PNO - Chè Campuchia, hủ tiếu ốc… là những món ngon nên thử khi đến khu chợ Lê Hồng Phong, Sài Gòn.
 |
| Chè Campuchia nằm trong top những món ăn nên thử khi đến chợ Lê Hồng Phong - chợ Campuchia, quận 5. Theo chia sẻ của người bán, chè do một người từng sinh sống ở xứ sở chùa tháp về bán. Có khoảng 5 loại chè được bán tại đây, nhưng được yêu thích nhất là chè trứng bí đỏ hấp. Bí đỏ mua về, khéo léo khoét bỏ phần ruột, cho hỗn hợp trứng vào, hấp chín. Khi ăn, xoắn cả phần bí đỏ và trứng. |
 |
| Chuối nướng Campuchia được chế biến từ chuối sứ (xiêm) xanh. Các giai đoạn chế biến khá cầu kỳ như gọt vỏ, ngâm nước muối loãng, phơi nắng, rồi nướng. Nhờ vậy mà khi nướng, chuối có mùi thơm, độ ngọt đặc trưng. |
 |
| Hủ tiếu ốc là biến thể mới của món hủ tiếu hải sản ở chợ Lê Hồng Phong. Hủ tiếu ốc có điểm nhấn là nước dùng được hầm từ xương kết hợp với các loại ốc. Điều thú vị là, tùy theo buổi chợ mà các loại ốc trong món hủ tiếu sẽ được thay đổi. |
 |
| Cháo lòng được nấu theo khẩu vị của người Campuchia nên có hương vị khác hẳn. Điểm dễ nhận dạng nhất là độ trong, loãng và sự phân tách giữa cái và nước trong món cháo. |
 |
| Bột chiên trứng với những khối bột vuông màu trắng đục kết hợp với trứng gà vàng ươm, ngon miệng. |
 |
| Cơm tấm với phần rau sống ăn kèm lạ miệng. |
 |
| Súp cua tại chợ được nấu bởi những nguyên liệu cơ bản nhất gồm thịt cua, nấm tuyết, trứng cút. Tuy thiếu vắng của các điểm nhấn như trứng bắc thảo, óc heo... song nhiều thực khách vẫn đánh giá súp tại đây khá ổn. |
 |
| Bánh tráng nướng gần như có mặt ở mọi chợ lớn nhỏ của Sài Gòn. Tùy khẩu vị và sở thích, bạn có thể chọn nguyên liệu cho món nướng hấp dẫn này. |
 |
| Bánh trứng cút mỡ hành có thành phần gồm trứng cút, mỡ hành, ruốc khô. Đơn giản như vậy nhưng vị béo, thơm trong món ăn khiến thực khách đều nhớ nếu lâu lâu không được thưởng thức. |
Lâm Khải
| Chia sẻ bài viết: |
Sáng 21/12, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế và UBND TP Đà Nẵng đã chính thức công bố hoàn thành dự án tu bổ phục hồi Hải Vân Quan.
Lotte Chocolat vừa tung ra bao bì mới đầy sáng tạo, mang đậm phong cách Nhật Bản để cả nhà cùng tô màu và thưởng thức những chiếc bánh mềm thơm.
Tối 20/12, lễ hội đón Giáng sinh - chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại bờ đông cầu Rồng.
Québec vào tháng 12 này đẹp giống như một tấm thiệp giáng sinh.
Metro số 1 không chỉ đi qua các điểm đến đặc trưng, ngồi trên tàu điện cao tốc du khách còn có cơ hội ngắm TPHCM bằng một lăng kính mới.
Bánh da lợn và bò kho Việt Nam vào danh sách 100 món ngon nhất thế giới để ăn vào năm 2025 theo bình chọn của Taste Atlas.
Đây là những chiếc bánh được làm bằng sự nỗ lực thần kỳ và lòng yêu nghề sâu đậm của cô chủ tiệm tên Phương.
Chiếc bánh mà pastry chef Đình Đức sáng tạo trong chương trình Siêu bánh mùa 2 với những nguyên liệu độc lạ đã gây bất ngờ cho khán giả.
Nếu có cơ hội được trải nghiệm những món ăn nhẹ tại đường phố nước Ý thì bạn không thể bỏ qua những lựa chọn tuyệt vời sau.
Bạn sắp có chuyến du lịch hay về quê dịp Giáng sinh và tết Dương lịch, dưới đây là những lưu ý nhằm giảm thiểu căng thẳng khi di chuyển.
Cá khoai mua về phải được chế biến ngay, nếu không thì sẽ mất đi phần ngọt thanh đặc trưng, thịt cá sẽ nhạt và có mùi tanh.
Vừa kịp thắt dây an toàn, vừa mới thả lỏng một chút thì máy bay đã hạ cánh.
Có 1 món ăn dẫu bình dân nhưng lại nằm trong danh sách ẩm thực đường phố được yêu thích: chuối nướng cốt dừa.
Những lối đi trên vách đá, hòn đảo bí ẩn, tàu lượn siêu tốc sẽ khiến bạn khản giọng vì hét...
Nước chè đâm khi vừa chạm môi sẽ có vị chát đắng, mùi thơm đặc trưng khác hoàn toàn với vị chát của nước chè xanh.
Chào Xuân Ất Tỵ 2025, SATRA vẫn tiếp tục miễn phí thuê 282 gian hàng tại chợ hoa xuân Bình Điền 2025, cùng hàng loạt chính sách ưu đãi đặc biệt...
Mỗi năm, cả triệu người tìm đến, đôi khi chỉ để nhìn ngắm cây cầu rồi về, cho thỏa giấc mơ.
Món ăn đầu tiên trong danh sách là bún chả.
