8 mẹo trồng cà chua trĩu quả

27/04/2024 - 20:49

PNO - Cà chua bi dễ trồng, dễ chăm, dễ đậu trái để mang đến trải nghiệm hái quả tại nhà của bạn. Cùng nâng cấp để có một cây cà chua trĩu quả.

Cây cà chua bi là loại cà chua đầu tiên chín trong các khu vườn mùa hè và là một trong những loại cuối cùng vẫn ra quả khi sương giá đe dọa. Loại trái cây vừa ăn có thể dễ dàng thưởng thức ngay từ những cây đang sung mãn hoặc sử dụng cà chua bi của bạn trong một công thức đầy hương vị . Những mẹo trồng trọt này sẽ giúp bạn giữ cho cây khỏe mạnh và thu hoạch tối đa.

Cà chua bi có thể ăn sống, làm salad, nấu canh, kho cá... và là loại cây dễ trồng, dễ chăm. Những mẹo trồng trọt này sẽ giúp tăng sản lượng cây/vườn cà chua của bạn:

1. Chọn giống lai đạt giải thưởng. Có cả hai loại hình tròn và hình thuôn dài (đôi khi được gọi là cà chua nho), cây cà chua bi có quả với nhiều màu sắc cầu vồng. Từ 'Valentine' màu đỏ đậm đến 'Sungold' gần như màu cam và mận bụi của 'Purple Bumble Bee', cà chua bi tạo thêm màu sắc ngay lập tức cho đĩa. Một số giống đã nhận được giải thưởng về hương vị, khả năng kháng bệnh, dễ trồng và năng suất. Những giống cây này là những người chiến thắng Cuộc tuyển chọn toàn Mỹ vì hiệu suất vượt trội của chúng từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá.  'Crokini' có quả tròn rất ngọt với kết cấu chắc chắn. Khả năng kháng bệnh tuyệt vời làm cho nó trở thành một giống cây trồng tuyệt vời cho vùng Đông Nam Bộ. 'Jolly' tạo ra những chùm gồm chục quả tròn, màu đỏ trở lên. Khả năng kháng bệnh và năng suất cao, cây ra quả cho đến khi bị sương giá làm chết. 'Purple Zebra' là một loại cà chua sọc màu xanh lá cây và màu gỗ gụ đậm với hương vị phức tạp và kết cấu chắc chắn. 'Valentine' có quả thuôn dài, màu đỏ đậm và có vị ngọt. Những quả cà chua nhiều thịt có khả năng chống tách và bám tốt trên dây leo.
1. Chọn giống lai đạt giải thưởng: Có nhiều loại cà chua bi, trong đó, có một số giống đã nhận được giải thưởng về hương vị, khả năng kháng bệnh, dễ trồng và năng suất. Và nếu bạn chọn các giống cà chua này, hành trình thu hoạch cà chua đầy rổ của bạn cũng đầy hứa hẹn.
Có cả hai loại hình tròn và hình thuôn dài (đôi khi được gọi là cà chua nho), cây cà chua bi có quả với nhiều màu sắc cầu vồng. Từ 'Valentine' màu đỏ đậm đến 'Sungold' gần như màu cam và mận bụi của 'Purple Bumble Bee', cà chua bi tạo thêm màu sắc ngay lập tức cho đĩa. Một số giống đã nhận được giải thưởng về hương vị, khả năng kháng bệnh, dễ trồng và năng suất. Những giống cây này là những người chiến thắng Cuộc tuyển chọn toàn Mỹ vì hiệu suất vượt trội của chúng từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá.  'Crokini' có quả tròn rất ngọt với kết cấu chắc chắn. Khả năng kháng bệnh tuyệt vời làm cho nó trở thành một giống cây trồng tuyệt vời cho vùng Đông Nam Bộ. 'Jolly' tạo ra những chùm gồm chục quả tròn, màu đỏ trở lên. Khả năng kháng bệnh và năng suất cao, cây ra quả cho đến khi bị sương giá làm chết. 'Purple Zebra' là một loại cà chua sọc màu xanh lá cây và màu gỗ gụ đậm với hương vị phức tạp và kết cấu chắc chắn. 'Valentine' có quả thuôn dài, màu đỏ đậm và có vị ngọt. Những quả cà chua nhiều thịt có khả năng chống tách và bám tốt trên dây leo.
Để chọn giống cà chua đạt giải thưởng, bạn có thể đến siêu thị, tạp hóa, cửa hàng bán hạt giống... đọc thông tin trên bao bì, so sánh thông tin giữa các loại hạt giống và chọn loại cà chua bạn thích.
Hãy thử các loại gia truyền có hương vị. Các giống cà chua anh đào gia truyền được đánh giá cao vì hương vị và vỏ mỏng. Họ có thời gian thu hoạch ngắn trước khi chín quá. Kiểm tra quả hàng ngày khi nó bắt đầu có màu. Cà chua bi gia truyền có thời hạn sử dụng ngắn hơn so với cà chua lai, nhưng hương vị của chúng đã bù đắp được những khuyết điểm của chúng.  'Ingleheart Yellow' có vị ngọt, đậm đà và hình dạng tròn. 'Principe Borghese' là một loại cà chua Ý có hình quả mận với màu đỏ đậm. 'Quả lê vàng' có quả màu vàng vàng hình quả lê siêu ngọt.
Hãy thử các loại phổ biến tại địa phương: Mỗi địa phương có thời tiết, thổ nhưỡng khác nhau và nếu người làm vườn khác trồng được giống cà chua nào (có năng suất cao), thì bạn cũng có thể.
Hãy thử các loại gia truyền có hương vị. Các giống cà chua anh đào gia truyền được đánh giá cao vì hương vị và vỏ mỏng. Họ có thời gian thu hoạch ngắn trước khi chín quá. Kiểm tra quả hàng ngày khi nó bắt đầu có màu. Cà chua bi gia truyền có thời hạn sử dụng ngắn hơn so với cà chua lai, nhưng hương vị của chúng đã bù đắp được những khuyết điểm của chúng.  'Ingleheart Yellow' có vị ngọt, đậm đà và hình dạng tròn. 'Principe Borghese' là một loại cà chua Ý có hình quả mận với màu đỏ đậm. 'Quả lê vàng' có quả màu vàng vàng hình quả lê siêu ngọt.
Ngoài việc đến cửa hàng cây cảnh, mua cây cà chua giống có thể trồng tốt tại địa phương, bạn có thể xin hạt giống trên các diễn đàn hay mua các loại cà chua bán ở chợ, lấy phần thịt chế biến món ăn và ươm hạt. Thời gian ươm hạt có thể lâu hơn so với việc mua cây giống nhưng cây ươm từ hạt sẽ sinh trưởng và phát triển tốt hơn.
Để cà chua bi có đủ không gian. Hầu hết các cây cà chua bi đều có năng suất cao vì chúng là cây lớn. Đừng để bị đánh lừa bởi kích thước của cây con vào thời điểm trồng. Cây cấy ghép ở trung tâm vườn cao 6 inch sẽ phát triển thành một cây cao và rộng 6 feet với các cành ngổn ngang trong khoảng hai tháng. Cung cấp cho cây nhiều không gian để phát triển hết kích thước bằng cách trồng cây sao cho có ít nhất 3 feet không gian ở tất cả các phía.
Để không gian cho cây phát triển: Đừng để bị đánh lừa bởi kích thước của cây cà chua con vào thời điểm trồng. Các cây cà chua bi có thể đạt chiều cao vài mét cùng tán rộng - một vài loại có thể leo giàn. Để cây phát triển tốt, bạn cần cung cấp không gian để cây phát triển - tăng năng suất cho cây.
Để cà chua bi có đủ không gian. Hầu hết các cây cà chua bi đều có năng suất cao vì chúng là cây lớn. Đừng để bị đánh lừa bởi kích thước của cây con vào thời điểm trồng. Cây cấy ghép ở trung tâm vườn cao 6 inch sẽ phát triển thành một cây cao và rộng 6 feet với các cành ngổn ngang trong khoảng hai tháng. Cung cấp cho cây nhiều không gian để phát triển hết kích thước bằng cách trồng cây sao cho có ít nhất 3 feet không gian ở tất cả các phía.
Khoảng cách thích hợp nhất để trồng cà chua bi là mỗi cây cách nhau ít nhất 50 cm (nếu bạn muốn chúng phát triển theo chiều dọc) và từ 80-100 cm nếu bạn muốn chúng phát triển tán lá theo chiều ngang.
Sử dụng lồng cà chua. Một lồng hoặc giàn cà chua cao và chắc chắn là điều cần thiết để trồng những cây cà chua bi sẽ ra quả cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên. Những chiếc lồng trồng cà chua nặng có thể hoạt động nếu chúng được neo chắc chắn vào mặt đất — lồng càng lớn thì càng dễ bị lật đổ khi có gió bão. Cố định lồng cà chua bằng cách đóng những chiếc cọc cao 6 foot, sâu 2 foot vào đất ở hai bên lồng cà chua. Buộc lồng vào cọc. Bạn cũng có thể tự làm giàn cà chua bằng cách sử dụng các tấm dây thép khổ lớn và cột hàng rào.
Làm lồng cho cây: Những chiếc lồng trồng cà chua giúp nâng đỡ cây, cành và trái.
Sử dụng lồng cà chua. Một lồng hoặc giàn cà chua cao và chắc chắn là điều cần thiết để trồng những cây cà chua bi sẽ ra quả cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên. Những chiếc lồng trồng cà chua nặng có thể hoạt động nếu chúng được neo chắc chắn vào mặt đất — lồng càng lớn thì càng dễ bị lật đổ khi có gió bão. Cố định lồng cà chua bằng cách đóng những chiếc cọc cao 6 foot, sâu 2 foot vào đất ở hai bên lồng cà chua. Buộc lồng vào cọc. Bạn cũng có thể tự làm giàn cà chua bằng cách sử dụng các tấm dây thép khổ lớn và cột hàng rào.
Để làm lồng cà chua, bạn có thể dùng 6 cọc gỗ/sắt/tre cao khoảng 2m, cố định lồng bằng cách chôn cọc sâu xuống đất. Nếu không thích làm lồng cho cà chua, bạn có thể thử làm giàn bằng lưới hay tre/gỗ/sắt.
Chọn loại thùng chứa có kích thước ngắn. Mặc dù giàn cao và khoảng cách rộng rãi là điều bắt buộc đối với nhiều giống cà chua bi, nhưng loại cà chua này vẫn có thể trồng trong chậu . Đó là bởi vì các nhà nhân giống cây trồng đã chọn lọc một số giống cây phát triển mạnh trong phạm vi giới hạn của một thùng chứa lớn. Trồng những giống này trong thùng rộng ít nhất 14 inch.  'Patio Choice Yellow' sản xuất cà chua cỡ quả anh đào màu vàng trên cây 18 inch. 'Tidy Treats' sản xuất những quả cà chua nhỏ cỡ quả anh đào từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá. 'Tiny Tim' được bao phủ bởi trái cây có kích thước bằng quả anh đào màu đỏ đầy hương vị. Nó chỉ cao 12 inch. 'Tumbler' có những quả cà chua ngọt, cỡ quả anh đào trên cành xếp tầng. Loại cây trồng tốt để trồng ở thành thùng hoặc trong giỏ treo .
Chọn thùng chứa phù hợp: Để cây cà chua phát triển tốt nhất, cho năng suất cao nhất, bạn cần chọn thùng hay chậu trồng có kích thước lớn - để chứa đủ rễ cây. Ngoài chậu trồng bằng đất, bạn có thể tiết kiệm chi phí làm vườn cà chua bằng cách dùng thùng xốp.
Chọn loại thùng chứa có kích thước ngắn. Mặc dù giàn cao và khoảng cách rộng rãi là điều bắt buộc đối với nhiều giống cà chua bi, nhưng loại cà chua này vẫn có thể trồng trong chậu . Đó là bởi vì các nhà nhân giống cây trồng đã chọn lọc một số giống cây phát triển mạnh trong phạm vi giới hạn của một thùng chứa lớn. Trồng những giống này trong thùng rộng ít nhất 14 inch.  'Patio Choice Yellow' sản xuất cà chua cỡ quả anh đào màu vàng trên cây 18 inch. 'Tidy Treats' sản xuất những quả cà chua nhỏ cỡ quả anh đào từ giữa mùa hè cho đến khi sương giá. 'Tiny Tim' được bao phủ bởi trái cây có kích thước bằng quả anh đào màu đỏ đầy hương vị. Nó chỉ cao 12 inch. 'Tumbler' có những quả cà chua ngọt, cỡ quả anh đào trên cành xếp tầng. Loại cây trồng tốt để trồng ở thành thùng hoặc trong giỏ treo .
Kích thước thích hợp cho chậu trồng cà chua bi là 30 cm chiều cao và 40-50 cm chiều rộng. Trong trường hợp ngược lại, bạn có thể dùng những chậu nhỏ hơn để trồng, cắt tỉa cây thường xuyên để hạn chế chiều cao và tán lá. Việc hạn chế cây phát triển chiều cao và tán lá cũng ảnh hưởng đến năng suất của cây.
Trồng sớm ở những vùng ấm áp. Nếu bạn làm vườn ở nơi có nhiệt độ và độ ẩm cực cao của Vùng Độ cứng 8 hoặc 9 và trước đây gặp khó khăn khi trồng cà chua, hãy trồng các loại anh đào vào đầu mùa xuân. Vì chúng chín sớm hơn so với máy cắt lát lớn hơn và thịt bò bít tết nên cà chua bi thường phát triển mạnh ở những vùng có khí hậu nóng. Cấy cây vào đầu mùa xuân để chúng có thể nở hoa và kết trái trước khi nhiệt độ tăng lên trên 85°F. Dự kiến ​​​​sẽ thu hoạch cà chua trước khi cái nóng gay gắt của mùa hè ập đến. 'Super Sweet 100', 'Sweet Treats' và 'Juliet' có khả năng kháng bệnh tốt đối với khí hậu nóng ẩm.
Gieo trồng từ bây giờ: Nhiệt độ cả nước đang cao - phù hợp với việc trồng cà chua nên bạn có thể ươm hạt giống hay trồng cây con ngay thời điểm này.
Trồng sớm ở những vùng ấm áp. Nếu bạn làm vườn ở nơi có nhiệt độ và độ ẩm cực cao của Vùng Độ cứng 8 hoặc 9 và trước đây gặp khó khăn khi trồng cà chua, hãy trồng các loại anh đào vào đầu mùa xuân. Vì chúng chín sớm hơn so với máy cắt lát lớn hơn và thịt bò bít tết nên cà chua bi thường phát triển mạnh ở những vùng có khí hậu nóng. Cấy cây vào đầu mùa xuân để chúng có thể nở hoa và kết trái trước khi nhiệt độ tăng lên trên 85°F. Dự kiến ​​​​sẽ thu hoạch cà chua trước khi cái nóng gay gắt của mùa hè ập đến. 'Super Sweet 100', 'Sweet Treats' và 'Juliet' có khả năng kháng bệnh tốt đối với khí hậu nóng ẩm.
Tùy vào hướng dẫn trên nhãn của gói hạt giống, nếu chăm sóc tốt, bạn có thể thu hoạch cà chua chín từ 60-90 ngày.
Tưới nước thường xuyên. Cây cà chua bi cần khoảng 1 inch nước mỗi tuần để phát triển và tạo quả. Khi lượng mưa tự nhiên không cung cấp một inch độ ẩm, hãy bổ sung bằng cách tưới nước bằng tay hoặc tưới nhỏ giọt . Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết để hình thành quả. Vỏ mỏng và kích thước quả nhỏ của cà chua bi khiến chúng đặc biệt dễ bị nứt hoặc tách. Điều kiện khô ráo kèm theo lượng nước dồi dào sẽ khiến thịt cà chua nở ra nhanh hơn vỏ cà chua và sớm phát triển các vết nứt, vì vậy hãy cố gắng giữ độ ẩm cho đất ổn định.
Tưới nước thường xuyên: Cây cà chua bi cần khoảng 2-3 cm nước mỗi tuần để phát triển và tạo quả. Khi lượng mưa tự nhiên không cung cấp đủ nước, bạn cần bổ sung nước cho đất.
Tưới nước thường xuyên. Cây cà chua bi cần khoảng 1 inch nước mỗi tuần để phát triển và tạo quả. Khi lượng mưa tự nhiên không cung cấp một inch độ ẩm, hãy bổ sung bằng cách tưới nước bằng tay hoặc tưới nhỏ giọt . Tưới nước thường xuyên là điều cần thiết để hình thành quả. Vỏ mỏng và kích thước quả nhỏ của cà chua bi khiến chúng đặc biệt dễ bị nứt hoặc tách. Điều kiện khô ráo kèm theo lượng nước dồi dào sẽ khiến thịt cà chua nở ra nhanh hơn vỏ cà chua và sớm phát triển các vết nứt, vì vậy hãy cố gắng giữ độ ẩm cho đất ổn định.
Việc cung cấp nước đủ cho cây cũng giúp tăng khả năng đậu, phát triển, cũng như tránh trường hợp nứt hay tách vỏ trái cà chua.
Thu hoạch vài ngày một lần. Cây cà chua anh đào sinh sôi nảy nở đến mức quả của chúng chín gần như liên tục trong nhiều tuần. Kiểm tra cây mỗi ngày để thu hoạch quả chín. Cà chua bi chín khi có màu sắc đầy đủ nhưng khi chạm vào vẫn hơi cứng. Thu hoạch trái cây thường xuyên để thúc đẩy cây tiếp tục sản xuất và xua đuổi sâu bệnh . Đi nghỉ mát à? Mời hàng xóm đến thu hoạch để đổi lấy nước tưới.
Thu hoạch ngay những trái chín: Dù cùng một cây, thậm chí cùng chùm, song các trái cà chua có thể chín sớm hay chín muộn. Bạn cần thu hoạch ngay những trái đã chín để hạn chế sâu bệnh, dành dưỡng chất cho những trái chưa kịp chín.
Thu hoạch vài ngày một lần. Cây cà chua anh đào sinh sôi nảy nở đến mức quả của chúng chín gần như liên tục trong nhiều tuần. Kiểm tra cây mỗi ngày để thu hoạch quả chín. Cà chua bi chín khi có màu sắc đầy đủ nhưng khi chạm vào vẫn hơi cứng. Thu hoạch trái cây thường xuyên để thúc đẩy cây tiếp tục sản xuất và xua đuổi sâu bệnh . Đi nghỉ mát à? Mời hàng xóm đến thu hoạch để đổi lấy nước tưới.
Gợi ý: Nếu bạn đi du lịch dịp lễ hay đi công tác, bạn có thể cho phép hàng xóm thu hoạch giúp (và nhờ họ tưới nước khi bạn vắng nhà).

An Huỳnh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI