10 "thực phẩm lành mạnh" có thể khiến bạn tăng cân

Dưới đây là 10 thực phẩm "lành mạnh" có thể khiến bạn tăng cân.

Acai Bowls

Acai bowls có thể chứa lượng calo và đường khá cao - Ảnh: Pexels

Acai bowls (bát sinh tố acai) phổ biến những năm gần đây và được coi là thực phẩm "lành mạnh". Món sinh tố này làm từ quả acai cùng nhiều loại trái cây khác nhau và được phủ thêm hạt chia, các loại hạt và granola; cung cấp chất béo lành mạnh, chất chống ô xy hóa và chất xơ. Tuy nhiên, acai bowls có thể chứa lượng calo và đường khá cao. Mặc dù một phần đường là từ trái cây tự nhiên, nhưng đường bổ sung để làm giảm vị chát của quả acai có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Lượng calo trong món này có thể vượt quá 600 calo tùy loại topping, khiến bạn tiêu thụ mức calo nhiều hơn nhu cầu.

Để giảm lượng đường và calo, hãy chắc chắn rằng không có đường bổ sung trong hỗn hợp trái cây, và nên hạn chế topping.

Matcha latte

Một ly matcha latte có thể chứa tới 43gr đường - Ảnh: Pexels

Matcha nổi tiếng với chất chống ô xy hóa và caffeine tự nhiên. Tuy nhiên, nhiều người thích thưởng thức matcha dưới dạng latte, nghĩa là bạn sẽ uống kèm với rất nhiều đường bổ sung. Một ly matcha latte có thể chứa tới 43gr đường, nhiều hơn so với lượng đường bạn nên tiêu thụ trong cả ngày!

Nếu bạn thích matcha latte, hãy tránh xi-rô và đường mà thưởng thức cùng với sữa.

Granola

Granola thường nhiều đường và dầu bổ sung, calo cao nhưng rất ít protein - Ảnh: Pexels

Granola truyền thống là sự kết hợp của yến mạch, các loại hạt và trái cây khô. Tuy nhiên, granola thường có nhiều đường và dầu bổ sung, dẫn đến lượng calo cao nhưng lại rất ít protein.

Hãy tìm các loại granola có ít hơn 8gr đường bổ sung mỗi khẩu phần, hoặc thử làm granola tại nhà để kiểm soát lượng đường.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ có thể khiến bạn tăng cân - Pexels

Rượu vang đỏ được biết đến với các đặc tính chống ô xy hóa, nhưng cũng có thể khiến bạn tăng cân. Mỗi ly có thể chứa hơn 100 calo và cách cơ thể sử dụng rượu làm nguồn năng lượng có thể dẫn đến các chất dinh dưỡng khác bị chuyển hóa thành mỡ. Tiêu thụ rượu vang không kiểm soát có thể khiến bạn tăng cân.

Nên hạn chế uống rượu vang đỏ, chỉ uống 1 ly và tìm các nguồn chất chống ô xy hóa khác từ thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Dầu MCT

Thay thế dầu MCT bằng các loại dầu khác để không tiêu thụ quá nhiều calo - Ảnh: Pixabay

Dầu MCT (Triglycerides chuỗi trung bình) đã trở nên phổ biến trong chế độ ăn keto. Tuy nhiên, mỗi muỗng canh dầu MCT cung cấp khoảng 120 calo. Việc thêm nhiều dầu này vào bữa ăn có thể dễ dàng khiến bạn tiêu thụ calo nhiều hơn, gây tăng cân.

Hãy thay thế dầu MCT bằng các loại dầu khác trong chế độ ăn để tránh tiêu thụ quá nhiều calo.

Các thanh protein

Chọn các thanh protein chứa ít hơn 5gr đường bổ sung để tránh tăng cân - Ảnh: freepik

Các thanh protein cung cấp protein và chất xơ quan trọng nhưng lại chứa nhiều calo và đường bổ sung. Một số thanh protein nổi tiếng có thể chứa một lượng đường bằng với lượng đường khuyến nghị cho cả ngày.

Bạn có thể chọn các thanh protein chứa ít hơn 5gr đường bổ sung, ít nhất 10gr protein, và 3gr chất xơ. Nếu sử dụng thanh protein như một bữa ăn nhanh, hãy chọn thanh dưới 200 calo.

Bột yến mạch có hương vị

Các loại bột yến mạch có hương vị thường chứa nhiều đường bổ sung, có thể khiến bạn tăng cân - Ảnh: Pixabay

Bột yến mạch có nguồn chất xơ dồi dào, nhưng các loại bột yến mạch có hương vị thường chứa nhiều đường bổ sung. Một số loại có thể cung cấp đến 22 gram đường và 17 gram đường bổ sung.

Hãy chọn yến mạch tự nhiên, không có hương vị và làm ngọt bằng trái cây hoặc một ít mật ong.

Sữa chua có hương vị

Nên chọn sữa chua không có hương vị hoặc ít đường - Ảnh: Pixabay

Mặc dù sữa chua có thể là nguồn cung cấp protein và canxi, nhưng sữa chua có hương vị lại thường chứa rất nhiều đường bổ sung.

Chọn sữa chua không có hương vị và làm ngọt bằng trái cây nghiền, hoặc chọn các loại sữa chua ít đường.

Trái cây khô

Trái cây khô chứa lượng đường bổ sung rất cao - Ảnh: Pixabay

Mặc dù trái cây khô có chứa chất xơ và nhiều vitamin, nhưng chúng cũng chứa lượng đường bổ sung rất cao và nếu chỉ ăn mỗi trái cây khô, bạn không thể nào no.

Hãy chọn trái cây khô không có đường bổ sung và kết hợp chúng với một nguồn protein hoặc chất béo để cảm thấy no lâu hơn.

Đồ uống bổ sung điện giải

Đồ uống bổ sung điện giải có thể chứa quá nhiều sodium và đường bổ sung - Ảnh: freepik

Nhiều người nghĩ đồ uống bổ sung điện giải là cần thiết, nhưng thực tế là hầu hết chúng ta không cần phải tiêu thụ chúng thường xuyên. Chúng có thể chứa quá nhiều sodium và đường bổ sung.

Hãy uống nước để bổ sung chất lỏng và điện giải cho cơ thể. Nếu hoạt động mạnh, bạn có thể lựa chọn các đồ uống điện giải ít đường.

Bạch Vân