PNO - 10 loại rau củ quả này không chỉ giúp việc loại bỏ tinh bột trở nên đơn giản hơn mà còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho các bữa ăn mùa giãn cách.
 |
 |
| Thay vì kết hợp cùng tinh bột trắng (cơm, bún, phở...) bạn có thể "đơn giản" hóa bữa ăn bằng cách dùng bắp cải hay xà lách để cuốn. |
 |
| Đặt trứng, thịt, cá hay đồ hộp lên một lát dưa leo, đặt một lát dưa khác lên trên, dùng tăm cố định và bạn đã có bữa ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. |
 |
| "Bánh mì kẹp dưa leo" phiên bản nâng cao |
 |
 |
| Bạn có từng nghĩ đến việc tăng cường dưỡng chất mùa dịch vừa giảm cân với món ăn kẹp bằng ớt chuông? |
 |
| Cắt đôi cà chua, cho một lớp sốt mayonnaise lên trên, thêm thịt hay cá tùy thích, lại thêm một lớp sốt hay miếng phô mai, một chiếc bánh hamburger cà chua nhiều dưỡng chất đã sẵn sàng để bạn thưởng thức. |
 |
| Dùng một hoặc hai quả trứng, đánh đều, tráng thật mỏng, cho ra đĩa, để nguội, lần lượt cho bơ, dưa leo, cà chua, thịt cá... vào giữa, cuộn lại và bạn đã loại bỏ tinh bột khỏi bữa ăn. Mẹo để món ăn này thêm đẹp mắt là bạn có thể đặt một lớp nilông (loại bọc thực phẩm) lên thớt, sau đó đặt trứng lên, rồi mới cho các nguyên liệu khác vào, bọc nilong sẽ giúp món cuốn của bạn trông chắc chắn và đẹp mắt hơn. |
 |
| Rửa sạch cà tím, cắt lát mỏng, nhúng sơ qua nước sôi hay nướng nhanh cho cà hơi tái. Thêm thịt, cá hay rau củ quả bạn thích vào, cuộn lại, nướng chín. |
 |
| Bánh tráng mỏng, bánh tráng cuốn là một trong những nguyên liệu quen thuộc và luôn có sẵn trong nhà, vậy bạn còn ngần ngại gì việc dùng nó để món ăn thêm đẹp mắt, ngon miệng và không mũm mĩm. |
 |
| Kimbap thì không lạ với hầu hết mọi người nhưng bạn đã biết cách dùng rong biển cuộn với các loại thực phẩm mà không cần cơm vừa ngon, vừa bổ dưỡng vừa không tăng ký mùa giãn cách? |
 |
| Nếu đã "phát chán" với khoai lang nướng, bạn có thể thêm phô mai, thịt, rau củ quả vào giữa củ, nướng chín và... thưởng thức loại củ này theo phong cách riêng của mình. |
 |
| Có khá nhiều cách để tạo ra một món ăn hạn chế tinh bột cùng khoai tây, đơn giản nhất là cắt nhỏ, chiên giòn, hoặc gọt vỏ, trét ôliu lên củ nướng. Cầu kỳ hơn như hình, bạn nghiền khoai tây, cho vào khuôn cupcake hay khay đá bằng nhôm để tạo một "khuôn bánh khoai tây", sau đó, xếp các lát khoai tây mỏng vào hình cánh hoa, thêm phô mai ở giữa, nướng chín. |
Uyên Lâm
| Chia sẻ bài viết: |
Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.
Trong danh sách 94 món mì ngon nhất châu Á do Tasteatlas bình chọn, mì Quảng, bún bò Nam bộ (bún thịt xào), phở... giữ vị trí thứ ba, tư và năm.
Phở bò vừa được CNN xếp thứ hai trong 20 món xúp ngon nhất thế giới và bạn có thể ghé các quán phở lâu năm của TPHCM để thưởng thức.
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố núi Pleiku. Các quán cà phê trang trí giáng sinh lộng lẫy là điểm thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình check-in.
Euronews vừa đưa ra xu hướng du lịch của thế giới trong năm mới, dựa trên dữ liệu du lịch, tin tức, các cuộc trò chuyện với các chuyên gia du lịch.
Du khách có thể thuê ghe gỗ của cư dân địa phương rong ruổi tham quan hồ Trị An.
Nem, bún chả Nguyễn Công Trứ... đều là địa chỉ quen thuộc mỗi khi thèm bún chả của thực khách Sài thành.
Quần đảo Svalbard không có cây cối, trời tối nhiều tháng trong năm, có nhiều gấu Bắc cực và nhiệt độ có thể xuống -30 độ C.
Không biết hương gừng cay thơm, ấm nóng hay chính tình mẹ luôn như nguồn trợ lực giúp tôi vượt qua mọi mệt nhọc.
Từ tháng 4/2025, phí dành cho hành khách và các hãng hàng không tại sân bay Changi sẽ tăng liên tiếp đến năm 2030...
Không chỉ ở châu Á, "lục địa già" cũng sở hữu những món cơm hấp dẫn các thực khách.
Có những trung tâm thương mại, không chỉ là nơi mua sắm mà còn là biểu tượng, bảo tàng hay công trình nghệ thuật và cũng bán sản phẩm giá trên trời.
Trải dài hàng dặm dọc theo bờ biển từ làng Vik, Reynisfjara thường xuất hiện trong danh sách “những bãi biển đẹp nhất thế giới” hằng năm.
Món xá bấu của má, từ vị mặn thành vị món ngon là nhiều bước tỉ mẩn. Luôn có những việc tưởng giản đơn mà nhìn kỹ mới thấy sự tận tâm...
Busan là thành phố lớn thứ hai ở Hàn Quốc, là quê hương của nhiều ngôi sao K-pop, trong đó có Jungkook và Jimin của BTS.
Trên đường đi, thấy trên tấm bảng chỉ đường ghi: “Sịa - 10km”, tôi rẽ vào bởi cái tên làng gợi trí tò mò.
Ngừng la hét, lịch sự nơi công cộng, trang phục đúng mực... là những quy tắc du lịch được chuyên trang Escape gợi ý để trở thành "du khách 10 điểm".
