3 món ăn có vị cay ấm đổi bữa những ngày mưa tháng Sáu

11/06/2024 - 06:23

PNO - Bún chả cua, các loại ốc hay món Thái đều có vị cay, ấm sẽ giúp đổi vị những ngày mưa tháng Sáu.

Bún cua
Nếu đã quen với bún bò, bún mọc, bún riêu... bạn có thể làm quen với bún chả cua, một dòng bún lạ mà quen của Sài thành. "Lạ mà quen" bởi bún chả cua có cách nấu, thành phần tương tự bún giò heo, lại na ná bún sườn (vì có sườn)... nước dùng cũng có độ trong, vị ngọt thanh... Lạ là bún chả cua đặt trong thố đất để giữ độ nóng, cùng những khối chả cua dai, ngọt, béo.
Ngoài niêu bún chả cua, đến quán, thực khách có thể thưởng thức các loại cơm tấm niêu được nấu từ tấm của gạo ST25, đặt trong niêu cháy xém tạo độ giòn.
Quán phục vụ khoảng 4 dòng chả cua để thực khách lựa chọn. Ngoài bún chả cua, thực khách có thể thưởng thức các loại cơm tấm niêu được nấu từ tấm của gạo ST25.
Cơm tấm
Nếu đi gia đình hay nhóm bạn, bạn có thể gọi cơm tấm mâm. Mỗi mâm sẽ có từ 4-5 topping ăn kèm cơm tấm như sườn nướng, sườn cây, chả cua, chả cá thát lát... Quán Cua và Niêu, 512 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 2, quận 3. Giờ mở cửa từ 7g-22g. Giá các món từ 30.000 đồng.
Ốc
Ẩn mình trong hẻm 212 Nguyễn Trãi, quận 1, ốc Đào là điểm đến quen thuộc của "tín đồ" ốc Sài thành cũng như du khách.
ốc
Gần 100 món ốc tươi ngon được chế biến đậm đà giúp quán ốc luôn có lượng khách đông đúc từ khi mở bán đến khi đóng cửa. "Hầu hết các món ốc tại quán có vị mặn, cay nên có sức gây nghiện với mọi thực khách, nhất là những ai có thể ăn cay" - chị T.T. (ở TPHCM) chia sẻ.
Ốc
Danh sách các món ốc bán chạy tại quán như ốc dừa bơ cay, ốc hương, ốc mỡ xào me... Mẹo cho bạn để no bụng cũng như cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn là gọi thêm bánh mì để chấm cùng các loại nước xốt trong món ốc. Ốc Đào, 212B/D48 Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1. Quán mở bán từ 10g-22g. Giá các món ốc từ 35.000 đồng.
Tha`1I
TukTuk Thai Bistro (29 Ngô Thời Nhiệm, quận 3) là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Thái Lan. Nhà hàng được thiết kế mang đậm nét văn hóa Thái, sang trọng và ấm cúng.
THh
Các món nên thử tại đây là Tom Yum Goong (xúp tôm chua cay), Pad Thai (mì xào kiểu Thái), som tam (gỏi đu đủ Thái), Laab (gỏi thịt băm kiểu Thái)... Mỗi món ăn đều được chế biến, trình bày đủ sắc hương cùng vị gần giống với hương vị truyền thống Thái.
thai
Lưu ý, các món Thái sẽ có độ cay nhất định. Khi gọi món, bạn có thể yêu cầu giảm độ cay hay gọi trà sữa để thưởng thức cùng. Nhà hàng mở cửa phục vụ thực khách từ 10g-22g các ngày trong tuần. Trung bình, 1 bữa ăn cho 2 người dao động từ 350.000-400.000 đồng.

Bài và ảnh: Huỳnh Hằng

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI