PNO - Say bột ngọt là tình trạng khá phổ biến ở nhiều người nhưng bạn đã biết cách mau chóng thoát khỏi cảm giác khó chịu do bộ ngọt gây ra hay chưa?
Mới đây, bà bầu Thu Hà ở Q.2, TP.HCM làm người thân một phen hoảng hốt vì bị say bột ngọt. Chị Hà viết trên Facebook: “Sáng nay người yêu đưa đi ăn sáng, ăn xong tô phở thì gáy bắt đầu tê, đầu như mất cảm giác. Chèn ơi, dính độc của giang hồ rồi: nêm quá nhiều bột ngọt”.
Còn chị Phương Lê - nhân viên văn phòng một công ty truyền thông - chia sẻ: “Có vẻ như cả nhà mình là “máy” thử bột ngọt. Đi ăn ở nơi nào nêm bột ngọt quá tay thì cả nhà đều bị say. Có lần mình ăn phở Bắc xong, thấy hoa mắt chạy xe không nổi, cơ má, cơ mắt giật giật. Còn chồng mình thì bị tê đầu lưỡi”.
Riêng chị Bảo Anh (P.16, Q.Gò Vấp) thì không biết do ăn phải thức ăn có nêm nhiều bột ngọt hay cơ địa quá nhạy cảm mà chị bị nặng đến ngất xỉu. Chị kể: “Buổi sáng, tôi và đồng nghiệp ăn phở ở một quán mới mở gần công ty. Ăn xong, vừa về đến công ty, tôi bị chóng mặt, mặt mày xây xẩm, khó thở, tay chân run rẩy… Thấy vậy, đồng nghiệp liền đưa tôi đến Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cấp cứu. Bác sĩ cho biết, tôi bị dị ứng với bột ngọt. Đồng nghiệp của tôi cũng có dấu hiệu tương tự nhưng nhẹ hơn”.
 |
| Uống nước lọc hoặc nước chanh giúp giải cơn say bột ngọt |
Khi lần đầu bị cảm giác này, “đương sự” không khỏi hoang mang và không biết làm sao để cảm giác tê rần gáy, lưỡi, xây xẩm… biến mất. Khi đó, thường thì ai chỉ sao, họ làm theo vậy. Vì lẽ này, có người say bột ngọt xong lại say thứ khác vì giải độc không đúng cách hoặc quá tay. Như chị Thu Hà, sau khi uống 7-8 ly trà để giải độc bột ngọt thì hết say bột ngọt nhưng chuyển qua say trà (đầu óc lâng lâng như say cà phê).
Theo TS-BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, khi say bột ngọt, cách giải nhanh và hiệu quả lâu nay vẫn được áp dụng là uống nhiều nước lọc, nước chanh.
Còn TS-BS Nguyễn Thị Sơn - Trưởng khoa Y học cổ truyền Bệnh viện Đại học Y Dược - cho biết: “Hầu hết cơn say bột ngọt thường diễn ra rất nhanh và thoáng qua, nên lúc đó không sử dụng được các bài thuốc dân gian, mà cách nhanh nhất và hiệu quả nhất là uống nhiều nước lọc và nghỉ ngơi. Còn trong trường hợp cơn say nặng, khó thở, choáng váng, phải đến cơ sở y tế ngay”.
Thùy Dương
| Chia sẻ bài viết: |
Bị ngã xe đạp và bị ghi-đông đâm thủng cổ, nam sinh 17 tuổi người Mỹ cố chạy bộ về nhà để gia đình đưa đi cấp cứu.
Sở Y tế TPHCM bổ nhiệm bác sĩ CK2 Nguyễn Thị Phan Thúy giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Da Liễu TPHCM, thời gian giữ chức vụ là 5 năm.
Đại dịch COVID-19 đã qua đi nhưng hậu quả để lại vẫn dai dẳng, nhất là vấn đề sức khỏe tinh thần của người bệnh và cả nhân viên y tế.
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gửi thư khen cán bộ, y bác sĩ, nhân viên y tế sau ca ghép tạng từ người cho chết não cứu sống 7 người.
Chiều 15/4, Bệnh viện Quân y 175 tổ chức lễ trao chứng nhận và ra mắt Trung tâm Huấn luyện Cấp cứu Chấn thương quốc tế (ITLS) đầu tiên tại Việt Nam.
Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật nội soi lấy vòng tránh thai “đi lạc” trong ổ bụng cho 2 nữ bệnh nhân
Đi tiểu buốt, tiểu đêm nhiều, người phụ nữ 74 tuổi ở Hà Nội tưởng mắc bệnh người già, tuy nhiên, bà bất ngờ khi phát hiện có tới 2 bàng quang.
Ngủ không đủ giấc cũng có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố.
Phương pháp mới điều trị bệnh bệnh Parkinson bằng cách đặt điện cực kích thích não sâu đã thu được kết quả vô cùng ngoạn mục.
Có những bệnh nhân đối mặt với ranh giới sinh tử, được các bác sĩ cứu sống đã quay lại cống hiến cho ngành y để trả ơn cuộc đời.
Điều trị bằng y học cổ truyền giúp trẻ mắc bệnh về tâm lý, rối loạn giấc ngủ... hồi phục tốt hơn mà không cần dùng thuốc kéo dài.
Lần đầu tiên được tổ chức tại TPHCM, Lễ hội Sống khỏe năm 2024 với chủ đề “Sống vui khỏe - Đẹp rạng ngời” thu hút nhiều sự quan tâm.
Sau khi bị cu li cắn, người đàn ông 31 tuổi (Lạng Sơn) run rẩy toàn thân, tím tái đầu ngón tay chân, khó thở, cứng lưỡi.
Hội nghị Liên minh Thế giới về quản lý đường thở (WAAM) 2024 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung...
Hiện vùng đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên gần như phải phụ thuộc hoàn toàn nguồn máu vào đơn vị khác.
Phụ nữ khi bước qua tuổi 30 nên có ý thức chăm sóc, phòng ngừa để giảm quá trình lão hóa.
Life-Space phối hợp với Phòng Công tác xã hội Bệnh viện Nhi Đồng 2 mang đến những thông tin bổ ích cho các bậc phụ huynh thông qua Chương trình truyền thông...
Bé C.C.V. (4 tuổi, người Campuchia) mắc sốt xuất huyết nặng, ói ra máu đã được Bệnh viện Nhi Đồng 2 cấp cứu thành công.
