PNO - Năm nay lũ về sớm, cạnh đó đỉnh lũ tại ĐBSCL dự báo cao hơn các năm khiến nông dân phấn khởi vì có được nhiều quà tặng thiên nhiên, trong đó có “đặc sản” cá linh.
 |
| Ông Huỳnh Văn Mới, ngụ huyện An Phú, tỉnh An Giang, người đã có gần 20 năm đánh bắt cá Linh kể: “Loại cá này chỉ có mặt một lần duy nhất trong năm vào mùa nước lũ, cá linh non ngon nhất và có giá nhất vào đầu mùa bởi thịt rất ngọt, còn xương thì rất mềm, sau đó chất lượng và giá cả sẽ giảm dần đến cuối mùa”. |
 |
| Hiện nay phương pháp đánh bắt truyền thống của người dân miền Tây thường là bơi xuồng xung quanh các đống “chà” làm bằng nhiều nhánh cây tạp dưới sông để tạo tiếng động xua đuổi cá, mỗi hộ trong khu vực đánh bắt đặt từ 1 - 10 đám "chà". |
 |
| Bị dồn đuổi, cá linh non sẽ chạy vào ẩn tránh dưới các "chà" và người đánh bắt chỉ việc bao lưới và bắt cá lên. Một số ngư dân lại dùng chày lưới đáy, dớn, đú, vó cất, xuồng câu… để bắt cá linh non nhưng sản lượng không nhiều như đặt chà. |
 |
| Một số hộ khác ở vùng biên giới thường sang đất bạn để đánh bắt cá linh bằng phương pháp đặt lú (một loại phương tiện đánh bắt thủy sản) do sản lượng tại đây khá phong phú sau đó chuyển về vùng biên giới Việt Nam để bán lại cho thương lái. |
 |
| Cá linh non thường được chế biến nhiều món ăn ngon dân dã ở nông thôn lẫn trong các nhà hàng sang trọng như: kho lạt với me, nấu canh chua bông điên điển, chiên với bột hoặc làm mắm…, hay ăn kèm với một số rau, củ khác như bông súng, bông điên điển, rau muống… |
 |
| Bình quân mỗi ngày hiện nay, nông dân đánh bắt được từ 10 - 15 ký cá linh non tùy thuộc dụng cụ và địa hình. |
 |
| Với giá bán hiện nay từ 140.000 đồng/ký với loại cá nhỏ (cá chưa làm sạch); 160.000 đồng/ký (cá đã làm); nhiều cá linh non có giá đến 250.000 đồng/ký chủ yếu là cá thật ngon bán vào các nhà hàng. Nhờ cá linh non, những ngày qua nhiều gia đình hốt bạc triệu mỗi ngày rất dễ dàng. |
Anh Thư
| Chia sẻ bài viết: |
Hơn 10 tiệm vàng quanh khu vực chợ An Đông (quận 5, TPHCM) đồng loạt đóng cửa, treo bảng tạm ngưng kinh doanh để "né" cơ quan quản lý thị trường.
Thời gian bay giữa Việt Nam và châu Âu sẽ kéo dài thêm khoảng 15 phút do máy bay tránh xa các khu vực có khả năng chịu ảnh hưởng chiến sự.
Xung đột Israel và Iran khiến giá vàng tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong nước, vàng miếng SJC lên mức cao nhất trong lịch sử ngành vàng.
Không riêng tại Việt Nam, giá vé máy bay toàn cầu trong thời gian tới có xu hướng tăng cao hơn.
Ở TPHCM, có rất nhiều cửa hàng, siêu thị nhỏ bán hàng nhập khẩu từ Trung Quốc đồng giá 10.000 đồng, 19.000 đồng.
Tiền gửi từ cư dân và doanh nghiệp vẫn tăng nhưng chững lại. Trước diễn biến này, một số ngân hàng đã bắt đầu tăng lãi suất huy động trở lại.
So với thời điểm cuối năm 2023, giá gạo xuất khẩu 5% tấm giảm gần 75 USD/tấn (tương đương gần 1,9 triệu đồng/tấn), gạo 25% tấm giảm tới 84 USD/tấn.
Cuộc “cách mạng” hương thơm không chỉ diễn ra ở mùi hương còn những phát kiến đến mẫu mã, bao bì, đưa ta đi từ ngạc nhiên này đến bất ngờ khác.
Theo đại diện NHNN, các thủ đoạn đánh cắp thông tin cá nhân người dùng, truy cập trái phép vào tài khoản ngân hàng điện tử nhằm chiếm đoạt tiền.
Từ ngày 9/4/2024, Kia ưu đãi giá cho 2 dòng xe Kia Sportage và Kia Sorento với mức ưu đãi cao nhất lên đến 30 triệu đồng.
Phó thống đốc Ngân hàng Nhà nước Phạm Thanh Hà đã thông tin đến báo chí về các giải pháp quản lý thị trường vàng trong thời gian tới.
Tưng bừng mừng đại lễ, Vietjet dành tặng khách hàng đại tiệc triệu vé Eco 0 đồng (*) và ưu đãi đến 50% hạng vé thương gia Business...
Giá vàng miếng SJC lên 85 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn 9999 lên 78 triệu đồng/lượng. Đây là 2 mức giá cao nhất trong lịch sử giá vàng từ trước đến nay.
Khoảng 3-4 năm trước, chị Minh Hạnh làm thêm, được trả 21 triệu đồng. Chị không biết rằng, mình có nghĩa vụ kê khai và nộp thuế trên khoản thu nhập này.
Dù nhiều doanh nghiệp muốn lắp đặt điện mặt trời mái nhà song ngoài chủ trường, những quy định dưới luật vẫn chưa rõ ràng, khó triển khai.
Giá xăng E5RON92 giảm 68 đồng/lít, còn xăng RON95 tăng 20 đồng/lít, theo kết quả điều hành của Liên bộ Công Thương - Tài chính.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 có thể được nghỉ liên tục 5 ngày nên nhiều gia đình đã sớm lên kế hoạch đi du lịch....
Nhiều cửa hàng vàng tại Quảng Ninh, Hà Nội, Đà Nẵng, An Giang... bị Quản lý thị trường (QLTT) kiểm tra đột xuất và hầu hết có chung các vi phạm.
