PNO - Có nhiều người dù rất “máu” kinh doanh và nung nấu ý định mở quán bia hơi song vẫn lúng túng vì e ngại chưa có nhiều kinh nghiệm.
Thực tế, với những người đã từng kinh doanh mặt hàng này thì việc mở một quán bia nhỏ trên địa bàn đang sinh sống không phải là việc quá khó. Và ngay cả những chị em phụ nữ nếu thực sự có ý định kinh doanh nghiêm túc, vẫn có thể làm được.
Để mở 1 quán bia kinh doanh, là ông bà chủ, trước khi mở quán, bạn nhất định cần phải chuẩn bị kỹ càng những điều sau đây.
 |
1. Số tiền vốn từ 100-300 triệu
Để tạo lập và kinh doanh 1 quán bia vừa và nhỏ, bạn cũng cần ít nhất số vốn đầu tư khoảng từ 100-300 triệu đồng. Với số tiền này, bạn nên tận dụng mặt bằng có sẵn của gia đình là tốt nhất.
2. Lường trước được sự phức tạp
Thực tế, việc kinh doanh bia rượu khá phức tạp. Bởi khách hàng sẽ thường xuyên say xỉn quậy phá. Mặt khác, đối thủ cạnh tranh cũng có thể tìm cớ gây sự nếu bạn làm ăn tốt. Do đó, khi có những việc xảy ra tại quán, bạn sẽ phải giải quyết khá phức tạp và đau đầu.
3. Mặt bằng kinh doanh
Nếu không có sẵn mặt bằng, bạn cần phải thuê địa điểm để kinh doanh. Địa điểm của quán, tốt nhất bạn nên chọn những khu vực đông công nhân, nhiều KCN đang hoạt động hoặc gần các trường đại học, công sở.
 |
Tuy nhiên, việc kinh doanh bia hơi với quán là mặt bằng của gia đình bạn. Cụ thể là, bạn có thể tận dụng tầng 1 của nhà đang ở là một ý tưởng khá tốt. Với mặt bằng sẵn có, nhiều người đã thành công và có thu nhập khá ổn định cho dù là với mô hình kinh doanh nhỏ.
4. Chú ý chọn thương hiệu bia ngon và ổn định nhất
Với mô hình quán bia nhỏ, khách hàng chủ yếu là khách quen, ở xung quanh khu vực bạn sinh sống nên nhiều khách hàng lại hay tìm đến các thương hiệu bia khác ngoài các loại bia có tên tuổi.
Bởi thế, bạn nên nên lựa chọn những loại bia ngon, chất lượng ổn định, nguồn cung cấp hàng ổn định. Bạn có thể kinh doanh bán vài loại bia để khách hàng lựa chọn với chất lượng khá tốt và giá cả phải chăng.
 |
5. Chú trọng kỹ thuật bảo quản lạnh của bia
Khi kinh doanh quán bia, để khách uống ngon nhất, chủ quán nên chú ý về mặt kỹ thuật làm sao đảm bảo yếu tố bảo quản lạnh của bia.
Bởi vì, dù bia của bạn xịn đến đâu mà không được giữ lạnh tốt thì bạn sẽ thất bại. Ngoài ra, các thiết bị bán bia đi kèm như bình CO2, van vòi chiết rót cũng cần được trang bị đầy đủ...
6. Mồi nhậu ngon, rẻ và phục vụ nhanh
Dù là các quán bia lớn hay quy mô nhỏ đi chăng nữa thì vấn đề mồi nhậu cũng rất quan trọng.
 |
 |
Mồi nhậu ở các quán bia không cần quá nhiều đồ nhưng nó đòi hỏi phải làm ngon, phục vụ nhanh, thái độ nhẹ nhàng, giá hợp lý để thu hút khách.
Một số đồ nhậu bạn có thể chuẩn bị kinh doanh quán bia là: lạc, mực, nem chua, nem nắm, trứng chim cút, cá chỉ vàng.
7. Chỗ để xe thuận tiện
Nếu muốn kinh doanh quán bia thành công, bạn cần phải tìm địa điểm có chỗ để xe thuận tiện nhất. Đặc biệt, người trông giữ xe nhiệt tình và dắt xe cho khách. Như vậy, mới thu hút khách vào quán đông.
Thanh Hà
| Chia sẻ bài viết: |
Thọ Phát tiếp tục khẳng định vị thế của nhà sản xuất bánh bao hàng đầu Việt Nam khi góp mặt vào danh sách Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2024.
Thương hiệu sữa có giá trị thứ 6 toàn cầu - Vinamilk - tiếp tục được vinh danh Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024...
Ngay đầu tháng Mười, lãi suất tiền gửi các kỳ hạn được các ngân hàng điều chỉnh khiến mức chênh lệch giữa các ngân hàng khá lớn.
Agribank ra mắt Tài khoản Plus, mang đến trải nghiệm ngân hàng số hiện đại với sự kết hợp giữa tính cá nhân hóa và tiện lợi trong giao dịch tài chính.
Nếu chịu khó theo dõi các chương trình khuyến mãi, người tiêu dùng có thể mua được hàng với giá rẻ hơn 10-40% so với mua ở các chợ.
Là người tiên phong nuôi cua trên cạn ở Hà Tĩnh, chị Lý đã thành công với mô hình nuôi cua trong hộp nhựa, thu về nửa tỉ đồng mỗi năm.
Theo đà giảm của giá vàng thế giới, giá vàng miếng SJC trong nước giảm 500.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mức 89 triệu đồng/lượng.
Một số người chấp nhận mua vàng ở chợ “đen” với mức giá cao hơn giá từ 1-3 triệu đồng/lượng so với giá ở các cửa hàng chính thức.
Làm vườn tưởng dễ mà khó. Nó hệt cách chị kiên trì theo đuổi những giá trị quanh các sản phẩm về mùi hương, chăm sóc cá nhân hơn 10 năm qua.
Khách sỉ giảm, khách lẻ thưa thớt khiến việc kinh doanh của hàng trăm tiểu thương ở chợ Vinh ngày càng ảm đạm, thua lỗ.
Theo dự báo của các công ty nghiên cứu thị trường thế giới, thị trường sản phẩm pickleball sẽ đạt hàng trăm tỉ USD trong thời gian tới.
Sàn thương mại điện tử Temu đã đăng ký thuế với Tổng cục Thuế, nhưng vi phạm không đăng ký hoạt động với Bộ Công Thương.
Người tiêu dùng có thể mua phải hàng giả, hàng nhái hay bị đánh cắp thông tin… khi đặt hàng trên các trang TMĐT xuyên biên giới chưa đăng ký.
Trên ứng dụng mua sắm 1688 của Trung Quốc tràn ngập sản phẩm bản đồ, địa cầu có “đường lưỡi bò” xâm phạm chủ quyền lãnh thổ Việt Nam
Xuyên suốt 14 năm thành lập và phát triển, FE CREDIT không đơn thuần mang đến những sản phẩm tài chính tiêu dùng mà còn mở ra hàng triệu cơ hội...
Chỉ trong tháng 10/2024, lực lượng chức năng TPHCM đã phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng giả mạo chào bán trên các trang mạng xã hội.
Thấy lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất, nhiều các cửa hàng bán đồng hồ, túi xách tại Saigon Square, chợ Bến Thành vội đóng cửa, dừng kinh doanh.
Sau hai ngày giữ ở mốc 90 triệu đồng/lượng, giá vàng miếng SJC sáng ngày 1/11 quay đầu giảm 500.000 đồng/lượng, còn 89,5triệu đồng/lượng.
