Videos Podcasts TikTok YouTube eMagazine Longform ePaper
ĐƯỜNG DÂY KHẨN: 0913.15.93.15

ĂN GÌ - ĐI ĐÂU

    3 quán chuyên bán các món ngon Phú Yên

    05/11/2024 - 12:27
    Chia sẻ

    PNO - Đến và thưởng thức các món ngon Phú Yên ngay tại TPHCM giúp những người con xa quê xoa dịu nỗi nhớ.

    Mặn mòi
    Mặn Mòi (nhiều chi nhánh) là một trong những nhà hàng món Việt Nam được nhiều chuyên trang du lịch - ẩm thực quốc tế giới thiệu và từng có mặt trong danh sách đề cử Michelin 2024.
    mặn moi
    Nhà hàng có không gian sang trọng, tinh tế cùng thực đơn các món ăn đặc trưng của ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam. Các món ăn tại đây đều được lựa chọn từ nguyên liệu organic tươi ngon, được chế biến tỉ mì và trình bày tinh tế. Để đáp ứng nhu cầu ẩm thực, thị hiếu của thực khách Sài thành, gần đây, Mặn Mòi giới thiệu hàng loạt món ngon từ vùng đất "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh" như bánh canh hẹ, cá ngừ đại dương cuốn cải xanh, bê hấp chấm mắm mực...
    10
    Các món ngon Phú Yên tại Mặn Mòi do các nghệ nhân chọn lọc, chế biến để đảm bảo hương vị gần giống nguyên bản nhất. Giá các món tại Mặn Mòi từ 100.000 đồng.
    Quớ Nẫu - Bánh Xèo Phú Yên - Bàu Cát: Chầu quơ, lâu lắm rồi tìm được được một quán bánh xèo Phú Yên chính gốc. Tất cả các nguyên liệu đều được gửi từ Phú Yên vào nên yên tâm về hương vị ở đây nhen. Bánh Xèo của quán không quá giòn cũng không quá mềm, chấm với miếng mắm đặc trưng miền Trung nên là dứt ra không được luôn á. Ở đây còn có Bún nem nướng ăn cũng okela á, mấy bồ có thể thử hen. 62/20 Bàu Cát, P. 14, Tân Bình, TP. HCM
    Tọa lạc tại một trong những tuyến đường đông người dân miền Trung nhất nhì TPHCM, Quớ Nẫu chuyên bán các món ngon Phú Yên, trong đó nổi bật nhất là bánh xèo.
    Chầu quơ, lâu lắm rồi tìm được được một quán bánh xèo Phú Yên chính gốc. Tất cả các nguyên liệu đều được gửi từ Phú Yên vào nên yên tâm về hương vị ở đây nhen. Bánh Xèo của quán không quá giòn cũng không quá mềm, chấm với miếng mắm đặc trưng miền Trung nên là dứt ra không được luôn á. Ở đây còn có Bún nem nướng ăn cũng okela á, mấy bồ có thể thử hen. 62/20 Bàu Cát, P. 14, Tân Bình, TP. HCM
    Theo chia sẻ của người bán, tất cả thành phần, nguyên liệu của món bánh xèo từ bột bánh, đến hành lá, các loại rau, hải sản, ớt, tỏi và nước mắm đều vận chuyển từ Phú Yên vào TPHCM. Vỏ bánh xèo không quá mềm, cũng không quá giòn, khi cuốn cùng các loại rau, bánh tráng... mang đến cảm giác hài hòa, vừa miệng.
    Chầu quơ, lâu lắm rồi tìm được được một quán bánh xèo Phú Yên chính gốc. Tất cả các nguyên liệu đều được gửi từ Phú Yên vào nên yên tâm về hương vị ở đây nhen. Bánh Xèo của quán không quá giòn cũng không quá mềm, chấm với miếng mắm đặc trưng miền Trung nên là dứt ra không được luôn á. Ở đây còn có Bún nem nướng ăn cũng okela á, mấy bồ có thể thử hen. 62/20 Bàu Cát, P. 14, Tân Bình, TP. HCM
    "Khi ăn bánh xèo tại đây mình thích nhất là được nhìn thấy cả con mực tươi rói kích thước vừa phải. Con mực ấy, chấm cùng nước mắm cũng ngon và cuộn cùng bánh xèo, rau sống, càng tuyệt" - chị P.U - khách quen tại quán - chia sẻ. Ngoài bánh xèo, quán còn giới thiệu hàng loạt món ngon từ "vùng đất hoa vàng cỏ xanh" như bún nem nướng, bánh canh hẹ... Địa chỉ: 62/20 Bàu Cát, phường 14, Tân Bình, TPHCM. Giá các loại bánh xèo từ 30.000 đồng/cái.
    Ai về Bình Định mà coi...Còn mà xa quá thì ghé Quận 4 ăn Bún Cá Xứ Nẫu nè mấy bà =))) Ta nói gì chứ riêng mấy món mà chế biến từ hải sản thì miền Trung làm xuất sắc nha mấy bà ơi. Như cái Bún Cá Xứ Nẫu này nè, gì đâu mà topping tươi rói hà, ngoài Cá rồi Chả cá ra thì còn có Sứa cả Mực nữa. Quán có 3,4 loại nước chấm luôn mà mấy bà nên chấm với nước mắm tỏi ớt nha, chua cay mặn ngọt hoà quyện, chấm tới đâu là dính tới đó luôn á. Đúng là Bún cá xứ Nẫu - Ăn ghiền thâu rầu mà =)))

    Mr Nẫu - Bún cá Xứ Nẫu: "Nẫu" ở đây, theo chủ quán, là Bình Định. Bún cá Xứ Nẫu tại quán có nước dùng trong từ nước dùng được hầm từ xương heo và xương cá; hải sản phong phú như cá tươi, mực, sứa; chả cá...

    Ai về Bình Định mà coi...Còn mà xa quá thì ghé Quận 4 ăn Bún Cá Xứ Nẫu nè mấy bà =))) Ta nói gì chứ riêng mấy món mà chế biến từ hải sản thì miền Trung làm xuất sắc nha mấy bà ơi. Như cái Bún Cá Xứ Nẫu này nè, gì đâu mà topping tươi rói hà, ngoài Cá rồi Chả cá ra thì còn có Sứa cả Mực nữa. Quán có 3,4 loại nước chấm luôn mà mấy bà nên chấm với nước mắm tỏi ớt nha, chua cay mặn ngọt hoà quyện, chấm tới đâu là dính tới đó luôn á. Đúng là Bún cá xứ Nẫu - Ăn ghiền thâu rầu mà =)))
    Theo chia sẻ của chủ quán, tất cả nguyên liệu, gia vị chế biến món ăn đều được chuyển từ Bình Định vào TPHCM, không chỉ vậy, để tăng hương, vị của món ăn, mỗi tô bún của quán sẽ có khoảng 3-4 loại nước chấm. Thực khách có thể tùy chọn loại nước chấm yêu thích để thưởng thức hay chấm mỗi loại một ít để cảm nhận.
    Địa chỉ quán: 200 Tôn Đản, P. 8, Quận 4, TP. HCM
    Giá các món bún cá từ 50.000 đồng. Địa chỉ 200 Tôn Đản, phường 8, quận 4, TPHCM.

    Huỳnh Hằng

    Ảnh: Fanpage các quán

    Từ khóa Món ngon Sài Gònmón ngon xứ Nẫumón ngon Bình Địnhmón ngon Phú Yên
     
    TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
    Xem nhiều

    news_is_not_ads=
    Sài Gòn ăn vặt
    TIN MỚI