Nhộn nhịp chợ hoa Tết xứ Đoài

Thị xã Sơn Tây nằm cách trung tâm Hà Nội chừng 40km. Là xứ Đoài thường được nhắc đến trong thơ ca, người Sơn Tây nổi tiếng sành ăn, sành chơi. Vì thế, Tết với họ ngoài những món đặc sản trong mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu hoa trái chưng trong nhà: cành đào, cây quất hay những đóa hoa tươi.

Những ngày cuối năm, chợ hoa xuân nằm trên con phố trung tâm dẫn lối vào chợ Sơn Tây luôn đông đúc, nhộn nhịp kẻ bán, người mua. Con phố đi bộ ngày thường nay trở thành chợ hoa nơi bày bán đủ các loại đào, quất từ khắp nơi đổ về.

Năm nay quất và đào đều được giá. Những cây quất cao chừng 1,8-2m có giá khoảng 500.000-600.000 đồng. Những cây nhỏ, có mức giá thấp hơn khoảng 200.000-400.000 đồng.

Dọc khu phố khoảng 300 mét này nhưng có đến gần chục các chủ cửa hàng quất. Xen lẫn với đó là rất nhiều chủ cửa hàng đào. Năm nay thời tiết trước Tết nắng ấm kéo dài nên đào nở khá sớm. Vì thế, những gốc, cành đào còn lại đến Tết có dáng đẹp, nhiều nụ giá cũng nhỉnh hơn.

Giá của mỗi gốc đào nhỏ, cao chừng 1,6-1,8m được các chủ cửa hàng thách giá trên dưới 1 triệu đồng. Những cây đào thế có gốc to, tán đẹp, hoa nở vừa tới và nhiều nụ có giá cao hơn, khoảng 3-5 triệu. Cá biệt, những cây đẹp thuộc diện xuất sắc, mức giá có thể trên dưới 10 triệu đồng.

Điều dễ nhận thấy là dù giá đào và quất đều nhỉnh hơn mọi năm nhưng vì ai cũng quan niệm cả năm mới có ngày Tết nên những cây đẹp luôn đắt khách. Những gia đình có không gian chật hơn mới chấp nhận mua những cây quất, cành đào bé để chơi trong dịp Tết.

Cách xa chợ trung tâm chừng 2km, dọc theo phố Cổng Ô nằm trên địa phận thôn Tiền Huân, xã Viên Sơn là làng hoa đang nhộn nhịp mùa thu hoạch. Làng hoa này chủ yếu trồng các loại cúc từ: cúc vàng, cúc pháo hoa, cúc xanh, cúc tím... Ngoài cúc còn có thêm thược dược, pansee, lys…

Cánh đồng hoa đang vào mùa thu hoạch Tết ở Tiền Huân

Theo các chủ vườn, hoa hồng nơi đây được trồng rất hạn chế vì công chăm sóc, cắt tỉa thường cầu kì và mất nhiều thời gian, năng suất lại không cao. Mỗi năm, nếu trồng cúc mỗi thửa ruộng thường được hai vụ, xen lẫn đó thời gian nghỉ để trồng rau sạch. Thông thường, một năm làng hoa này có khoảng 5-6 đợt thu hái lớn trong đó dịp Tết, rằm tháng riêng là nhộn nhịp nhất.

Chăm chút cho từng bông hoa chuẩn bị bán cho khách

Trên những cánh đồng, không khí ngày Tết dường như càng nhộn nhịp hơn khi mỗi nhà đều tất bật chuẩn bị hái từng luống hoa cho các khách mua lẻ hoặc các thương lái. Cúc vàng được các khách hàng chuộng nhất vì vào mùa lạnh, cúc thường có màu tươi hơn, hương thơm dịu nhẹ.

Đặc biệt, tại làng hoa này dù ít cúc đại đóa như nhiều làng hoa khác ở các vùng miền nhưng cúc nơi đây thường có bông lớn kèm các nụ nhỏ, lộc xanh mơn mởn. Do đó, khách đến mua đều rất thích thú vì tin rằng những cành cúc như thế sẽ mang lại tài lộc. Ngoài cúc cành, các chủ vườn còn bán cả cúc cây để khách hàng có thể mua về trồng trong các chậu, chơi Tết dài hơn.

Cúc pháo hoa, cúc vàng, cúc xanh... đều rất đẹp

Năm nay, làng hoa Tiền Huân được mùa vì trước Tết trời nắng ấm, các loại hoa phát triển khá nhanh và đều đặn. Vào những ngày giáp Tết, trời trở lạnh lại có mưa xuân nên các loại hoa cầm chừng lại. Cả hoa và lá đều tươi tốt.

Những gánh hoa theo các chị, các cô ra phố

Những bó hoa tươi nguyên vừa được hái dưới vườn theo chân những cô, những chị quẩy gánh ra phố chợ hoặc theo các thương lái tỏa đi khắp các vùng lên Phú Thọ, Vĩnh Phúc. Khuôn mặt rạng rỡ của người nông dân khi hoa được mùa khiến Tết này, nhiều hộ gia đình ở Tiền Huân vui vì có thêm một mùa no ấm.

Những ruộng hoa còn hé nụ được chăm sóc cho mùa trẩy hội tháng Giêng

Bài và ảnh: VĂN TUẤN