PNO - Khi nhiệt độ ngoài trời bắt đầu xuống thấp, bạn có thể quấn thêm lớp khăn len, phủ thêm lớp áo ấm. Nhưng thực phẩm giữ ấm cơ thể từ bên trong mới là giải pháp thực sự.
Cà phê đá
Không chỉ cà phê nóng mới mang lại cảm giác thư giãn vào một buổi sáng lạnh. Ngược lại, không phải nhiệt độ giúp bạn giữ ấm mà chính là chất caffeine. "Caffeine làm tăng sự trao đổi chất bằng cách kích thích sự phóng thích các axit béo từ mô mỡ của cơ thể, điều này có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể", Minchen giải thích.
 |
Hãy thêm sữa ít chất béo vào cốc cà phê buổi sáng của bạn. Nghiên cứu dinh dưỡng lâm sàng năm 2011 cho thấy, các chất dinh dưỡng làm tăng nhiệt độ khi ăn uống (do quá trình chuyển đổi calo thành nhiệt). Một cốc cà phê đá sẽ là thực phẩm giữ ấm cơ thể ngày đông hiệu quả không ngờ.
Thịt nạc
Nếu bạn thường có cảm giác lạnh bàn tay hoặc bàn chân, cơ thể bạn có thể đang thiếu sắt. Trường hợp này cơ thể có đủ chất dinh dưỡng nhưng gặp khó khăn khi hấp thụ nó. Việc bổ sung các thực phẩm giàu khoáng chất có thể giúp bạn làm nóng cơ thể.
 |
Thịt bò nạc, thịt thăn lợn sẽ là thực phẩm giữ ấm cơ thể ngày đông không nên bỏ qua. Mặc dù những nguyên liệu từ thực vật như ngũ cốc, đậu xanh vẫn bổ sung chất sắt nhưng cơ thể lại hấp thụ từ thịt nhiều hơn các nguồn khác.
Và đừng quên thêm một trái cam, quýt vào hỗn hợp salad rau bina của bạn, vì trái cây có múi giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ rau bina tốt hơn.
Ngũ cốc nguyên chất và phức carbs
Chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt và các carbs phức tạp khác như khoai tây, đậu lăng đòi hỏi nhiều năng lượng hơn để phá vỡ. Quá trình này khiến cơ thể làm việc chăm chỉ để tiêu hóa thức ăn của, từ đó làm tăng nhiệt độ cơ thể ", Minchen nói.
 |
Một nghiên cứu năm 2011 công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng sự tăng nhiệt sẽ tăng sau bữa ăn giàu carb.
Cây thì là
Nhiều người có suy nghĩ rằng những loại gia vị như ớt sẽ làm nóng cơ thể vì chúng khiến bạn phải toát mồ hôi. Nhưng đó không phải những gì bạn cần trong mùa đông.
 |
Ngược lại, thì là – thực phẩm giữ ấm cơ thể ngày đông hiệu quả hơn ớt hay gia vị khác mà không làm bạn đẫm mồ hôi.
Gừng
Nếu bạn thường loại bỏ gừng ra khỏi bữa ăn thì đồng thời cũng đã bỏ qua lợi ích làm nóng cơ thể của nguyên liệu này. Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Metabolism cho thấy gừng tăng sự sinh nhiệt hiệu quả.
 |
Các nhà khoa học cũng nhận thấy rằng nó làm giảm cảm giác đói, đóng một vai trò tiềm ẩn trong việc kiểm soát trọng lượng cơ thể.
Chuối
Minchen giải thích rằng trái cây giàu vitamin B và magiê như chuối giúp tuyến giáp và tuyến thượng thận điều hòa nhiệt độ cơ thể trong thời tiết lạnh. Một quả chuối cung cấp khoảng 10% lượng magiê trong ngày.
 |
Thêm nó vào bữa ăn sáng với món ngũ cốc hoặc kết hợp cùng hai muỗng canh bơ đậu phộng tự nhiên cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ.
Di Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
