PNO - Ngày đầu năm mới vừa qua, ở Nhật Bản đã có hai người chết – một người 60 tuổi, một người 81 tuổi - và một số khác đang trong tình trạng nguy kịch sau khi mắc nghẹn bánh mochi truyền thống.
Một món ăn chế từ gạo có vẻ như vô hại, nhưng mỗi năm, mochi đã lấy đi một số mạng sống, khiến chính quyền năm nào cũng phải đưa ra lời cảnh báo.
 |
| Mochi – một món ăn ngon nhưng “nguy hiểm chết người”? - Ảnh: AFP |
Mochi là gì? Đây là một loại bánh hình tròn dẹt được giã từ gạo nếp nấu chín (tương tự nhu bánh dầy của Việt Nam).
Cơm nếp được giã kỹ và tạo hình thành bánh mochi, sau đó có thể luộc hay nướng.
Các gia đình Nhật theo truyền thống thường tổ chức đón năm mới bằng cách nấu một món súp rau, trong đó họ làm nóng mochi.
 |
| Làm bánh mochi tại một ngôi đền ở Tokyo - Ảnh: AFP |
Bánh mochi dai và dính, vì chúng lớn hơn nhiều kích thước để một lần cắn nên cần được nhai kỹ trước khi nuốt.
Những người nhai không đúng cách, như trẻ em, hoặc người cao tuổi, sẽ khó ăn mochi.
 |
| Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt nhỏ chúng ra - Ảnh: AFP |
Nếu không nhai mà chỉ nuốt, miếng moch dính chặt vào cổ họng và có thể gây ra ngạt thở.
Truyền thông Nhật Bản cho biết, 90% những người được đưa đến bệnh viện vì nghẹn khi ăn mochi trong bữa đón năm mới là những người từ 65 tuổi trở lên.
 |
| Bánh mochi được hấp và ăn vào ngày lễ năm mới ở Nhật - Ảnh: AFP |
Cơ quan y tế khuyến cáo nếu không thể nhai mochi thì có thể cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ.
Tuy nhiên, bất chấp những cảnh báo của nhà chức trách, mỗi năm vẫn có những cái chết liên quan đến món ăn truyền thống này.
Từ năm 2014 đến năm 2015, số người thiệt mạng do mochi lên tới con số 9. Năm 2016 có một người chết, năm 2017 có hai người chết.
Tố Quyên (Theo AFP, Channel NewsAsia)
| Chia sẻ bài viết: |
Tổ chức từ thiện Internet Watch Foundation đã tìm thấy một hướng dẫn trên web đen khuyến khích tội phạm sử dụng các công cụ phần mềm để cởi bỏ quần áo.
10 quân nhân Malaysia trên 2 trực thăng hải quân thiệt mạng sau cú va chạm giữa không trung tại căn cứ hải quân ở thị trấn Lumut, tỉnh Perak hôm 23/4.
Từ tối 22 đến rạng sáng 23/4, hơn 80 trận động đất đã tấn công bờ biển phía đông Đài Loan, trận mạnh nhất có cường độ 6,3 độ Richter.
Ngày càng nhiều thanh niên Trung Quốc lựa chọn sử dụng ô tô điện, phương tiện giao thông công cộng và các sản phẩm thân thiện môi trường.
Mặc đồ luộm thuộm đi làm đang trở thành trào lưu của giới trẻ Trung Quốc khi họ cảm thấy bất mãn với công việc vô vị nơi công sở.
Hôm 22/4, một chuyên gia của LHQ cảnh báo, người dân ở Dải Gaza có thể đối mặt với các vấn đề về sức khỏe tâm thần trong nhiều năm tới.
Số liệu thống kê cho thấy, những người thuộc thế hệ Gen Z không những trông già trước tuổi, mà họ còn sớm bị mắc bệnh của người trung niên, cao niên.
Sản phẩm làm từ tã lót đã qua sử dụng sẽ được bán tại các trung tâm thương mại sau khi khử trùng, tẩy trắng và khử mùi.
Peres Jepchirchir (VĐV Kenya), xuất sắc thiết lập kỷ lục thế giới khi chạy 42,195 km dành cho nữ với thời gian 2 giờ 16 phút 16 giây, tại London Marathon 2024.
Theo báo cáo của Bộ Y tế Palestine, đã có gần 34.100 người chết và gần 80.000 người bị thương tại dải Gaza.
Báo cáo cho thấy người châu Âu đang chết vì thời tiết nóng nhiều hơn 30% so với hai thập kỷ trước.
Lần đầu tiên, chi tiêu quân sự của chính phủ tăng ở cả 5 khu vực địa lý trên toàn cầu, đạt mức cao kỷ lục 2.440 tỷ USD.
Những bệnh nhân đang nguy kịch hoặc mắc bệnh nặng bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi cuộc xung đột giữa chính phủ Hàn Quốc và đội ngũ y tế nước này.
Brazil đang phải gồng mình ứng phó với dịch sốt xuất huyết bùng phát nghiêm trọng, khiến nhiều bang nước này ban bố tình trạng khẩn cấp.
Theo các nhà khoa học hàng đầu thế giới, cúm vẫn là mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe toàn cầu.
Việc dùng chó trị liệu cho các bệnh nhân, nhất là những bệng nhân nặng hoặc bị ung thư, tâm thần hoặc ở viện dưỡng lão đang được nhiều nước triển khai.
Việc nghỉ ngơi của tiếp viên hàng không và phi công trên những chuyến bay dài luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Cảnh sát cho biết, vụ tấn công bằng dao trên một chiếc tàu đông đúc tại bến tàu của thành phố New York hôm 20/4 đã khiến 3 người phải nhập viện.
