóc Trăng, nhân tiện ống kính còn “lia” qua cách làm mắm bồ hóc của người Trà Vinh - món chính làm nên nồi bún nước lèo Trà Vinh...
Chỉ với chiếc điện thoại, máy quay phim chuyên hoặc không chuyên, bất cứ ai quan tâm đến ẩm thực đường phố cũng có thể nếm trải cảm giác làm phim. Cuộc thi (nhận phim dự thi đến ngày 7/12) đã khơi gợi được niềm tự hào sâu xa về một góc văn hóa đời thường của người Việt.
Theo Ban tổ chức (Trung tâm Xúc tiến du lịch TP.HCM, Hiệp hội Du lịch TP.HCM và Trường điện ảnh quốc tế Sài Gòn), ngoài những tác phẩm đoạt giải cao, các tác phẩm xuất sắc khác cũng sẽ được lưu giữ thành tư liệu để thực hiện một loạt phim về ẩm thực đường phố Việt Nam, dự kiến sẽ phát hành trong năm 2014.
Thanh Phúc
| Chia sẻ bài viết: |
Hội Nhà văn TPHCM vừa công bố giải thưởng năm 2024, giải Cống hiến trao tặng nhà văn Trang Thế Hy vì những đóng góp xuất sắc cho văn học Việt Nam.
Nhiều tọa đàm/hội thảo về tác giả - tác phẩm được tổ chức tại TPHCM và Hà Nội dành cho những tên tuổi lớn: Anh Đức, Nguyễn Quang Sáng, Nguyễn Đình Thi…
Giáng sinh, mùa lễ hội an lành và ấm áp nhất trong năm, luôn gắn liền với những giai điệu rộn ràng, tươi vui.
Nhiều tựa sách mới đa dạng thể loại dành cho bạn đọc nhiều lứa tuổi vừa được nhà xuất bản Kim Đồng cho ra mắt dịp Giáng sinh.
Ngày 22/12, huyện Củ Chi đã chính thức ra mắt chương trình trải nghiệm sân khấu truyền thống đặc biệt Đất thép tại nhà truyền thống huyện Củ Chi. T
Tối 22/12, chương trình hòa nhạc “Bài ca không quên” diễn ra tại giao lộ đường đi bộ Nguyễn Huệ và đường Lê Lợi, quận 1, TPHCM.
Sau 1 năm đi vào hoạt động, Đường sách TP Thủ Đức thu hơn 15 tỉ đồng, tổ chức 495 sự kiện ở đa dạng nội dung, chủ đề.
Trình UNESCO công nhận địa đạo Củ Chi là Di sản Thế giới, là một trong những mục tiêu sẽ được TPHCM đẩy mạnh trong năm 2025.
Lễ ra mắt bản dịch tác phẩm văn học thiếu nhi kinh điển của Chile - "Papelucho" diễn ra vào sáng 20/12 tại Hà Nội.
Từ lâu, Đinh Quân định danh tên anh gắn với dòng sơn mài trừu tượng, biểu ý hơn biểu hình.
Đầu dây bên kia vang một tiếng ngắn gọn “ổn”, đó là nhân viên kiểm tra phòng.
Âm nhạc là lĩnh vực có nhiều triển vọng đóng góp lớn cho kinh tế thời gian tới khi có lượng công chúng đông đảo, ..
Nhà hát Giao hưởng Nhạc Vũ Kịch TPHCM (HBSO) giới thiệu chương trình "Christmas concert 2024" tại nhà hát TPHCM (quận 1) trong 2 đêm 21 và 22/12.
Chiều 18/12, Báo Nhân Dân đã tổ chức lễ khai mạc triển lãm tương tác “Những trận đánh nổi tiếng, những vị tướng tài danh”.
Không có nhiều “hiện tượng xuất bản” được nhìn thấy trong năm qua.
Hơn 4 thập niên đã trôi qua kể từ khi Ô Sin ra mắt khán giả Nhật Bản nhưng sức hút của bộ phim dường như chưa bao giờ phai nhạt.
Chiều 16/12, tại Hà Nội, VTV tổ chức buổi họp báo giới thiệu các chương trình trọng điểm kỷ niệm 80 năm thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam.
