PNO - Do lo lắng cân nặng, không ít người loại bỏ cơm khỏi khẩu phần ăn. Các chuyên gia đánh giá việc này "mất nhiều hơn được".
 |
| Gạo thường bị mặc định là một loại carbohydrate gây tăng cân (ký) nhưng một nghiên cứu trên 136 quốc gia cho thấy ăn nhiều cơm có thể giúp hạn chế béo phì. |
 |
| Một nghiên cứu khác mới nhất ở Glasgow, Anh cũng nhận định mức độ béo phì ở các quốc gia ăn nhiều gạo thấp hơn so với các quốc gia có ít hay gần như không có gạo trong khẩu phần ăn. |
 |
| “Có thể chất xơ, chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt có thể làm tăng cảm giác no và ngăn ngừa ăn quá nhiều, vì thế, ăn cơm (đúng loại) với liều lượng nhất định dường như có tác dụng ngăn ngừa tăng cân", giáo sư Tomoko Imai (Nhật Bản), người đứng đầu nghiên cứu cho biết. |
 |
| Tuy nhiên, cũng có báo cáo rằng những người ăn quá nhiều cơm có khả năng mắc hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường. Hai kết luận này cho thấy, việc ăn một lượng cơm nhất định trong khẩu phần tốt cho sức khỏe và cân nặng hơn so với việc cắt giảm hoàn toàn hay ăn quá nhiều. Dưới đây là 10 lợi ích của gạo: |
 |
| Nguồn năng lượng tuyệt vời: Vì cơm có nhiều carbohydrate nên được xem như "nguyên liệu" cho cơ thể cũng như hỗ trợ hoạt động của não. |
 |
| Không có cholesterol: Cơm không chứa chất béo có hại, cholesterol hoặc natri nên gần như không có một tác động tiêu cực nào đến sức khỏe (ngoài ăn quá nhiều gây tăng cân). |
 |
| Quản lý huyết áp: Gạo có hàm lượng natri thấp, vì vậy nó được coi là một trong những thực phẩm tốt cho những người bị hạ/cao huyết áp. |
 |
| Phòng chống ung thư: Gạo rất giàu chất xơ không hòa tan, khi chúng ta ăn cơm chất xơ không hòa tan này được tin rằng có thể bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư. |
 |
| Chất lợi tiểu và tiêu hóa: Người Trung Quốc tin rằng gạo làm tăng đáng kể cảm giác thèm ăn, chữa bệnh dạ dày và giảm các vấn đề về tiêu hóa. |
 |
| Chăm sóc da: Các chuyên gia y tế nói rằng bột gạo có thể được dùng để chữa một số bệnh về da. Tại Ấn Độ, nước gạo được kê đơn như một loại thuốc mỡ giảm kích ứng hoặc mẩn đỏ trên da. |
 |
| Gạo chứa đầy tinh bột kháng kích thích sự phát triển của vi khuẩn hữu ích giúp đi tiêu bình thường. Nó cũng rất hữu ích trong việc giảm tác động của các tình trạng như hội chứng ruột kích thích và tiêu chảy. |
 |
| Giàu vitamin: Gạo là chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ trao đổi chất, tăng cường sự miễn dịch trong cơ thể. |
 |
| Bệnh Alzheimer: Gạo được cho là có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp kích thích sự phát triển và hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh, do đó giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer ở một mức độ đáng kể. |
 |
| Sức khỏe tim mạch và thừa cân: Gạo được biết là có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol trong cơ thể. Hàm lượng chất béo, cholesterol và natri thấp cũng sẽ giúp giảm béo phì và các tình trạng sức khỏe liên quan đến thừa cân. |
An Huỳnh (theo WW)
| Chia sẻ bài viết: |
ĐBQH Tạ Văn Hạ thẳng thắn chỉ ra, khám chữa bệnh bảo hiểm y tế còn nhiêu khê, khó khăn khiến cử tri bức xúc, mệt mỏi.
Một bé trai ở Quảng Nam bị chó hoang cắn, tuy nhiên người nhà không đưa đi tiêm phòng mà lại đưa đi chữa ở thầy lang dẫn đến tử vong.
Theo một nghiên cứu ở Trung Quốc, người lớn tuổi gặp vấn đề về thị lực, thính lực có thể phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.
Các "địa chỉ đen" này thường được chủ cơ sở sử dụng cung cấp dịch vụ làm đẹp trái phép, khi bị xử lý liền "lột xác" để tiếp tục hoạt động.
Để phòng ngừa thiếu canxi, cha mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ thông qua chế độ ăn uống cân bằng, giàu canxi như hải sản, trứng, sữa.
Cùng trò chuyện với TS Thị Nam Phương để tìm hiểu rõ hơn hành trình gắn kết y tế với cộng đồng mà nữ thạc sĩ 9x tài năng đang theo đuổi.
Dinh dưỡng từ thực vật đang dần được lan tỏa vì nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe lẫn sắc đẹp, đặc biệt là đối với nữ giới.
ASD phổ biến ở nam giới gần gấp 4 lần so với nữ giới, nhưng lý do thì vẫn chưa được hiểu rõ.
Các bác sĩ cảnh báo nhiều trường hợp da bị sưng đỏ, ngứa ngáy, nổi mụn nước, phát ban sau khi hóa trang.
Bệnh nhân N. (41 tuổi, quốc tịch Hàn Quốc) bị đột quỵ, hôn mê sâu, được đưa vào cấp cứu tại Bệnh viện FV.
Sở Y tế tỉnh Quảng Nam khẳng định 16 học sinh ở huyện Đại Lộc nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm.
Tiến sĩ Giang Hán Minh vừa được bổ nhiệm chức vụ Viện trưởng Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TPHCM.
Lỗ tiểu thấp ở bé trai nếu không được giải quyết sớm sẽ gây ra những hệ lụy khó lường, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần của trẻ.
Nhiều trường hợp người trẻ gặp chấn thương, đột tử khi chơi thể dục thể thao quá mức, thường do các bệnh tim cấu trúc, hay rối loạn nhịp mà không biết.
Người đàn ông 34 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng sốc, mất máu vì bị phần lưỡi bừa đâm xuyên cẳng chân.
Sống, làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh, kích động cảm xúc quá mức là nguyên nhân chính khiến cơ thể bị mất cân bằng âm dương, hao tổn tinh khí...
Theo nghiên cứu toàn cầu trên 27.500 người, tỉ lệ mắc rối loạn tình dục nữ là 17% ở Bắc Âu và 34% ở Đông Nam Á.
Chỉ được hành nghề cắt tóc, gội đầu, mát xa thư giãn, nhưng 2 cơ sở này đã thực hiện phẫu thuật làm đẹp rồi gây tai biến cho khách hàng.
