PNO - Ẩm thực đường phố là một phần không thể thiếu trong những chuyến đi, với những hương vị phong phú ở các nước.
Dürüm ở Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ được làm bằng bánh mì mỏng cuốn thịt cừu, gà hoặc bò được ướp gia vị thơm ngon, kèm hành tươi, dưa chuột, rau sống, cà chua, xốt sữa chua và tương ớt.
Tang hu lu là món ăn đường phố nổi tiếng ở Thượng Hải, Trung Quốc. Đây là những que tre xiên các loại quả như dâu tây, kiwi, cam, chuối, nho bọc trong lớp đường ngọt ngào.
Món Vada Pav của Ấn Độ gồm khoai tây nghiền tẩm gia vị bọc bột rồi chiên lên, ăn kèm tương ớt.
Món Murtabak ở Singapore và Malaysia là một loại bánh pancake mỏng với nhiều loại nhân như trứng, hành hoặc cà ri cay.
Crêpes là món bánh được yêu thích ở Paris, có loại mặn gồm giăm bông và phô mai, hoặc loại ngọt gồm Nutella, sữa trứng, đường…
Món Currywurst là loại đồ ăn đường phố đặc trưng ở Đức, gồm xúc xích thịt heo chiên dội hỗn hợp xốt cà chua và bột cà ri, ăn kèm bánh mì hoặc khoai tây chiên.
Bánh quế của Bỉ được nướng trên khay sắt, phủ chocolate, hoa quả, kem tươi và đường.
Thịt heo nướng ở Thái Lan được ướp bằng sữa dừa và nghệ, rồi nướng trên than hoa, ăn kèm với dưa chua và tương đậu phộng.
Mohingra là một món mì phổ biến ở Myanmar, với nước dùng nấu từ cá nước ngọt, nghệ, sả, bột đậu hoặc bột gạo cùng lõi cây chuối.
Ở Nhật Bản có món bánh bạch tuộc Takoyaki, là những viên bột được phủ bạch tuộc xay nhỏ, hành và gừng muối, sau đó xiên que và nướng, ăn kèm nước xốt và vỏ rong biển.
Iceland được coi là nơi có món bánh mì xúc xích ngon nhất thế giới, do xúc xích được làm bằng thịt cừu thả rong, ăn kèm hành chiên giòn và xốt remoulade. Iceland được coi là nơi có món bánh mì xúc xích ngon nhất thế giới, do xúc xích được làm bằng thịt cừu thả rong, ăn kèm hành chiên giòn và xốt remoulade.
Italy nổi tiếng với món gelato, gồm sữa, kem, đường, cùng các hương liệu như trái cây, hạt puree.
Oslo, Nauy có rất nhiều chợ cá với các món hải sản tươi sống tuyệt ngon.
Shawarma là món ăn được yêu thích ở Trung Đông và châu Âu, được làm bằng thịt gà hoặc cừu nướng thái mỏng, cuốn trong vỏ bánh mì dẹt, ăn kèm dưa chuột, hành tây, cà chua, bắp cải và nước xốt.
Halo-Halo là món tráng miệng phổ biến ở Philippines, gồm đá bào, sữa, hạt đậu luộc, dừa, khoai lang, thạch, kem…
Theo THÚY NGUYỄN (Zing.vn)
| Chia sẻ bài viết: |
Thế nhưng, cũng chính vì quá thân, cộng với suy nghĩ “thân thì không cần giữ kẽ”, chị thường xuyên làm chúng tôi khó xử.
Mấy chục năm qua, chị em tôi đã quen thuộc với hình ảnh ba vào bếp. Ba tình nguyện làm "người đam mê rửa chén" vì ba yêu gia đình.
Mỗi lần nghĩ đến hình ảnh cha già cặm cụi đi cắt cành, bón phân, kéo ống nước tưới cây, tôi thấy lòng đau như ai cắt từng khúc ruột.
Nhà không rộng, chỉ có khoảng ban công là có thể nuôi cây. Vậy là ba cứ đem cây về chăm sóc, tưới tắm, nâng niu.
Tại TPHCM, có một dịch vụ được chào mời vừa công khai lại vừa kín đáo: dịch vụ của những người yêu thuê giờ.
Tôi nhận ra, ở độ tuổi ngấp nghé 50 của mình, tôi đi viếng đám tang nhiều hơn những đám, tiệc khác.
Trong công việc, cuộc sống, người ta có thể tạm ứng nhiều thứ, nhưng tạm ứng gối chăn sẽ để lại nhiều hậu quả khó lường.
Lòng con canh cánh về mối tình ngang trái của mình. Mỗi khi nghe ai đó nói “phi công trẻ”, “hồng hài nhi”… là con lại chộn rộn, mắc cỡ.
Bạn thuyết phục ròng rã mấy tháng trời. Bạn bảo sẽ cùng tôi đi bộ về đích để tôi không thấy ngại.
Tôi thích được ngồi nghe mẹ kể chuyện xưa, được ăn cơm với mẹ, được cùng mẹ đi thăm bà con… Mấy món mẹ nấu là ngon nhất thế giới.
Người ta có thể dễ dàng đến bên nhau, nhưng liệu có bao nhiêu người đi được cùng nhau tới tuổi xế chiều?
Chiếc “siêu xe” của ông nội đã theo chủ nhân được gần 15 năm. Mỗi ngày, ông luôn dành thời gian chăm chút nó, như người bạn đồng hành đáng tin cậy.
Cần tránh những lời nói xúc phạm, miệt thị, thay vào đó là những lời nói lịch sự, tôn trọng, góp phần xây dựng mối quan hệ.
Các nghiên cứu đã chứng minh trẻ em cần được neo giữ trong thế giới thật, quan hệ thật, trách nhiệm, tình yêu thật. Hoạt động ảo không thể thay thế được.
Chỉ cần gặp mẹ, được ngồi gần mẹ, mọi chênh chao, chơi vơi, xáo trộn đều được lắng xuống, chữa lành.
Có lẽ vì vị mè ướp đẫm mồ hôi của ngoại, cũng có thể vì khói bếp thân thương làm thơm chén cơm nóng hổi quyện cùng vị muối mè mằn mặn.
Mong con thông minh vượt trội hay chỉ cần con khỏe mạnh, bình thường, câu trả lời của bạn là gì?
Người luôn tự coi mình là nạn nhân hiếm khi nhận ra lỗi của chính mình, cũng khó có cơ hội nhận ra khả năng của bản thân khi cố gắng.
