PNO - Cà phê Đỗ Phủ ở quận 3; cà phê Ba Lù ở chợ Phùng Hưng, quận 5; cà phê Vợt trên đường Phan Đình Phùng, Phú Nhuận đã được giới thiệu trên tờ The Sydney Morning Herald của Úc.
Tác giả Katherine Scott đã đi quanh TPHCM để thưởng thức các loại cà phê như: cà phê sữa đá, cà phê trứng… ở quán truyền thống và quán có mô hình hình kinh doanh hiện đại. Cô ấy rất thích thú về sự phong phú và chất lượng của cà phê Việt Nam.
 |
| Quán cafe Đỗ Phủ nằm đối diện căn nhà có hầm chứa vũ khí của Biệt động Sài Gòn xưa - Ảnh: Katherine Scott |
Cà phê Đỗ Phủ (287/72 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3)
Cà phê Đỗ Phủ nằm trong hệ thống tour Biệt động Sài Gòn tham quan di tích lịch sử cấp quốc gia “Hầm chứa vũ khí Biệt động Sài Gòn tấn công dinh Độc Lập tết Mậu Thân 1968”, cà phê Đỗ Phủ dễ dàng trở thành một trong những địa điểm thưởng thức cà phê hấp dẫn ở TPHCM. Du khách đến đây uống cà phê và được miễn phí xem hầm chứa vũ khí.
 |
| Quán cà phê Vợt đã hơn 70 tuổi - Ảnh: Trúc Nguyên |
Cà phê Vợt, Phan Đình Phùng (330/2 Phan Đình Phùng, Phú Nhuận)
Bị "bao vây" bởi xe máy và khách hàng, quán cà phê vợt truyền thống và bình dân này cho thấy rất được người dân TPHCM yêu thích. Ẩn mình trong một con hẻm nên quán không có quá nhiều khách du lịch.
 |
| Cà phê vợt qua siêu đất mini - Ảnh: Cà phê Ba Lù |
Cà phê Ba Lù, chợ Phùng Hưng (214 Phùng Hưng, quận 5)
Đây là một trong những quán cà phê lâu đời ở TPHCM. Quán pha cà phê hoàn toàn bằng vợt và dùng siêu nấu thuốc bắc để giữ hương vị cà phê. Khách của quán đa phần là người Việt gốc Hoa.
 |
| Xưởng cà phê - Ảnh: Katherine Scott |
Xưởng cà phê (27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, quận 1)
Quán cà phê công nghiệp này là nơi tập trung của nhiều loại cà phê. Khách đến đây mua cà phê mang đi hoặc ngồi lại thưởng thức cà phê và món mì ống.
 |
| Ảnh: Okkio Caffe |
Okkio Caffe, Lê Lợi (120 - 122 Lê Lợi, quận 1)
Chuỗi quán cà phê và rang xay này nổi tiếng với cà phê trứng. Đi theo cầu thang xoắn ốc màu đỏ lên trên cùng sẽ có danh sách đồ uống đáng kinh ngạc: các loại cà phê truyền thống, latte khoai môn, cà phê matcha...
 |
| Ảnh: Hummingbird |
Hummingbird Cafe and Roastery (103Bis Võ Thị Sáu, quận 3)
Như một ốc đảo yên tĩnh, quán cà phê hiện đại, sang trọng này có chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời. Hãy thư giãn với một ly cà phê đá và thưởng thức món bánh bơ earl grey với mứt cam và kem yuzu.
Nhà báo Katherine cho biết, ở TPHCM có chương trình “Hành trình Cà phê Việt Nam - What Locals Drink” trong 2 tiếng 30 phút với 5 loại cà phê có giá từ 36 USD (hơn 800.000 đồng). Tác giả cũng tham gia chuyến ẩm thực nửa ngày tại TPHCM bằng xe máy để ăn 7-8 món ăn sáng, uống cà phê truyền thống và đến quán cà phê Ba Lù, có giá từ 59 USD/người (khoảng 1,4 triệu đồng).
Xuân Bình (theo SMH)
| Chia sẻ bài viết: |
Mì trộn có sự hòa quyện của những sợi mì vàng ươm, tóp mỡ giòn tan, các loại thịt, hải sản đậm đà và rau xanh tươi ngọt.
Nếu có 1 ngày ở Cần Thơ, nên đi đâu để khám phá thành phố được mệnh danh là Tây Đô, thủ phủ của miền Tây?
Chúng mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa và Singapore.
Dù ở Nha Trang hay tại Ninh Hòa thì nem nướng vẫn là một món ngon chất lượng.
Tháng quảng bá thủy sản Hàn Quốc 2024 (K-Seafood Global Weeks) sẽ diễn ra trong gần 1 tháng, từ ngày 2/11 đến ngày 30/11.
Du lịch một mình đang dần trở thành xu hướng trong năm 2024, với 75% du khách Việt Nam lên kế hoạch cho các chuyến đi "một người" trong năm nay.
Tạp chí World Expeditions bình chọn những điểm đến đón Giáng sinh đáng nhớ nhất châu Á, trong đó có Việt Nam.
Đan Mạch vẫn là điểm đến không thể bỏ qua đối với những người thực sự đam mê lego thuộc mọi độ tuổi.
Đến các quán cà phê này, bạn vừa có thể thưởng thức cà phê thật ngon, vừa có những bức ảnh Giáng sinh đẹp tuyệt vời.
Để hương không bị ướt, ảnh hưởng đến màu sắc, mùi đặc trưng, mỗi khi trời đổ mưa, người dân tận dụng mọi thứ có thể để che mưa cho hương.
Chúng tôi bắt đầu chuyến thăm Đam Rông từ Đà Lạt. Xem trên bản đồ thì 2 địa điểm cách nhau hơn 100km, qua 2 ngọn đèo quanh co lắt léo.
Đến Mù Cang Chải, Yên Bái tháng 11, du khách được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của tam giác mạch và những nụ cười rực nắng.
Mũi Hàm Rồng thuộc xã Bãi Thơm, TP Phú Quốc, nơi đây mang vẻ đẹp hoang sơ, yên bình.
Michelin cho rằng đến Đà Nẵng tìm mì Quảng dễ hơn tìm phở vì món này có mặt ở khắp nơi.
Lẩu bò nhúng mắm ruốc, 2 nguyên liệu nghe có vẻ không hợp rơ nhau, nhưng kỳ thực, ăn vào lại hợp nhau đến lạ và ngon không tưởng.
Minimal, quán kem tại thành phố Đài Trung, là quán kem đầu tiên và duy nhất trên thế giới được trao sao Michelin.
Nhà thờ Đức Bà Paris nổi tiếng ở Pháp sẽ mở cửa đón công chúng trở lại vào tháng 12 tới.
Những tháng mưa dầm, chợ thì xa, mâm cơm của ngoại luôn có món ba khía làm chủ lực. Ba khía nướng thơm lừng, ba khía rang me, ba khía hấp...
